Po skoro třiceti letech manželství a dvou synech si myslíte, že už vás jen tak něco nepřekvapí. Říkala jsem si to i já. Štěpána jsem vždycky měla ráda. Nikdy si sice nepotrpěl na romantická gesta, city moc nedával najevo, ale mohla jsem mu věřit. O rodinu se postaral, i když na prvním místě pro něj byla jeho práce a jeho mašinky. […]

Cukr ve spojitosti se zdravým životním stylem je takřka kontroverzní téma. O jeho škodlivosti či naopak nutnosti, pokud člověk aktivně sportuje, se neustále mluví. Co z toho, co víme o cukru, je pravda a co mýtus? Lze bez něj žít Cukr je pouze jeden z celé řady sacharidů. Bez nich se v potravě neobejdeme, řada z nich je pro naše zdraví nejen nezbytná, […]

Můj manžel Václav tvrdí, že jsem našeho syna Tadeáše rozmazlila. Nemyslím, že by to byla pravda. Je sice jedináček, ale právě proto jsem se snažila, aby rozmazlený nebyl. Do školky šel ve čtyřech letech, musel se dělit s ostatními dětmi, na základní škole jsme ho poslali do Skauta. To bylo manželovo výslovné přání, nechtěl mít doma žádnou […]

Také jste si všimla, že Princ Harry v poslední době zhubl? Může za to jeho manželka Meghan, propagátorka zdravého životního stylu. Ale také odbornice českého původu, nutriční poradkyně Gabriela Peacock. Podívejte se, jak vypadá její speciální dieta. Zapomeňte na zákazy Restriktivní diety nefungují, důležité je jíst prostě zdravěji. Gabriela Peacock radí: „Jezte každé tři a půl hodiny a pětkrát […]

Problémy s klouby vnímá 39 % Čechů jako nedílnou součást života. Avšak vhodně zvolená péče může pozitivně ovlivnit stav kloubů a prodloužit tak dobu aktivního pohybu bez bolesti a omezení. Přílišná zátěž škodí První známky opotřebení se objevují již kolem třicátého roku a sužují zejména sportovce, kteří tento stav musí aktivně řešit. Lidé také často mívají dojem, že je kloubní […]

Náš organismus je neustále vystaven nepříjemným okolním vlivům, jako jsou stres nebo různé bakterie a viry. A když se k tomu všemu připojí ještě podzim, strava bez dostatku vitaminů, málo spánku a pohybu, tělo vysílá signály a volá o pomoc. Látky obsažené v hlívě ústřičné jsou velmi účinné pro zdravou a krásnou pleť. Podporují tvorbu kolagenu v pokožce, což vede k její větší pružnosti, omlazení a eliminaci […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás. Možná to není právě ta nejlepší představa trávení volného času, ale s pomocí naší nové šikovné Knihovničky Babiččiny osvědčené rady vám tyto činnosti půjdou rychleji a lépe od ruky. Mějte byt jako klícku Jak vyčistit oblečení, jak uklidit a zvelebit celý byt? Jak si vyrobit originální domácí […]

Potřebujete: 500 g husích jater, 50 ml smetany (33%), 150 g másla, 1 vejce, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 100 ml portského vína, ½ lžičky mletého pepře, ½ lžičky tymiánu, ½ lžičky muškátového květu, sůl Postup: Játra očistěte a nasekejte nadrobno. Cibuli nakrájejte nadrobno a dozlatova osmažte na 100 g másla. Přidejte rozmačkaný česnek a nechte ho rozvonět. Přidejte […]

Lásku jsem vždycky brala vážně. Tak vážně, že jsem si na první vztah počkala až do dvaadvaceti. Bohužel dopadl katastrofálně. Aniž bych to tušila, zapletla jsem se s mužem, který už partnerku měl. Vzpamatovávala jsem se z toho dlouho a těžce. Pak přišlo pár známostí, které vypadaly sice nadějně, ale vždycky to skončilo mým zlomeným srdcem. V sedmadvaceti jsem se […]

Studený vítr a začátek topné sezony nejsou pro vaši hřívu zrovna tím nejlepším. Nepříznivé počasí vlasy vysušuje, mohou se začít třepit a stávají se nepoddajnými. Pokud se nehodláte se špatným stavem svých vlasů smířit a rády experimentujete, vyzkoušejte naše jednoduché recepty na vyživující zábaly. Jak často je potom budete aplikovat, aby vaše kadeře opět zářily, je jen na vás! […]

Filip byl moje první láska. Seznámili jsme se, když mi bylo osmnáct a s přestávkami, které k mladým láskám tak nějak patří, jsme spolu chodili čtyři roky. Ten pátý jsme měli oba jasno, že chceme být spolu, a tak jsme se vzali. Neměli jsme to lehké. Bydleli jsme u rodičů, když se nám narodil syn Cyril, byli jsme uprostřed přestavby domku […]

