Potřebujete: 250 g listového těsta, 100 g uzeného lososa, 150 g brokolice, 1 ks jarní cibulky, 100 g riccoty nebo tvarohu, 2 vejce, 1 smetanu ke šlehání, 100 g parmazánu, olivový olej, sůl, muškátový oříšek, rozmarýn Postup: Cibulku nakrájejte najemno, na pánvi rozpalte trochu olivového oleje a nechte ji zesklovatět. Brokolici rozeberte na růžičky a krátce ji povařte. V míse smíchejte […]

Krásný úsměv předpokládá zdravé zuby. Pravidelná ústní hygiena ráno a večer není tak složitá, ale kromě čištění zubů je potřeba věnovat se i zdraví dásní.   Jen ve zdravých dásních mohou být zdravé zuby. Pokud při čištění zubů dojde ke krvácení, znamená to, že i když zatím dáseň vypadá normálně, může v ní už skrytě probíhat zánět. Nedejte parodontóze […]

Martinův otec Miroslav Zounar (†65) se proslavil jako předseda JZD ve filmu Slunce seno jahody. Talentovaný syn Martin měl před sebou slibnou budoucnost. Vystudoval Státní konzervatoř v Praze a jeho hvězda stoupala rychle vzhůru. Získal hlavní roli v seriálu Chlapci a chlapi, kde ztvárnil vojína Tomáše, následovala hlavní úloha ve filmu Vekslák aneb Staré zlaté časy. Hostoval v několika divadlech včetně […]

Cukrovka neboli diabetes může bez varování propuknout v podstatě u kohokoli z nás. Zatímco diabetes prvního typu může propuknout v jakémkoli věku, zpravidla se objevuje už v dětství nebo mládí a bývá často dědičný, mnohem rozšířenější je cukrovka druhého typu, kdy jde převážně o onemocnění středního a vyššího věku.  Kromě vrozené náchylnosti podporují její vznik také nadváha a obezita, nedostatek pohybu a duševní stres. Bývá […]

Možná máte pocit, že vám na jaře nehrozí od sluníčka žádné nebezpečí. Jenže právě tyto sluneční paprsky jsou absolutně nejzrádnější. Zlenivělá pokožka má totiž po dlouhé zimě velmi oslabenou vlastní ochranu proti UV záření. Už buďte na pozoru! Během prvních teplých dní rozhodně nezapomínejte svou pleť před sluncem chránit krémem s ochranným faktorem. V případě, že máte […]

Byla jsem ještě poměrně mladá a dychtivá po zážitcích. S Františkem jsme se seznámili na taneční zábavě a hned jsme si padli do oka. Celý večer jsme protančili a propovídali spolu a po skončení jsme se vydali na noční procházku. Byla krásná, teplá květnová noc, a protože jsme oba něco vypili, skončilo to romantickým milováním v poli. Franta mě pak doprovodil k našemu domu, […]

Právě vyšel další díl naší úspěšné Knihovničky Chovatel, který potěší nejen ty, kteří si chtějí pořídit čtyřnohého parťáka, ale i ty, kteří už svého psího kamaráda doma mají. Je plný užitečných rad, jak si zvolit to správné psí plemeno přesně pro vás a jak mu zajistit šťastný a kvalitní život. V dnešní době mít psa […]

Kamil nebyl žádný pijan, samozřejmě občas si nějakou sklenici piva dal, a když šel jednou za týden do hospody na pravidelný sedánek s kamarády, přišel sice v náladě, ale jeho chování bylo takříkajíc v normě. Někdy byl i docela roztomilý. Jenže to se najednou začalo měnit. Přitom se nedá říct, že by byl závislý alkoholik. A já bohužel nevím, co se s tím […]

Potřebujete: Na těsto: 250 g pohankové mouky, 1 vejce, 1/4 lžičky hrubozrnné mořské soli, 2 lžíce rozpuštěného sádla, sádlo nebo máslo na opékání Na náplň: 150 g slaniny, 300 g cherry rajčátek, 1 větší jablko, 1 až 2 vejce, 1 lžíci dijonské hořčice, 300 g goudy, Postup: Mouku, 1 vejce, mořskou sůl a 2 lžíce rozpuštěného […]

To, jak vydatný tento salát uděláte, záleží jen na vás. Stejně tak můžete přidat zeleninu nebo ovoce. Recept slouží spíš jako vodítko, při přípravě se prostě řiďte svými chutěmi. Potřebujete: 300 g těstovin (kolínka, spirály…), 1 jarní cibulku, 1 malou konzervu ananasového kompotu, 100 g šunky nakrájené na kostičky, 100 g čedaru, 100 g bílého jogurtu, […]

Pokud trpíte na otoky, celulitidu, nadýmání nebo nadměrné pocení, zřejmě jste zavodněni.  Pokud budete jíst více zeleniny, můžete zároveň i vylučovat více nežádoucí vody. Odborníci upozorňují, že přemíra pití má svá rizika, zejména jsme-li milovníci ostrých a slaných jídel. Při dodržování takzvaného pitného režimu je zapotřebí počítat i s tekutinou v jídle samotném. I chléb obsahuje vodu. Polévky, omáčky a další jídla rovněž […]

