Určitě vyzkoušejte lehčí a alespoň o něco zdravější verzi klasického hot dogu, který si v pohodě můžete zabalit i na cesty. Suroviny: 3 párky 2 velké cibule 2 lžíce másla 3 menší bagetky 5 lžic zakysané smetany 2 stroužky česneku 1 lžíce kukuřičného škrobu 1 lžíce dijonské hořčice petrželka na ozdobu sůl, pepř Postup: Párky si nejprve uvařte ve […]

Na dobrý zrak jedině mrkev, to nám vštěpovali už od dětství. Ano, mrkev je prima, ale není to zdaleka jediná potravina, která našim očím opravdu prospívá. Na kvalitu vašeho zraku má opravdu velký vliv to, co jíte. Vhodně zvolenou stravou tak můžete některým problémům s očima předcházet, nebo alespoň výrazně zpomalit jejich nástup. Pastva pro oči […]

Tento sendvič je ryze italský, a tak se neobejde ani bez olivového oleje a bazalkového pesta. Jisté však je, že si skvěle pochutnáte. Suroviny: 20 dkg italského salámu mortadella 20 dkg klasické nebo ještě lépe buvolí mozzarelly (mozzarella di bufala) 2 lžíce bazalkového pesta 2–4 italské ciabatty extra panenský olivový olej čerstvá bazalka sůl pepř Postup: Ciabattu […]

Stromy jsou i v přírodní magii mocnými spojenci. Čerpání energie tak může být osvěžující i posilující zážitek. Pojďme se podívat, jak na to. Zkuste si najít čas a vydejte se do přírody načerpat novou sílu a harmonii. V lese můžete najít mnoho benefitů a jedním z nich je právě získávání energie ze stromů. Tento proces je známý jako dendroterapie a je […]

Je jednouchá a vděčná. Chutná naprosto všem a připravenou ji máte za pár minut. Ingredience: 350 g mletého telecího masa 350 g jehněčího masa 350 g hovězího mletého masa sůl, čerstvě mletý pepř pálivá (anebo sladká) mletá paprika jarní cibulka Postup: Všechna mletá masa si smíchejte dohromady. Masovou směs dobře osolte a opepřete. Jarní cibulku si nakrájejte opravdu velmi najemno a […]

Trpíte pocitem unavených a namožených očí? Naštěstí existují způsoby, jak tomuto nepříjemnému jevu čelit. Hodiny strávené u počítače zatěžují a unavují oči. Při sledování monitoru navíc slzný film vysychá mnohem rychleji, protože mrkáme méně než normálně. Totéž platí pro další aktivity, které vyžadují soustředění. Po jaké první pomoci sáhnout? Snižte jas obrazovky Osvětlení obrazovky by mělo být sníženo. […]

Léto je tady a s ním i báječný čas, kdy slunce prozáří záclony, káva na balkoně chutná trochu víc po dětství a vzpomínky voní po rozkvetlé louce a opalovacím krému. Právě v takových chvílích je krásné zpomalit, pohodlně se usadit do křesla a otevřít časopis Staré dobré časy, který vás vezme zpátky nejen do minulosti, ale i do příběhů, které zůstávají v srdci.  Určite […]

Jste na klasiku? Pašticada trochu připomíná klasický guláš. Ingredience: 500 g hovězího zadního 150 g slaniny 5 stroužků česneku 2 cibule 1/2 celeru 1 l vývaru sůl, pepř hřebíček muškátový oříšek vinný ocet 2 dl červeného vína 1 lžička cukru 3 lžíce rajského protlaku Postup: Maso si důkladně prošpikujte slaninou a celými stroužky česneku a hřebíčkem. Zalijte ho vinným […]

V Chorvatsku se mu říká zagorski strukli a jde o opravdu výtečné pohoštění na oslavy a jiné rodinné sešlosti, na kterém si pochutnají i ti nejmenší. Ingredience: 500 g hladké mouky 1 lžička soli 1 vejce 1 dl slunečnicového oleje 2 dl teplé vody olej nebo máslo na vymazání pekáče Na náplň: 500 g měkkého tvarohu 0,5 lžičky soli 1 vejce 6 lžic zakysané smetany 10 dkg […]

Geny neovlivníte. Ale za vznik i zhoršení křečových žil mohou i další věci, které ovlivnit lze. Ikdyž vás zatím trápí třeba jen pocit unavených nohou nebo se vám křečové žíly teprve začínají objevovat, měla byste svému krevnímu oběhu trošku pomoci, aby se toto onemocnění nezhoršovalo. Stačí vědět, jak na to, a můžete zabránit nejhoršímu. Hýbejte se Při […]

Kalamáry jsou zdravé a zároveň zasytí. Konzumujte je s čerstvou bagetkou nebo blitvou. Ingredience: 5 kalamárů (koupíte je mražené v supermarketu nebo čerstvé v rybárně) 1 velký citron sůl, pepř olivový olej 3 stroužky česneku Postup: Kupujete-li zmražené kalamáry, nechte je zcela rozmrznout. Poté je osolte, opepřete a potřete prolisovaným česnekem a olivovým olejem. Kalamáry nechte […]

