Potřebujete: 500 g lesních hub nebo žampionů, máslo, 1 menší cibuli, 5 krajíců chleba nebo 1 bagetu, čerstvou petrželku nebo tymián, sůl, pepř Postup Houby očistěte a nakrájejte, cibuli oloupejte a nasekejte nadrobno. V kastrůlku rozehřejte dvě lžíce másla a orestujte na nich cibulku, až zesklovatí. K cibulce přidejte pokrájené houby, osolte je, a když pustí šťávu nechte je na malém plameni pod […]

Stačí se zakousnout do nanuku nebo se napít ledové limonády a najednou máte pocit, jako by vám do hlavy udeřil blesk. Taková reakce na studené je pro citlivé zuby typická. Bolest se však může objevit i při kontaktu s teplou tekutinou či jídlem, ale i kyselým nebo sladkým pokrmem. Narušený povrch Příčinou citlivosti je poškození skloviny neboli ochranné vrstvy […]

Zatímco vaše kamarádka má šedivé vlasy pomalu už od třiceti, vám se ani na prahu padesátky neobjevil jediný šedý vlas. Ano, i to je možné. Šedivění je totiž velmi individuální. Na druhou stranu, objeví-li se vám jeden šedý vlas, neznamená to nutně, že budete mít záhy šedivou celou hlavu. Objevit se může už ale kolem třicítky. Možná […]

Klasika, jejíž příprava zabere jen pár minut a celá rodina vám za ně bude líbat ruce. Potřebujete: 240 g hladké mouky, 2 lžíce prášku do pečiva, 350 ml kokosového mléka (tekutého), 1 lžíci javorového sirupu, kokosový olej K podávání: drobné ovoce podle vaší chuti, oříšky, kokosové mléko (krémové z plechovky), javorový sirup Postup Mouku promíchejte s práškem do pečiva. Přidejte […]

Připravili jsme  pro vás výživné masky na vlasy z přírodních ingrediencí, které má většina z nás běžně doma. Stačí pár surovin a můžete si užívat luxusní péči jako ze salonu. Banánová maska pro zničené vlasy Banány mají na vlasy blahodárné účinky. Krásně je zjemní a podpoří jejich přirozenou pružnost, zatímco mandlový olej udrží vlhkost uvnitř vlasového vlákna. Potřebovat budete jeden […]

Zažene žízeň i bolest hlavy. Potřebujete: lžíce levandulových květů _ 200 g cukru krystal _ 200 ml čerstvě vymačkané citronové šťávy _ led Na ozdobu: _ levanduli, citron 1 Do hrnce nalijte 1 l vody a přidejte levanduli. Přiveďte k varu a nechte 3 minuty vařit. Rozvar nechte vychladnout, poté jej přeceďte a nalijte do džbánu. Přidejte podle chuti citronovou šťávu […]

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Můj čas na kafíčko pro vaše hobby a volný čas. A i tentokrát je plné zajímavých článků ze světa hobby, kreativity a zahradničení. Nyní jsme se zaměřili na pěstování bylinek a domácí přírodní lékárnu. Mít léčivé zázraky přírody celý rok po ruce se totiž opravdu vyplatí. Poradíme vám, […]

Ten pocit, když máte čerstvě nabarvené a vyfoukané vlasy, je k nezaplacení. Škoda jen, že barva se po čase začne vymývat a měnit odstín. Správnou péčí můžete vymývání zpomalit. Blednutí a vymývání barvy zná asi každá žena, která si kdy barvila vlasy. Zatímco blondýnky trápí nežádoucí žluté odstíny, brunetky zase ty zrzavé. Chcete-li si udržet barvu vlasů krásnou a zářivou  […]

Na  střední škole se naše cesty rozešly. Já se šla učit prodavačkou, ona zamířila na ekonomku. Ale pořád jsme se vídaly, i když nijak zvlášť často. Po škole jsem šla u nás ve městě pracovat do lahůdek. A tam jsem se seznámila se svým budoucím manželem. František byl mladý vedoucí a snažila se ho urvat každá svobodná holka, která do […]

Vegetariánská verze hamburgeru je tak dobrá, že si ji zamilují i ti, kteří dávají přednost masu. Potřebujete: 5 žampionů portobello, 5 housek na burgery, 1 velkou červenou cibuli nakrájenou na plátky, 3 stroužky česneku, 5 plátků toastového sýra, hrst rukoly, 5 lžic majonézy, podle chuti rajčata nebo papriky, 2 lžíce nasekané bazalky, sůl, pepř Postup: Prolisujte česnek […]

V  létě nejsou potíže s trávením nijak výjimečné a je to celkem pochopitelné. Když dojde na průjem a křeče v břiše, je lepší vyhledat lékaře. Ale když jde jenom o pokažený žaludek, můžete se spolehnout i na bylinky. Mateřídouška Dokáže si poradit s celou řadou trávicích obtíží, od nadýmání, přes bolest žaludku až po průjem a pocity plnosti. Při potížích přelijte dvě lžíce […]

