Losos povýší vaši pomazánku na novou kulinářskou úroveň. A tělu dodáte omega-3 mastné kyseliny.

Potřebujete:

300 g krémového čerstvého sýra, 2 lžíce majonézy, 100 g uzeného lososa, ½ šalotky, 2 lžičky dijonské hořčice, 4 lžíce nasekaného kopru, 2 lžíce nasekané pažitky, sůl, pepř, cukr, citronovou šťávu

Postup:

Plátky lososa nasekejte najemno nebo na drobné kousky. Šalotku oloupejte, nakrájejte také najemno a oboje dejte do mísy.

Přidejte krémový sýr, majonézu, hořčici, většinu kopru a mletý pepř. Vše důkladně promíchejte. Dochuťte špetkou cukru, solí a citronovou šťávou a znovu ještě promíchejte.

Podávejte s pečivem, ideální je nasucho opečené nebo celozrnné. Povrch můžete dozdobit snítkami kopru nebo i jinými bylinkami.