Chladné dny, mrazy a brzká stmívání. To vše přichází s podzimem. Stejně tak ponurá nálada, únava či zbytečné přejídání. Poradíme vám, co vám i v tak těžkých podmínkách pomůže udržet se ve formě. Snídejte vydatně Základem dne je snídaně. Ta by neměla být těžká, ale zároveň vydatná, aby vám dodala energii. V ranních hodinách se hodí konzumovat ovoce, které má […]

Potřebujete: 1 husu (přibližně 4 kg) bez krku a konců křídel, 8 až 10 kyselejších, středně velkých jablek, sůl, kmín, špetku skořice, špetku hřebíčku Postup: Husu důkladně nasolte a nechte v chladu odležet alespoň hodinu. Pak ji důkladně okmínujte, a vložte do pekáče se špejlemi na dně, aby se nepřichytila. Podlijte husu 150 ml vody. V troubě předem vyhřáté na 220 °C ji […]

Játra jsou největší žláza lidského těla, váží kolem 1,5 kg. Nemůžeme bez nich žít, protože mají nezastupitelnou roli při zpracování tuků, cukrů, bílkovin a vitaminů. Navíc z těla odstraňují toxické látky. Jejich schopnost regenerace je téměř zázračná, i když se víc jak polovina tohoto orgánu odstraní, může v řádu týdnů až měsíců zase dorůst. Filtrují vše Protože játra slouží […]

U ž před více než 3500 lety považovali staří Mayové kakaové máslo za potravu bohů. A není se čemu divit, vždyť čisté kakaové máslo se pyšní božskou vůní a vysokým obsahem tuku. Získává se z kakaových bobů a na náš organismus má bez nadsázky doslova zázračný účinek. Tento nenápadný poklad pochází z daleké Ghany a naše smysly ovlivňuje v mnoha směrech. Jedná se […]

Máme před sebou přechod z letního času na zimní. Pro řadu lidí tato změna znamená zhoršené usínání. Máme pro vás pár tipů, co dělat, abyste zabrali maximálně do čtvrt hodiny. . Zírejte Myslíte si, že nejrychleji usnete, když zavřete oči a budete se nutit spát? Podle vědců mnohem rychleji usnete, když budete zírat do tmy a ze všech […]

Potřebujete: 5 tvrdých hrušek, 250 ml červeného vína, 5 lžic čerstvé citronové šťávy, 4 lžíce třtinového cukru, 2 lžíce rozinek, 2 lžíce sušených brusinek, 4 hřebíčky, 1 badyán, 1 vanilkový lusk, Postup: Hrušky oloupejte. U bubáku je seřízněte tak, aby stály. Postavte je do vyššího úzkého hrnce a přelijte směsí citronové šťávy a vína a posypejte cukrem. Do hrnce pak […]

S  manželem jsem se seznámila v práci. Neměl to se mnou lehké, musel mě hodně přesvědčovat, že je ten pravý. Můj otec totiž pil. Naštěstí mámu nebil, ani nebyl kriminálník. Ale třikrát do týdne zamířil do hospody, odkud se vracel, jak sám říkal „v náladě“. To znamenalo, že se bude s mámou hádat, že bude protivný a nepříjemný. Čím starší […]

Asi každá žena někdy v životě místo ke kadeřníkovi zamířila do drogerie a rozhodla se obarvit si vlasy sama. Koneckonců proč ne, vždyť pokud dodržíte několik zásadních pravidel, nemusí vaše počínání skončit špatně. Na co si dát tedy pozor? Nikdy si nemyjte hlavu Jakmile se rozhodnete barvit vlasy doma, v žádném případě si je předtím nemyjte, i kdyby byly sebemastnější. […]

Vdávala jsem se dost pozdě, už mi bylo třicet pět. Ale Ondra byl o deset let mladší než já, takže jsem všem říkala, že tím se to srovná. Samozřejmě, že jsme před svatbou mluvili i o dětech. Chtěla jsem to, bylo jasné, že u mě každým rokem klesá šance, že se to podaří. Na druhou stranu jsem Ondrovi netajila, že […]

Možná vás to překvapí, ale letošní podzim nebude jen v barvách typických pro toto roční období. Mezi ně mimochodem patří tmavě zelená, cihlově nebo vínově červená, hnědá nebo hořčicově žlutá. Chladnější počasí navíc vybízí k silnějšímu líčení, které jsme si třeba během léta vzhledem k vysokým teplotám nemohly dovolit. Hitem letošního podzimu jsou sice tmavší odstíny rtěnek, bát se […]

Potřebujete: 1 kg odblaněné kančí kýty, 250 g slaniny Na marinádu: mrkev, 2 petržele, celer, cibuli, citron, 250 g másla, lžíci třtinového cukru, 6 lžic octa, 10 bobulek jalovce, 5 kuliček nového koření, 10 kuliček pepře, 5 bobkových listů, sůl Na omáčku: 4 dcl červeného vína, 5 dcl hovězího vývaru, šípkovou zavařeninu, špetku mleté skořice, sůl […]