Muži jsou věčné děti, a to i když jim už táhne na stovku. Dědovi to sice myslí skvěle, ale občas mívá nápady, za které by se nemusel stydět žádný puberťák. Před půl rokem ho takhle napadlo, že by měl zkontrolovat, jestli motorka, na které seděl naposled před patnácti lety, ještě jezdí. Ani nepočkal, až za ním s manželem a dětmi […]

Dlouhé cesty autem však dokážou otrávit i zaryté romantiky. Jak zvládnout úmornou jízdu, aby nebolela a odstartovala dovolenou snů? Bez pohybu vaše tělo trpí Bezmála 40 % obyvatel nejraději volí dopravu autem, pro dalších 32 % je ideálním prostředkem letadlo. Zvlášť pro řidiče a jejich pohybový aparát je však dlouhé sezení za volantem náročné, nejčastěji trpí bolestmi krční a bederní […]

Je  samozřejmé, že s přáteli člověk sdílí dobré i zlé. Koneckonců, od toho přátelé jsou. Aby si pomáhali, když přijdou zlé časy a v těch dobrých si společně užívali radost. Opustit kamaráda jen proto, že se mu nedaří, to se prostě nedělá.Moje máma tvrdila, že pomoci by člověk měl, ale taky že by si měl dávat pozor na lidi, […]

Potřebujete: 750 g filetů z bělomasé ryby (treska, pangas), 3 červené cibule, 2 chilli papričky, 2 pevná masitá rajčata, 2 papriky, čerstvě vymačkanou šťávu ze 6 limetek , svazek koriandru, pepř Postup: Maso dejte alespoň na 30 minut do chladničky, aby ztuhlo. Pak ostrým nožem krájejte na kostičky. Vložte je do velké nekovové mísy a zalijte limetkovou šťávou. Důkladně promíchejte […]

Skvělé kotlíkové jídlo, které můžete připravit i na chalupě. Potřebujete: 800 g filetů ze sladkovodní ryby, 3 rajčata, 1 žlutou a 1 červenou papriku, 2 cibule, 100 ml smetany 33%, 100 g kvalitní anglické slaniny, 1 lžíci sádla, 2 lžičky kvalitní mleté sladké papriky, ½ lžičky kvalitní mleté pálivé papriky, sůl Postup: Rajčata spařte, oloupejte a nakrájejte na čtvrtky. […]

Arganový olej Patří mezi nejvíce ceněné oleje na světě. Argánie trnité, z jejichž semen se získává, rostou pouze v Maroku. Olej má díky vysokému obsahu vitaminu E a skvalenu mimořádné omlazující účinky. Na noc ho jemně vmasírujte pár kapek do pleti a uvidíte, jak si poradí s vráskami, ale i pigmentovými skvrnami. Skvěle působí také na poškozené vlasy, vyzkoušejte masku ze dvou […]

Některým věcem se dá uvěřit jen těžko. Třeba takové přátelství mezi mužem a ženou bývá většinou jen předehrou k něčemu úplně jinému. Dvacet devět let je dlouhá doba. Minulý rok v listopadu to bylo právě dvacet sedm let, co jsem s Jardou. Dali jsme se dohromady na táboře, který pořádala pro děti sportovní jednota od nás z města. Postupně se […]

Nebojte se, že by takto připravená ryba byla přesolená. Maso bude mít dokonalou chuť a bude křehké a šťavnaté. Potřebujete: 1 celou rybu (může to být losos, treska, pražma, mořský vlk) vykuchanou a zbavenou žaber, 1 svazek bylin (tymián, estragon, kopr, bazalka, oregano), 1 citron v bio kvalitě, 2 až 3 kilogramy mořské soli (podle velikosti ryby), 2 až […]

Potřebujete: 6 broskví, 200 g salátových lístků (rukola, polníček, čekanka, ledový salát…), 12 plátků pršutu, 300 g mozzarelly, 2 ciabatty, olivový olej, nastrouhanou kůru z 1 citronu, 3 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy, 2 lžíce medu, sůl, pepř Postup: Broskve rozpulte, vypeckujte a položte řeznou plochou na rozpálený gril. Ciabattu rozřízněte na polovic a řeznou plochou položte na gril. Když […]

Potřebujete: 2 menší cukety, 1 lilek, 2 červené papriky kapie, 2 žluté papriky, 2 červené cibule, 2 pevná masitá rajčata, snítku rozmarýnu, balzamikový ocet, olivový olej, sůl, pepř Postup: 1. Cukety a lilek nakrájejte na plátky. Cibuli buď rozčtvrťte nebo nakrájejte na silné plátky. Kapie nekrájejte. Žluté papriky rozkrojte na čtvrtky. Rajčata nakrájejte na silnější plátky. Zeleninu […]

