Jsou zdravé, ale také obsahují hodně tuků. Po kterých lze bez obav sáhnout, když si chcete udržet štíhlou linii?

Ořechy jsou zdrojem tuků, proto se jich při dietě často bojíme. I tehdy jsou však potřeba – samořejmě v rozumné míře.

Zatímco při dietě je doporučené množství oříšků omezeno na zhruba deset kusů denně, při běžném stravování si jich můžete dopřát víc, až 30 gramů.

Koktejl živin a energie

Kromě tuků obsahují ořechy také cenné bílkoviny, vitaminy řady B a mnoho minerálních látek. Proto v odpovídající kvalitě a přiměřeném množství jsou ořechy nejen chutné, ale jsou také skvělým zdrojem živin.

Hrst oříšků vám totiž dodá stejně energie jako třeba čtvrt kila vařené rýže. Náš tip: Ořechy jezte pouze přírodní. Vyhněte se soleným, obalovaným v cukru, jogurtu, čokoládě.

Které jsou zdravější?

Někdo dává přednost lískovým, jiný má v oblibě para ořechy, další si rád louská vlašáky, někdo nedá dopustit na mandle. Vlašské ořechy pomáhají chránit tělo před buněčným poškozením.

Lískové působí pozitivně na oči, bojují proti cukrovce druhého typu a stařecké demenci. Mandle pohladí vaše střeva a obsahují nejvíce vlákniny. Pekanové podporují funkci srdce a snižují cholesterol. A pistácie zase prospívají imunitnímu, nervovému i cévnímu systému.