Temné kruhy pod očima přidávají léta a neznačí nic dobrého. Objeví se, pokud se nevyspíme, mnozí z nás jsou však jejich nositeli permanentně. Co s nimi?  V  okolí očí se nachází velmi jemná pokožka, která je extrémně náchylná ke stárnutí. Stárnoucí kůže se kolem očí ještě více ztenčuje a ztrácí schopnost pravidelně se regenerovat. Proto se kruhy pod očima […]

Potkali jsme se v Bulharsku. Byla jsem na dovolené s kamarádkami, a tak jsme si těch několik dní užívaly plnými doušky. Všude bylo plno nádherných, ztepilých Bulharů, kteří rozhodně nedělali ostudu svému slavnému předkovi Spartakovi. Bylo k vzteku, že právě na mě se nalepil tento postarší muž. Podle postavy to nebyl žádný udatný gladiátor a hlavu mu nezdobily kudrny, ale holá […]

Stává se vám, že poslední dobou špatně spíte, při chůzi do schodů lapáte po dechu a občas téměř padáte únavou?   Může to být jen stres, ale dost možná také varování před hrozícím infarktem. Ženské srdce je jiné než to mužské a podle toho se i chová, což bohužel mnoho žen netuší. A i infarkt je dost jiný. Pálení žáhy […]

Potřebujete: 100 ml nálevu z cizrny v plechovce, 200 g hořké čokolády (min. 70%, 100 g moučkového cukru Na ozdobu: 4 lžíce opražených mandlových lupínků nebo čerstvé drobné ovoce Postup: Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a nechte vychladnout. Z nálevu z cizrny vyšlehejte tuhý sníh (robotu při nízkých otáčkách to trvá přibližně 10 minut). Když je sníh tuhý, po troškách […]

Během chladných dní jsme se halili do vlněných svetrů, jedli kalorické potraviny, pobývali více času uvnitř, málo se hýbali a celkově se náš rytmus zpomalil. Proto stačí udělat pár snadných kroků, které vám ho nastartovat zase pomohou. Osvěžte jídelníček Těžce stravitelné smažené, tučné a sladké pokrmy nahraďte lehce stravitelnými jídly, v nichž převládá libové maso, luštěniny, celozrnné obiloviny, […]

Potřebujete: 1,5 hrnku polohrubé mouky, půl hrnku kakaa, 1 lžičku prášku do pečiva, půl lžičky soli, 1,5 hrnku mandlového mléka, půl hrnku oleje, 1 hrnek malinové marmelády, 1 lžičku vanilkového extraktu, 1 hrnek tmavého cukru Na polevu:  ¾ hrnku mandlové smetany, 6 lžic kokosového oleje, 300 g hořké čokolády _ čerstvé maliny Postup: Troubu předehřejte […]

Potřebujete: 2 vejce, 160 ml nízkotučného mléka, 100 g ovesné čokoládové mouky (seženete v prodejnách zdravé výživy), 60 g čokoládového proteinu, 4 kapky vanilkového extraktu, 80 g čokolády, 10 g kakaa, 4 g kokosového oleje Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. 4 zapékací misky vytřete olejem z kokosu, vysypte kakaem a dejte do mrazáku. Čokoládu nalámejte na kousky do misky […]

Potřebujete: 1 balení těstovin (mušle, kolínka, vřetena…), 400 g kuřecích prsních řízků, 500 g brokolice, 2 lžíce solamylu, 2 lžíce oleje, 2 lžíce čerstvé nasekané bazalky, 250 ml mléka, 20 g másla, 100 g sýra provolone, muškátový oříšek, sůl, pepř Postup: Těstoviny uvařte dle návodu na obalu. Sýr provolone nastrouhejte najemno a zalijte v kastrůlku mlékem. Kuřecí řízky […]

Je  vidět všude kolem a umí tolik věcí! Vedle vylepšení zdraví, vám pomůže i se zkrášlováním. Pampeliškový med, čaj, přísada do salátu, to vše již už znáte. Tuhle kouzelnou rostlinku ale využijete také pro zkrášlení. Odvarem, který z listů připravíte, se nemusíte prolévat jen zevnitř. Pokud jej využijete coby pleťovou vodu, pomůžete si od nečistot pleti, ale také od […]

Kýchání, rýma, problémy s dýcháním, vyrážky. Tak u někoho začíná jaro, protože to vše je s alergií spojeno. Víme, jak se toho zbavit!  Týdenní půst s kopřivou První den jíte pouze zeleninu, a to klidně vařenou, dušenou nebo pečenou. Následujících 6 dní nejíte žádné živočišné bílkoviny, ale hlavně pijete vodu a ovocno-zeleninové šťávy. Samozřejmě s bylinkami či kořením. Pomoci vám může koktejl z kopřiv. […]