Hot jóga je skvělé cvičení, které nabízí jogínům řadu výhod. Má však i svou odvrácenou stránku. Co přesně hot jóga představuje a hodí se pro každého? . Cvičení v teple „Hot jóga neboli horká jóga je cvičení jógových pozic v místnosti vyhřáté na 38 až 42 °C,“ vysvětluje instruktorka hot jógy Pavla Křečanová z Domu Jógy v Praze. „Jestliže se vydáte […]

Ruku v ruce s přejídáním a konzumací nevhodných potravin jde obezita, civilizační choroby a předčasné stárnutí. Pokud se chcete těmto problémům vyhnout nebo snížit škody, které napáchaly, vsaďte na občasný půst. Oddechový čas Naši předkové občas hladověli, tělo je tak na období sníženého příjmu potravy připravené. V čase, kdy tělo nezatěžujeme zpracováním potravy, může organismus efektivněji detoxikovat a regenerovat. Nedostatek potravy také […]

Jestli se ženy s něčím opravdu jen těžko vyrovnávají, pak je to vypadávání vlasů. Proč se to ale děje a můžeme tomu nějak zabránit? Vypadávání vlasů patří do jisté míry mezi zcela běžné jevy. Vlasy padají novorozencům, tu a tam mladým lidem během dospívání a pochopitelně ve stáří. Pokud se vás ale netýká ani jedna z uvedených kategorií, a přesto během […]

Naše dcera Ludmila se vdávala týden po mých pětačtyřicátých narozeninách. Byla jsem na ni pyšná, ale taky jsem to obrečela. Hned po svatbě totiž s manželem odjížděli do Austrálie, kde měl práci. Půl roku potom, co mladí odcestovali, mi můj manžel Tomáš oznámil, že odchází.Někoho si našel. Nemůžu říct, že bych to nějak tragicky prožívala. Byla […]

Přemýšleli jste někdy nad tím, jestli nepoužíváte příliš mnoho šamponu, sprchového gelu nebo třeba zbytečně málo denního krému? Pojďte se podívat spolu s námi, jaké množství kosmetických přípravků je dostačující. Více není vždy lépe Řada lidí používá zbytečně velké množství kosmetiky v přesvědčení, že čím víc, tím lépe bude daný přípravek účinkovat. Někdy je to ale paradoxně […]

Na víně nešetřete. Z nekvalitní doslazované směsky nikdy nic kloudného neuvaříte. To platí i v případě cibulačky s křupavými topinkami a sýrem, který se rozpouští na jazyku. Potřebujete: 4 velké cibule, 100 ml kvalitního bílého vína, 200 ml kuřecího vývaru (nejlépe domácího), 200 g tvrdého sýra výraznější chuti, tymián, olivový olej, máslo, bagetu, sůl, pepř Postup Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky. V kastrolu […]

Moje maminka zemřela krátce poté, co se nám narodila mladší dcera Lucinka. Táta zůstal sám, ale musím říct, že jsem ho nijak zvlášť nelitovala. Když jsem byla starší, máma se mi přiznala, že ho, jak se říká, rozvedla. Přišla do jiného stavu, on se svou ženou žádné děti neměl, takže se jí to povedlo poměrně snadno. […]

Zaskočila jste si s kamarádkou na skleničku a po vydařeném večeru máte na šatech památku v podobě skvrny od vína? Pokud si lámete hlavu, jak se jí zbavíte, poradíme vám. V případě bílého vína, je-li skvrna čerstvá, postačí chvíli pomačkat a vysát ubrouskem nebo hadříkem.Červené víno je naopak noční můrou každé ženy. Pomoci by měl citron a sůl. Potřísněné místo ihned […]

Únava při nedostatku spánku nebo po náročných psychických či fyzických aktivitách je pochopitelná a vcelku rychle odezní, když se člověk vrátí k dodržování správné životosprávy. Proto lidé mají tendenci i dlouhodobou únavu spíše přehlížet a překonávat silou vůle. To ale není dobré, protože únava může být příznakem vážného onemocnění. Roztroušená skleróza (RS) Jde o chronické autoimunitní onemocnění, při kterém imunitní systém […]

Lehký krém oceníte jako báječný letní dezert. U nás se mu říká šodó. Potřebujete: 120 g cukru, 70 ml sladkého vína (Marsala), piškoty a ovoce na ozdobení, 6 žloutků Postup: Žloutky ušlehejte s cukrem do husté pěny. Poté po kapkách zašlehejte víno. V horké vodní lázni šlehejte krém ještě asi 15 minut, dokud nezhoustne a nezvětší objem. Hotový krém rozdělte […]

V dětství nám většinou nechutnala. Je tedy čas vyzkoušet, jak dobrá mohou játra být. Potřebujete: 600 g drůbežích jater, 200 g cibule, 240 ml suchého červeného vína, 120 g másla, 1 lžičku cukru, sůl, pepř Postup Cibuli nakrájejte na proužky. Na pánvi rozehřejte polovinu másla a cibuli na něm osmahněte dozlatova. Poté ji vyjměte a uchovejte v teple. Na pánvi […]