Brambory s mangoldem čili blitva se konzumují jako samostatný pokrm nebo například jako příloha k pečenému masu či rybě. Ingredience: 6 velkých brambor 500 g mangoldu (seženete ho ve velkých supermarketech nebo na farmářském trhu) olivový olej, nejlépe extra panenský sůl, čerstvě namletý pepř 5 stroužků česneku Postup: Brambory si oloupejte a nakrájejte na kostičky. Uvařte je v […]

Díky našemu životnímu stylu, a ne zrovna ukázkové stravě, jsou střeva velice často přetěžována, zanášejí se, množí se v nich bakterie a přestávají správně fungovat. Střeva jsou jednou z nepostradatelných součástí těla. Když nefungují správně, dochází k potížím s trávením, může být narušena vnitřní rovnováha střev a dochází k zamoření vnitřního prostředí. Kvůli tomu pak dochází k množení škodlivých bakterií, plísní a kvasinek. Pravidelná očista […]

V Chorvatsku se mu říká peka a jde o pečení pokrmu v hliněném nebo želeném hrnci. Použít ale samozřejmě můžete jakýkoli jiný. Ingredience: 0,5 kg hovězí kližky 0,5 kg vepřového masa 4 velké brambory 4 velké mrkve 3 petržele 2 velké cibule 1 celer 7 stroužků česneku svazek jarní cibulky 20 dkg slaniny rostlinný olej sůl pepř kmín Postup: Maso nakrájejte […]

Bylinky byly odpradávna využívány nejen pro své léčivé vlastnosti, ale také pro svou magickou sílu. Víte, které jsou vhodné právě pro vás? Určitě se chcete naučit čarovat pomocí přírody, která v sobě skrývá obrovský potenciál? Žádný problém! Vsaďte na byliny vhodné pro ženy, jež vám pomohou překonat nesnadné období i vrátí štěstí do života. Řebříček do amuletu […]

Žebra by neměla chybět na žádné letní party. Jsou vděčným jídlem pro děti i dospělé. Ingredience: 1,5 kg vepřových žeber (mohou být i hovězí, případně také uzená) 4 lžíce medu 6 lžic rostlinného oleje 3 lžíce kečupu 1 lžíce kremžské hořcice 2 lžicky worcesterské omáčky 1 lžička třtinového cukru sůl, pepř Na dip: 3 lžíce majónézy 1 lžíce […]

Hroznový olej se využívá jako zvláčňující a vyživující složka v pleťových krémech, výborně působí také na vlasovou pokožku a vlasy. Tento zázračný olej díky svým vlastnostem nahradil už pro mnoho žen kokosový olej. Vyrábí se lisováním hroznových jader, z plodu vína. Hrozny jsou bohaté na polyfenoly, prospěšné k ochraně pleti proti předčasnému stárnutí. Díky obsaženým živinám pokožku významně hydratuje. Olej […]

Grilovaný hermelín je osvědčená klasika, ale v chlebu jste ho určitě ještě nezkoušeli. Ingredience: 2 hermelíny 2 menší bochníčky chleba čerstvý nebo sušený rozmarýn čerstvý nebo sušený tymián extra panenský olivový olej čerstvě mletý pepř Postup: Ve středu chleba si vyřezejte otvor tak akorát velký, aby se do něj vešel hermelín (camembert). Dále chleba nařezejte […]

Grilovaná kukuřice chutná hlavně malým dětem, ale se slaninkou si ji určitě nenechají ujít ani dospělí. Je to vážně dobrota! Ingredience: 3–5 kukuřic sůl, pepř 150 g slaniny (nejlépe v plátcích) 3 lžíce másla čerstvá petrželka jarní cibulka Postup: Rozprostřete si na gril alobal a dejte na něj kukuřice, případně je můžete grilovat i bez […]

S pomocí těch správných bylinek se kašle zbavíte rychleji a vaše průdušky se lépe zregenerují. Zahlenění sem tam potrápí asi každého z nás, není to nic neobvyklého. Postižené mohou být i jiné sliznice v těle, nejen ty, které se hlásí kašlem a rýmou. Proto je dobré vyzkoušet na odhlenění osvědčené babské recepty. 1/ Do rozprašovače eukalyptus […]

Ryby jsou zdravé a co především – připravené během pár minut. Ingredience: 2 střední pražmy královské (případné jiné vaše oblíbené ryby, použít lze například okouna, pstruha a další) mořská sůl, pepř velký citron pár snítek čerstvého rozmarýnu několik snítek čerstvého tymiánu na ozdobu 2 stroužky česneku olivový olej Postup: Pražmu si osolte, opepřete a dovnitř přidejte […]

Krevetami rozhodně nikdy nic nezkazíte. Jsou připravené raz dva a v kombinaci s česnekem jsou vskutku výtečné. Ingredience: 20 klasických nebo tygřích krevet 2 lžíce čerstvě vymačkané limetové anebo citronové šťávy olivový olej pepř sůl 5 stroužků česneku Postup: Krevety si vyloupejte ze skořápek a pokapejte je citronovou či limetovou šťávou. Osolte je, lehce opepřete a poté je […]