Chůze je nejpřirozenější lidský pohyb, při němž tělo spaluje poměrně vysoké množství kalorií. A umíme ji všichni, proto není třeba se ji učit. Nezatěžuje klouby ani páteř, je bezpečná a také zadarmo.  Dělejte si výlety Jestli jste se rozhodli, že s jarem trochu vylepšíte svoji kondici, nebo celkově ozdravíte svůj životní styl, je chůze správnou volbou. Můžete ji […]

O její kráse se dodnes vyprávějí celé legendy. A to se proslulá panovnice musela obejít bez novodobých kosmetických zkrášlovadel!  Jak to dokázala? Vsadila na ryze přírodní ingredience, kterými se uměla dokonale rozmazlit. Zkuste to také! Ponořte se do mléka Koupele Kleopatra milovala, a zvláště ráda se oddávala těm s podílem oslího mléka a medu. Díky této kombinaci zůstávala její pokožka sametově […]

Jeden z nejjednodušších receptů, který nechává nádherně vyniknout chuť těstovin. Potřebujete: 1 balíček špaget, 100 g sýra Pecorino Romano, 1 lžíci celého černého pepře Postup: Špagety uvařte dle návodu na obalu, 100 ml vody z těstovin odeberte a nechte stranou. Pepř rozdrťte nebo namelte, sýr nastrouhejte a promíchejte je spolu. Těstoviny přesypte do mísy a promíchejte s pecorinem s pepřem. Podle potřeby […]

Po ospalé zimě si vaše chodidla zaslouží nejen pozornost, ale především vaši péči. Jak na pedikúru v pohodlí domova? Stačí pár minut času. Poradíme vám!  Začněte tím, že oloupaný lak odstraníte odlakovačem a nohy ponoříte do koupele s přídavkem soli či s kapkou octa. Ten spolehlivě zneškodní plísně. Za pouhých 10 minut se můžete věnovat zastřihnutí nehtů a následnému zapilování […]

Potkali jsme se v Bulharsku. Byla jsem na dovolené s kamarádkami, a tak jsme si těch několik dní užívaly plnými doušky. Všude bylo plno nádherných, ztepilých Bulharů, kteří rozhodně nedělali ostudu svému slavnému předkovi Spartakovi. Bylo k vzteku, že právě na mě se nalepil tento postarší muž. Podle postavy to nebyl žádný udatný gladiátor a hlavu mu nezdobily kudrny, ale holá […]

S bramborem a tzatziki budete mít hlavní jídlo, se zeleninou vytvoří sytý salát a samotné s dipem poslouží jako báječná chuťovka k vínu. Potřebujete: 350 g mletého hovězího, 350 g mletého vepřového, 2 vejce, 3 stroužky česneku, ½ veky, 3 lžíce strouhanky, 2 středně velké cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžíci rajského protlaku, šťávu z 1 citronu, 3 lžíce olivového oleje, […]

Jídlo vonící dálkami pohladí jazýček i těm nejvybíravějším strávníkům. Potřebujete:  400 g mletého hovězího, 1 rohlík, 1 cibuli, 1 vejce, 1 malý bílý jogurt, 200 ml smetany, 200 ml kuřecího vývaru, 3 stroužky česneku, 3 lžíce hladké mouky, kari, 1 lžíci nasekaného čerstvého koriandru, olej, mletý pepř, sůl Postup: Rohlík nakrájejte na plátky a zvlhčete vlažnou vodou. Cibuli […]

Tuhle polévku si každý může doplnit zeleninou, tofu nebo houbami podle své chuti. Potřebujete: Na vývar: 1 a ½ litru kvalitního hovězího vývaru, 1 šalotku, 2 cm zázvoru, 1 chilli papričku, 1 ks citronové trávy,  1 badyán, 1 kardamom, 1 kousek celé skořice, 3 lžíce rybí omáčky, 1 vrchovatou lžíci arašídového oleje Na knedlíčky: 250 g […]

Už je to dávno, kdy mi můj syn nadšeně volal z porodnice: „Máme dvojčátka!“ Dvě krásné, zdravé holčičky. Snacha je pojmenovala Zuzana a Lucie. Neustále nám všem přinášely radost, obě rostly do krásy a já byla hrdá babička. Ačkoli jedna jako by té druhé z oka vypadla, jejich povahy se postupem let začaly velmi lišit. Toužila jít na medicínu Zuzanka […]

Nikdo nestojí o takovou bolest, jaká zánět močového měchýře provází. Většinou následuje po prochladnutí a trvá několik dní.  Teď se změnami počasí, kdy ráno je chladno a během dne mnohem tepleji, vám to hrozí. Jsou však bylinky, které vám pomohou, aby vás nic z toho nepotkalo. Bolest v podbřišku, řezavá bolest či pálení při močení – tak to je začátek […]

Dětství jsem šťastné neměla, moji rodiče byli jedním z těch párů, které se nikdy neměly potkat. Nemohli být ani spolu, ani bez sebe. Já jsem v tom jejich vztahu hrála okrajovou roli a později mě jen využívali k tomu, aby druhému ublížili. Jak jsem vyrůstala, umínila jsem si, že až budu mít vlastní rodinu, bude všechno jinak. Nikdy jsem nepatřila […]