Rychlá úprava kvalitního hovězího masa vám připraví gurmánský zážitek.
Suroviny na 4 porce – 4 hovězí steaky – sůl, pepř – olivový olej – čerstvý rozmarýn – zelenina na přílohu
Postup
1. Steaky osolte a opepřete po obou stranách a nechte půl hodiny uležet při pokojové teplotě.
2. Gril rozpalte a potřete olejem. Steaky grilujte asi dvě minuty, pak maso otočte a grilujte zhruba stejnou dobu z druhé strany.
3. Maso odeberte z grilu a před podáváním nechte 5 minut pod potravinářskou folií.
4. Servírujte ozdobené bylinkami a se zeleninou.
