Z 90% se tato nejsladší zelenina na světě skládá z vody, cukry tvoří jen kolem 5%. Nejméně cukru má meloun vodní, nejvíce meloun cukrový.
Porce melounu zasytí na několik hodin, přitom nám zajistí přísun spousty bioaktivních látek, je tedy vhodnou součástí diet a zdravého stylu stravování.V parných letních dnech je tím nejlepším osvěžením, zažene chuť na sladké, podpoří dietu a omladí pleť.
Je to velmi významný a účinný detox. Jeho čistící účinky by měl využít v letních měsících každý.
Nejen léčí, také zkrášluje
Meloun pomáhá v léčbě a prevenci onemocnění močového měchýře, ledvin, díky betakarotenu podporuje zrak, pomáhá stimulovat mozek a posiluje imunitní systém.Vhodný je při onemocnění střev a působí jako prevence rakoviny, protože detoxikuje organizmus od volných radikálů.
Meloun ale také omlazuje! Jeho účinků na krásu využívaly Egypťanky už ve starověku. Pleťovou masku si připravíte jednoduše.Podle druhu pokožky zvolíte, zda využijete semínka nebo dužinu.
Danou část rozmixujte s jogurtem, hmotu naneste na obličej a po 30 minutách omyjte vlažnou vodou. Meloun v kombinaci s mléčným výrobkem vás příjemně ochladí v horkých dnech, osvěží a hydratuje vaši pleť.
Poznáte správný meloun?
Existují dva základní postupy, jak vybrat ten pravý. Prvním je poklepání na kůru, ozve-li se dutý zvuk, je to správný kousek a šup s ním do košíku.
Pokud je tón příliš vysoký, táhlý nebo hluboký, zkuste sáhnout po jiném.Druhý trik se skrývá ve stlačování melounu, mačkáme jej rukama proti sobě ze dvou stran a nasloucháme, jestli vrže. .