Vyzkoušejte tento lehký, osvěžující dip z bílého jogurtu, okurky, česneku a voňavých čerstvých bylinek.

Potřebujete:

✿ 1 okurku

✿ 200 ml bílého jogurtu

✿ 3 stroužky česneku

✿ 1 lžíci citronové šťávy

✿ hrst čerstvého koriandru

✿ hrst čerstvé máty

✿ sůl, bílý pepř

1. Okurku oloupejte, vyřízněte z vnitřku část s jadérky a nakrájejte ji na slabší půlkolečka. Bylinky nakrájejte nadrobno, část máty si nechte stranou. Česnek prolisujte.

2. Jogurt dejte do misky a našlehejte ho. Pak do něj přidejte nakrájenou okurku, citronovou šťávou, koriandr s mátou a prolisovaný česnek a vše dobře promíchejte.

3. Podle chuti osolte a opepřete. Ozdobte lístky máty a podávejte ke grilovaným pochoutkám, hodí se k masu i zelenině.