Hodí se na slavnostní pohoštění i rychlou večeři.

Ingredience:

10 brambor

250 g hovězího mletého masa Σ 1 šálek strouhaného sýra

2 lžíce protlaku

1 plechovka kukuřice

1 chilli paprička

sůl, pepř

1 červená cibule

1 stroužek česneku

3 lžíce kečupu

1 lžíce dijonské hořčice

olej

Postup

Nakrájejte brambory na hranolky a dejte je dozlatova osmažit. V dalším hrnci rozpalte olej a dejte restovat nakrájenou cibuli a česnek. Pak přidejte mleté maso a počkejte, až se zatáhne. Přidejte kukuřici, protlak, chilli papričku, kečup a dochuťte.

Nakonec vmíchejte hořčici. Hranolky rozprostřete na plech a osolte je, přelijte je masovou směsí a bohatě zasypejte sýrem. Pečte po dobu 6 minut.

Náš tip:

Nejlepší bude, když celé jídlo ozdobíte čerstvou hladkolistou petrželí.