Potřebujete: 800 g kančí kýty, 250 g kančího ramínka, 300 g slaniny, 2 housky, 200 g cibule, 6 stroužků česneku, 5 lžic sekaných mandlí, 2 lžíce sekaných pistácií, 50 ml slunečnicového oleje, 100 ml mléka, 150 ml červeného vína, 1 lžičku divokého koření, ½ lžičky mletého jalovce, pepř, sůl Postup: Cibuli a česnek nakrájejte na drobno a opečte […]

Potřebujete: 500 g jeleního masa na guláš, 100 g slaniny, 150 g cibule, 200 g kořenové zeleniny, 60 g rajského protlaku, 80 g švestkových povidel, 60 g zavařených brusinek, 150 ml červeného vína, sádlo, divoké koření, 5 kuliček jalovce, sůl Na těsto: 500 g hladké mouky, 160 g másla, 2 velká vejce Postup: Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájejte na hrubo. Opečte ji na […]

Dneska mladí svatbu většinou odkládají, o dětech ani nemluvě. Jenže před víc než dvaceti lety to bylo jiné. Vdávala jsem se dost mladá a děti jsme také měli brzo. S Dominikem jsme v tomhle byli zajedno. Díky tomu pak naše děti opustily rodné hnízdo, ještě když jsme byli relativně mladí. Těšila jsem se, co všechno budeme podnikat, manžel byl vždycky […]

Nemám nic proti dětem z děcáku. I když je mi jasné, že mají složitý start a může se to na nich podepsat. Hlavně přechod z ústavu do života bývá ošemetný. Táňa, dívka, s kterou začal náš syn chodit, vyrůstala v dětském domově od jedenácti. Byla ale speciální případ. Její rodiče byli zvláštní. Měli hodně peněz, hodně cestovali, dceru brali s sebou po celém […]

1 Kukicha Tímto čajem zaháněli špatnou náladu už před staletími japonští rolníci. Připravuje z nasekaných jemných větviček čajovníku čínského. Ty se lehce fermentují, stejně jako zelený čaj. Chuť čaje je lehká a svěží, barva nádherně zlatozelená. Čaj zmírňuje dopady stresu a odstraňuje úzkost. Jeho pití v podzimních měsících je vhodné i proto, že účinně posiluje imunitu. 2 Hloh Sušené plody hlohu […]

Bolest v kyčelním kloubu je značně nepříjemná a dokáže výrazně snížit kvalitu života postiženého.  Pokud bolest trvá déle než dva týdny, jde většinou o první příznak artrózy kyčelního kloubu, která může skončit operací, při níž je poškozený kloub vyměněn. Věk nerozhoduje Dříve se na artrózu kyčelního kloubu pohlíželo jako na nemoc, která postihuje lidi starší padesáti let. To už […]

Dezert oblíbený u Středozemního moře určitě zdomácní i u vás. Potřebujete: 1000 g bobulí bílých hroznů, bezsemenných nebo zbavených zrníček, 1000 g cukru krystal, 1 citron Postup: Cukr dejte do kastrolu a přilijte k němu tolik vody, aby se rozpustil. Poté jej svařte. Do cukrového rozvaru přidejte hroznové bobule a několik koleček citronu. Na malém plameni vařte tak dlouho, dokud ovoce nezíská […]

Ne nadarmo se říká, že oči jsou oknem do naší duše. Na následujících řádcích se totiž sami můžete přesvědčit, co všechno je možné z nich vyčíst. Přemýšleli jste někdy nad tím, jestli barva vašich očí nějak souvisí s povahou, krásou nebo tím, jací jsme? Černé nebo tmavě hnědé Máte občas pocit, že se vás okolí tak trochu […]

Pro svého syna jsem obětovala opravdu vše co jsem mohla. Ztratila jsem přátelé, lásku, práci a nakonec i svobodu a sebeúctu. Člověk, kterého jsem na světě nejvíc milovala mi ublížil tolik jako nikdo jiný. Po tom všem, co jsem pro něho udělala se ke mně dlouhé roky choval jako ke kusu hadru a vybíjel si na mě svůj vztek na […]

Syrové kdoule se téměř nedají jíst, ale mají božskou vůni. Marmeláda voní stejně dobře a má neodolatelnou jemnou chuť. Potřebujete: 1000 g kdoulí, 500 g cukru krystal, 1 kousek skořice, 2 lžíce citronové šťávy Postup: Kdoule omyjte, oloupejte, odstraňte jádřince a nakrájejte je na kusy. Dejte plody do kastrolu, přidejte skořici, lehce je podlijte vodou a duste doměkka. Jakmile […]