Jizvy jsou nepříjemné, na viditelných místech mohou být značnou vadou na kráse. Máme pro vás tipy, jak defekty ošetřovat a zmírnit jejich viditelnost. Kůže izoluje a chrání organismus před vnějším prostředím. Když dojde ke zranění, tělo automaticky spustí přirozený biologický proces, kterému říkáme hojení. Hojení představuje složitý proces reparace, v jehož průběhu musí organismus zastavit krvácení, ochránit, upravit […]

Kuřecí maso může být někdy vyšušené a bez chuti. S naším receptem si ale na kuřecím masu opravdu pochutnáte. Na náplň: 750 g kuřecích prsních řízků hrnek nastrouhaného parmazánu (nebo sýra grana padano) sůl, čerstvě drcený pepř 1 citron olivový olej Postup: Kuřecí prsa si omyjte, osušte, osolte a opepřete. Vymačkejte si šťávu z jednoho citronu a smíchejte ji s […]

Ne vždy potřebujete úplněk nebo magický krystal. Čarovat můžete doma jednoduše každý den! Dříve se čarodějky spoléhaly hlavně na tradiční magii a nepotřebovaly k tomu nic speciálního. Jablko bylo nástrojem ochrany, pomocí koštěte vymetaly zlé duchy a kloboukem znásobovaly svou sílu. Stejně jednoduchou magií můžete do svého života přitáhnout štěstí i vy! Upečte chleba, přivoláte si štěstí Hospodyňky se […]

Nyní vám prozradíme recept na salát, který je velmi podobný klasickému Caesar salátu, ale dresink není tak hutný. Suroviny: 250 g kuřecích prsních řízků olivový olej 5 lžic bílého jogurtu 1 lžíce majonézy šťáva z 1 citronu sůl, čerstvě mletý pepř nastrouhaný parmazán 3 ančovičkové filety 1 rohlík (dva dny starý) 4 hrsti ledového salátu 150 g slaniny […]

Sluníčko našemu zdraví svědčí, ale některým může způsobit spolu s opálením kůže i nevítanou kožní reakci – sluneční alergii. Vpodstatě ve všech případech sluneční alergie je hlavním symptomem vyrážka, která většinou svědí a v případě rozškrábání také mokvá, a mírné zarudnutí. Méně často se alergie na slunce projevuje puchýřky, případně jako klasické spálení sluncem. Krémy a koupele Pokud chcete vymizení vyrážky […]

Lehký salátek s limetovým dresinkem se hodí i jako pohoštění pro přátele nebo rodinu. Suroviny: 450 g vyloupaných krevet 3 hrsti čerstvého baby špenátu 2 lžíce mandlových lupínků 1 limeta olivový olej 1 lžička medu 2 dl bílého vína lžička chia semínek 1 zralé avokádo sůl, pepř Postup: Krevetky si osmahněte na oleji. Osolte je a opepřete. Po 3 […]

Sušená šunka prosciutto v kombinaci s melounem chutná naprosto báječně. Oslníte vnoučata i návštěvu. Suroviny: 200 g sušené šunky 1 menší žlutý meloun (vychlazený) 2 hrsti čerstvé rukoly 1 mozzarella (nejlepe buvolí zvaná burrata) balzamikový ocet Postup: Dobře vychlazený žlutý meloun si oloupejte a nakrájejte ho na tenké plátky, případně na kostičky podle toho, co vám více […]

S vlasy je těžké pořízení. Každý touží po tom, co zrovna nemá. Ale objem? Objem chce každá žena. Trápí vás zplihlé vlasy, které objem postrádají, a chcete se radovat z bohaté hřívy? Pak vyzkoušejte naše jednoduché, ale osvědčené rady a výsledek uvidíte velmi brzy. Čisté hřebeny Kartáče na vlasy a hřebeny po každém použití opláchněte čistou vodou. Pokud při stylingu […]

Tuňákový salát s opečenými bramborami a vařeným vejcem je lahůdka. Suroviny: 3 velké brambory 350 g konzervovaného tuňáka 3 natvrdo uvařená vejce 4 lžíce hořčice 1 lžíce medu olivový olej 15 cherry rajčátek ledový salát 1 lžíce piniových oříšků sůl, pepř Postup: Brambory si omyjte a nakrájejte na měsíčky. Osolte je, opepřete a potřete olejem. Dejte je péct […]

Chuť pravé Asie zažijete, když si připravíte křupavý salát s krůtím masem a arašídovou zálivkou. Suroviny: 1 mrkev 1 červená cibule 1 červená paprika jarní cibulka hrst solených arašídů 300 g krůtích prsou 1/2 salátové okurky 1 velká lžíce arašídového másla šťáva z půlky citronu 1 lžička javorového sirupu 1 lžíce jablečného octa sůl, pepř olivový olej Postup: Nejdříve […]