Nic není lepšího než těstoviny s mořskými plody. Krevety navíc dnes seženete v každém větším supermarketu.  Ingredience: 350 g vyloupaných tygřích krevet 400 g fettuccine 150 g másla 10 cherry rajčátek 200 ml smetany na vaření 150 g nastrouhaného parmazánu nebo sýru grana padano 2 stroužky česneku sůl a pepř Postup: Na pánvi rozpusťte máslo, osmahněte česnek a vyloupané krevety […]

Není nutné trpět zbytečně. Jednoduché změny v životním stylu dokážou často zmírnit běžné příznaky hemoroidů už během pouhých dvou až sedmi dnů Nepříjemná bolest, svědění, pálení, občas také otok v oblasti konečníku nebo stopy krve na toaletním papíru. I když se o hemoroidech příliš nemluví, trápí každého druhého. Jak s nimi skoncovat a jak jim předcházet? Není to zase tak […]

Farfalle jsou těstoviny nejen chutné, ale také krásné. Mají tvar motýlka nebo jakési mašličky a na talíři vypadají vždycky dobře.  Ingredience: 400 g farfalle těstovin 10 cherry rajčátek 200 g feta sýru 1 malá zelená paprika hrst čerstvé rukoly 100 ml extra panenského olivového oleje 2 lžíce citróonové šťávy sůl a pepř podle chuti Postup:  Uvařte farfalle ve […]

Jste zvědaví, co vás čeká? Pak není nic jednoduššího než nahlédnout na dno svého kávového hrníčku. Opravdu, chcete-li nahlédnout do budoucnosti, nemusíte se omezovat jen na křišťálovou kouli nebo tarotové karty. Odpověď můžete získat i z kávové sedliny. Na tento způsob věštby byla specialistka i herečka Helena Růžičková (†67), která tímto způsobem vykládala budoucnost svým kolegům. Arabský způsob […]

Obvykle se cibule přidává do mletého masa. My si nyní přidáme mleté maso do cibule. Suroviny: 300 g mletého hovězího a vepřového masa 8 středně velkých cibulí hrst jarní cibulky 3 lžice nastrouhaného sýra 1 lžíce worcesterské omáčky pár kapek tabasca 3 lžíce rajčatového protlaku rostlinný olej sůl, pepř Postup: Na pánvi si rozehřejte olej a orestujte na […]

Tuto večeři budete mít hotovou skutečně během pár minut. Rychlou přípravu oceníte i ve chvíli, kdy přijde nečekaná návštěva. Suroviny: 1 balení těsta na pizzu 250 g ricotty 150 g zakysané smetany 2 větší červené cibule sůl, pepř koření na pizzu olivový olej Postup: Vyválejte si těsto a přeneste ho na plech vyložený pečíicím papírem. Smíchejte ricottu, […]

Léto se pomalu loučí a příroda se halí do kouzelných barev. To je ideální chvíle pro to, vzít do ruky nůžky, lepidlo, kousek papíru nebo zajímavé přírodniny a pustit se do tvoření. V novém čísle časopisu Tvoření s dětmi a pro děti na vás čeká spousta inspirace, jak si podzim užít naplno – ať už […]

Počasí ovládl podzim. Stromy se začínají barvit  a vy si můžete dekoracemi ve stejných odstínech zkrášlit i svůj domov.  Hravý věnec z filcu  Filc se skvěle hodí na výrobu trvanlivého podzimního věnce. Na filcovou látku obkreslete jednoduchou šablonu lístku a vystřihněte. Až před sebou budete mít hromádku listů, nalepte na ně pomocí tavné pistole drátky a lístky […]

Hodí se jako originální příloha k pečenému nebo grilovanému masu. Skvěle ladí také s nakládaným hermelínem a nakládanými sýry obecně. Suroviny: 5 středních cibulí 3 lžíce rostlinného oleje (nejlépe řepkového) 4 lžíce klasického kvasného octa 2 lžičky třtinového cukru nebo kokosového cukru sůl podle chuti hrst čerstvého koriandru Postup: Cibuli si oloupejte a nakrájejte ji na tenká […]

Tak schválně, jak se vaše oči cítí právě teď? Jsou odpočaté, nebo spíš unavené, podrážděné, či dokonce červené? Se syndromem suchého oka se potýká stále víc lidí. Vysušené, podrážděné a zarudlé oči, které řežou a pálí. Zní vám to povědomě? Pak se možná potýkáte se syndromem suchých očí. Jak tento problém řešit? Existují speciální brýle Brýle proti […]

Cibulové kroužky jsou oblíbená pochoutka pro dospělé. Podávají se i jako předkrm nebo příloha, ale k pivu a vínu se hodí nejlépe. Suroviny: 500 g bílé cibule hladká mouka 2 vejce 2 dl světlého piva strouhanka sůl rostlinný olej Postup: Cibuli oloupejte a nakrájejte ji na 1 cm silná kolečka. Rozdělte je na samostatné cibulové kroužky. Každý kroužek obalte v […]

