Ke kávě patří pohoda a chvíle uvolnění, a samozřejmě zákusek. A když ke kávě – tak proč ne třeba kávové muffiny?
Suroviny:
1 vejce
200 g hladké mouky
60 g cukru
50 g másla
50 ml smetany na šlehání
70 g rozpustné kávy
50 ml whisky
prášek do pečiva
sůl, skořice
čokoládové hoblinky na zdobení
Postup:
Troubu předehřejeme na 200 °C, smícháme všechny suroviny a důkladně promícháme. Směs naplníme do papírových formiček na muffiny a dáme do trouby péct na 20 minut.