Hodí se nejen k čaji nebo kafíčku, ale také na snídani.

Ingredience:

3 zralé banány

2 vejce

120 g cukru

100 ml rostlinného oleje

200 g hladké mouky

1 lžička prášku do pečiva

½ lžičky jedlé sody

1 lžička mleté skořice

špetka soli

80 g čokoládových pecek nebo nasekané čokolády

Postup:

Troubu předehřejte na 180 °C a formu na chlebíček vyložte pečicím papírem.

Banány oloupejte a v míse je rozmačkejte vidličkou. Přidejte vejce, cukr, olej a vše dobře promíchejte.

V druhé míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a špetku soli. Suché ingredience postupně vmíchejte do banánové směsi a vytvořte hladké těsto. Nakonec přidejte většinu čokoládových kousků.

Těsto nalijte do formy, povrch můžete posypat zbylou čokoládou nebo ozdobit plátky banánu.

Pečte přibližně 45–55 minut, dokud nebude chlebík na povrchu krásně zlatavý.

Po upečení nechte chlebíček chvíli vychladnout ve formě. Poté ho můžete vyklopit.🍫