Nemáte čas odvažovat suroviny? Pak si upečte hrníčkový koláč plný borůvek, který rozvoní celý byt.

Suroviny – 2 hrnky celozrnné mouky – ½ hrnku třtinového cukru – ½ hrnku oleje – 1 prášek do pečiva – 2 vejce – ½ hrnku mléka – špetka soli – 250 g borůvek – pečicí papír

Na drobenku – 70 g másla – 70 g třtinového cukru – 70 g jemných ovesných vloček – 50 g celozrnné mouky

Postup

1. V míse smíchejte všechny sypké suroviny. Přilijte olej a mléko a nakonec přidejte i obě vejce a vypracujte hustší těsto.

2. Těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem a navrch dejte borůvky. Dejte péct do trouby při 180 ºC na 30 minut.

3. Pak koláč posypte drobenkou, kterou připravíte smícháním všech uvedených surovin, a pečte ještě 20 minut při 150 ºC.