Základem poctivé francouzské cibulačky je minimálně 1 kilogram co nejčerstvější cibule. Suroviny: 1 kg cibule 1,5 l hovězího vývaru 1 svazek tymiánu 2 dl červeného vína 3 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky 8 plátků bagetky 250 g stouhaného sýra sůl Postup: Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. V hrnci si rozpusťte máslo a přidejte do něj cibuli. […]

Kašel, otravná rýma, knedlík v krku. Nemoci z nachlazení útočí na organismus každého z nás. Jak se jim vyhnout a bojovat s nimi, aniž byste museli k lékaři? Sezona kašle, bolesti v krku a rýmy je za rohem. V sychravých podzimních dnech se nákaza rychle šíří a vyhnout se jí je téměř nemožné. Máme pro vás jednoduché, ale osvědčené rady, jak se s nachlazením popasovat, abyste […]

Výtečný je teplý i studený. Dejte si ho k večeři nebo klidně i k snídani. Na těsto: 250 g hladké mouky 130 g másla 20 ml vody 2 vejce sůl Na náplň: 4 velké červené cibule 150 g slaniny 100 g másla 3 vejce špetka muškátového oříšku 350 g lučiny 100 g mascarpone sůl, pepř Postup: Suroviny na těsto smíchejte dohromady a vytvořte hladké těsto. Vyložte jím koláčovou […]

Lidská dlaň je jako mapa života. Stačí se na ni podívat a můžete odhalit skryté pravdy o vaší osobnosti, osudu a budoucnosti. Věštění z ruky, známé jako chiromantie, je odpradávna velmi rozšířené v arabském světě, v Indii a u Romů. V celém křesťanském světě byly tyto vědomosti bohužel zakázány. Čáry v dlaních hovoří o naší povaze a budoucnosti, ale prozradí mnohé také o […]

K pivu a vínu jsou klobásky zabalené v listovém těstě jako stvořené. Oceníte jejich lahodnou chuť a křupavé těsto. Suroviny: 4–6 menších klobásek (lze použít i párky) 1 balení listového těsta (můžete koupit již rozválené) kmín máslo 2 vejce hrubozrnná sůl Postup: Pokud máte listové těsto vcelku, rozválejte si ho na tenký plát. Plát rozdělte na šest užších stejných […]

Možná si myslíte, že listové těsto a brambory k sobě příliš nejdou, ale my vás přesvědčíme o opaku. Suroviny: 4 velké brambory 1 hrnek nastrouhaného sýra 1 lžíce sušeného česneku sůl, pepř provensálské bylinky 250 g měkkého tvarohu 1 menší pórek hrst jarní cibulky Postup: Rozválené listové těsto přendejte na plech vyložený pečicím papírem. Tvaroh […]

Tento pokrm je ideální jako předkrm anebo jako pohoštění k vínu. Suroviny: 1 balení listového těsta 12 výhonků zeleného chřestu 2 vejce 6 lžíc rajčatového protlaku 3 stroužky česneku 1 lžička majoránky 1 lžička sušeného rozmarýnu sůl, pepř Postup: Oloupejte konce chřestu a pak ho na 3 minuty dejte spařit do vroucí vody. Rajčatový protlak si […]

Zlobí vás škrábání nebo bolest v krku? Na podzim nic výjimečného. Co vám může od potíží ulevit? Menší potíže se dají zvládnout samoléčbou, to už věděly naše babičky. Zkuste některou z našich rad. Priessnitzův obklad Na krk nejprve přiložte látku namočenou ve studené vodě. Díky tomu se zúží cévy v místě působení. Na studenou mokrou látku přiložte neprodyšnou […]

Jako rychlý moučník ke kávě nebo čaji je tento recept ideální. Na těsto: 1 balení listového těsta třešňová nebo meruňková marmeláda šťáva z 1 citronu moučkový cukr na poprášení vanilinový cukr 2 vejce Postup: Listové těsto si rozválejte na tenký plát a nakrájejte ho na šest až osm stejně velkých obdélníkových dílků. Na každý dílek těsta […]

Nic není lepšího než domácí pizza s čerstvými rajčaty, mozzarellou a bazalkou. Suroviny: 1 balení listového těsta 2 velká červená rajčata 10 žlutých cherry rajčátek 1 plechovka rajčatového suga 1 lžíce koření na pizzu 2 mozzarelly 8 plátků sušené nebo klasické šunky sůl, pepř bazalka 1 vejce Postup: Těsto na pizzu si rozválejte na plech […]

