Suroviny:
2 hrnky nastrouhané dýně hokkaido
1 a ½ hrnku hladké mouky
½ hrnku cukru
¼ hrnku oleje
125 ml bílého jogurtu
½ hrnku vlašských ořechů
½ lžičky prášku do pečiva, jedlé sody
½ tabulky hořké čokolády
Postup: V misce smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sodu. Postupně přidáváme olej, jogurt a dýni. Těsto propracujeme. Nakonec přidáme pokrájené ořechy a čokoládu nasekanou na kousíčky a vše ještě jednou smícháme. Těsto přendáme do formy a pečeme při 180 °C 60 minut.