Napomoci dobrému chodu jater a vyhnout se problémům umí správná strava. Po kterých potravinách sáhnout, když chcete namáhaným játrům ulevit? Játra plní velké množství procesů a jsou schopná vydržet větší zátěž. Pokud jsou ale dlouhodobě zatěžovaná, vede to k jejich přetížení. Jakými potravinami podpoříte jejich funkčnost? Kurkuma Platí za jeden z nejsilnějších přírodních prostředků, který aktivně chrání játra před […]

Francouzský quiche (čtěte kyš) je poměrně známý. My si připravíme ještě lepší, obrácenou variantu koláče. Suroviny: 1 hrnek nastrouhané mozzarelly 1/2 hrnku nastrouhaného eidamu 1/2 hrnku nastrouhané nivy 1 čabajka 1 lžíce chia semínek 2 vejce 1 balení listového těsta 300 ml smetany ke šlehání sůl, pepř, mletá paprika Postup: Dortovou formu si vystelte pečicím papírem. […]

Staré přísloví říká, že není na světě bylina, aby na něco nebyla. To věděly i moudré babky kořenářky. Rostliny ochrání domov a přinesou vám klid. Magické bylinky objevíte ve starých herbářích či rituálech šamanů a léčitelů. Naši předkové si často pro ochranu zavěšovali svazky rostlin nad vchod domu nebo místnosti. Pokud jste vnímavější, všimnete si, že […]

Hovězí svíčková patří mezi nejlepší steakové maso, které se u nás dá sehnat. A na její připravu vám stačí jen pár ingrediencí. Ingredience: 2 steaky z hovězí svíčkové sůl, pepř olivový olej 2 lžíce medu 2 lžíce másla čerstvý rozmarýn Postup: Hovězí svíčkovou si osolte a opepřete. Mašlovačkou po ní rozetřete trochu olivového oleje. Případně ho můžete smíchat […]

Přemýšlíte, co byste pro sebe mohli udělat, abyste byli zdravější a měli silnější imunitu? Je to snadné – začněte se otužovat! Nemusíte si platit permanentku do fitness centra ani polykat tuny umělých vitaminů. Jděte na to chytře. Otužování je jeden z nejefektivnějších a nejpřirozenějších způsobů, jak posílit imunitní systém. Lepší spánek i nálada Není divu, že se otužování stalo […]

Z jehněčí kotlety se dá připravit šťavnatý minutkový steak. Ingredience: 4–5 jehněčích kotletek 5 snítek čerstvého rozmarýnu rostlinný olej 4 dl červeného vína 4 lžíce smetany ke šlehání sůl, pepř, divoké koření Postup: Jehněčí kotletky si dobře osolte a opepřete. Rozpalte si pánev s rostlinným olejem. Přihoďte do ní divoké koření a rozmarýn. Kotletky si […]

Co si připravit k vydatné večeři? Překvapte svou rodinu výborným steakem na pepři. Ingredience: 2 rump steaky 2 lžíce nakládaného pepře čerstvě drcený pepř maldonská sůl 250 ml smetany ke šlehání rostlinný olej Postup: Steakové maso lehce naklepejte klouby na rukou. Dobře si ho osolte a opepřete. Nechte jej aspoň 10 minut odležet při pokojové […]

Ořešák královský má řadu léčivých vlastností. Pomůže vám s trávením i kožními vyrážkami. Mohutný strom plodí oblíbené vlašské ořechy. Skrývá však také velkou sílu ve svých listech a oplodí. Připravte si z nich podle našich receptů hojivé obklady nebo zklidňující kloktadlo na bolavý krk. 1/ Obklad na kožní problémy Zevní použití odvaru z ořechových listů zlepšuje akné a […]

Kuřecí steak nemusí být vůbec nudný a vysušený. Zkuste tento postup a přesvědčte se sami. Ingredience: 4 plátky kuřecích prsou sušený tymián a česnek sůl, pepř rostlinný olej Na bylinkové máslo: 250 g změklého másla 1 lžíce sušeného tymiánu pepř, sůl 1 stroužek česneku Postup: Nejprve si připravte bylinkové máslo smícháním povoleného másla, tymiánu, soli, pepře a prolisovaného […]

Ještě nikdy jste nejedli tuňákový steak? To je ale velká chyba. Například jako rychlá večeře je dokonalý! Ingredience: 300 g tuňáka kůra z 1 citronu 1 lžíce bílého sezamu 1 lžíce černého sezamu olivový olej sůl, pepř 2 lžíce medu 2 lžíce balzamikového octa Postup: Na zálivku si smíchejte balzamiko, med a trochu soli a […]

Zatímco my jsme si v létě užívali moře a sluníčko, naše vlasy trpěly. Jak jim navrátit ztracený lesk a dostat je zpět do skvělé formy? Začněte s tímto rozmazlováním. Po létě bývají vlasy hrubé, suché, lámavé a bez lesku, skoro jako to seno. Mohou také začít více vypadávat. Je nejvyšší čas poskytnout jim speciální péči a dostat je zpátky do […]