Brazilská moqueca (čti: mokéka) na první pohled guláš možná nepřipomíná, navíc je v ní ryba, v překladu jde ale o přípravu dušením stejně jako guláše – a chutná prostě báječně. Tak ji vyzkoušejte. Potřebujete: ✿ 500 g filetů tresky ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1 cibuli ✿ 3 stroužky česneku ✿ 1 žlutou papriku ✿ 1 červenou papriku ✿ 1 rajče […]

Stát se to může každému. Zapomeneme opalovací krém, neodhadneme sílu paprsků, usneme na sluníčku – a spálíme se. I když už jsme nějaký ten bronz nachytali, neznamená to, že nás to před spálením od slunce ochrání. Co tedy dělat, když kůže nepříjemně zčervená, pálí a bolí, případně se objeví puchýřky? Pozná to každý Správné a včasné ošetření spálených míst […]

Bohužel je to tak, že podle stavu pleti na krku se nejlépe pozná váš věk. Proto je o ni potřeba pečovat stejně dobře jako o pleť obličeje. Na krk se často zapomíná. Přitom je kůže na něm z celého těla (kromě obličeje) nejtenčí a velmi namáhaná neustálým otáčením, napínáním i vnějšími vlivy. Spojená péče I pleť na krku potřebuje každý den […]

Barevný talíř plný chutné zeleniny vypadá krásně na pohled a chutná skvěle. Můžete si sami vybrat, jaké druhy do něj dáte, třeba i chřest, červenou cibuli či čekanku, prostě co budete mít zrovna po ruce, šup s tím na gril. Potřebujete: ✿ 2 červené papriky ✿ 2 žluté papriky ✿ 2 lilky ✿ 2 cukety ✿ 8 cherry rajčat ✿ 2 […]

Chutný a na pohled velmi zajímavý grilovaný lilek nadchne i ty největší labužníky. Potřebujete: ✿ 2 lilky ✿ 2 stroužky česneku ✿ olej ✿ bazalku nebo petržel ✿ sůl ✿ čerstvé bylinky Dip: ✿ 2 stroužky česneku ✿ hrst čerstvé máty ✿ ½ granátového jablka ✿ 600 g bílého jogurtu ✿ sůl, pepř 1. Lilky rozkrojte podélně napůl, osolte a nechte asi 20 minut vypotit. Mezitím […]

Ztrácejí vaše vlasy kondici? Nebo chcete jen vylepšit jejich vzhled a zvýraznit přirozenou barvu? Pak vyzkoušejte přírodní oplachy z léčivých bylinek. Bylinné nálevy jsou skvělé na různé problémy s vlasy i pokožkou hlavy.Díky oplachům se budou krásně rozčesávat, nebudou se cuchat, omezíte i jejich vypadávání a slábnutí. Budou pevné a lesklé. Jaký si vyberete? Bylinky vyčistí i pokožku hlavy, která bude prohřátá a prokrvená, […]

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

Kolečka cukety můžete mlsat jen samotná, skvěle chutnají posypaná strouhaným sýrem či rozdrobenou fetou. Nebo jsou skvělá jako příloha k masům. Potřebujete: ✿ 4 cukety ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 4 lžíce másla ✿ 1 palici česneku ✿ sůl ✿ barevný pepř ✿ čerstvé bylinky 1. Cukety omyjte a důkladně osušte. Pak je nakrájejte na kolečka asi 0,5 cm tlustá a […]

Úplně bez cholesterolu se naše tělo neobejde. Nicméně v dnešní době je častým problémem jeho zvýšená hladina. Stejně jako třeba vysoký krevní tlak nemusíte poznat ani zvýšený cholesterol. A podobně jako on může škodit zdraví. Znáte své hodnoty? Normální hodnota celkového cholesterolu u dospělého má být 5,0 mmol/l. Za zvýšenou hladinu se považuje 5,0–6,2 mmol/l, a nad 6,2 mmol/l už za […]

Tuto lahůdkou můžete připravit i mimo grilovací sezónu v troubě při 200 ºC, recept zůstává stejný. Potřebujete: ✿ 6 paprik ✿ 200 g mozzarelly ✿ 100 g fety ✿ 50 g tvrdého sýru ✿ 100 g mletého masa ✿ 5 snítek máty ✿ sůl ✿ koření do mletých mas ✿ čerstvé bylinky 1. Papriky omyjte a pak je i se stopkou podélně rozkrojte napůl. […]

Většina z nás má doma staré džíny, které už nikdy nevezme na sebe, nebo se do nich nevejde. Nevyhazujte je, ještě mohou dělat parádu v podobě originální tašky, nebo posloužit jako ozdobné prvky.  A . Kromě džínů, klidně i roztrhaných si připravte jehly, nitě, krejčovský metr, šicí stroj, podšívkovinu, případně nějaký materiál na dozdobení podle vlastní fantazie – stužky, […]

Většinu svých aktivit obvykle řídíme podle zaběhnutého rytmu. Biorytmy má ale také naše tělo, a dokonce i pleť. Poznejte, jak funguje vaše pleť v různých fázích dne i noci, a přizpůsobte jim péči. Pleť miluje pravidelnost Nepravidelný spánek, stres nebo časté cestování, to vše může narušit i přirozený rytmus pleti. Ta se pak regeneruje pomaleji a hůře se brání škodlivým vnějším vlivům. […]

Kukuřice nesmí při grilování chybět. Můžete ji grilovat jen tak, ale s bylinkovým máslem je ještě chutnější. Potřebujete: ✿ 4 kukuřičné klasy ✿ 50 g másla ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 hrst petrželové nati ✿ 1 hrst pažitky ✿ 1 lžíci medu ✿ čerstvou petrželku 1. Nejdřív si připravte bylinkové máslo. V rendlíku na plotně nebo i přímo na grilu rozpusťte […]

Lipový čaj na nachlazení určitě moc dobře znáte. Tím ale léčivé využití lípy, našeho národního stromu, ani zdaleka nekončí. Lípy jsou okrasou nejednoho parku, sadu či ulice. Jejich květy krásně voní a jsou také jedničkou v přírodní léčbě. Proto by lípa neměla chybět v žádné domácí lékárničce. Vyrazte na sběr Lipové květy se sbírají v červnu a červenci. Můžete tak […]

Tvarohové těsto je snadné, knedlíky jsou proto rychle připravené, nedají moc práce a chutnají jako od maminky. Potřebujete: ✿ 500 g měkkého tvarohu ✿ 1 hrnek polohrubé mouky ✿ 1 vejce ✿ špetku soli ✿ 12 větších jahod ✿ 125 g tvrdého tvarohu ✿ 2 lžíce másla ✿ skořicový cukr 1. Z měkkého tvarohu, vejce a mouky a špetky soli vypracujte těsto. Vyválejte z […]

Přibývají vám vrásky v obličeji, a i na krku se objevují nehezké rýhy? Než koupíte drahé krémy, vyzkoušejte obyčejný tvaroh. Tvaroh má skvělé hydratační a regenerační účinky. Můžete ho po­užít jako masku na obličej nebo jako zábal na krk. Jeho účinky ještě zvýší kombinace s medem, citronovou šťávou, olejem… Tvarohový rituál provádějte dvakrát týdně. Na obličej si udělejte pleťovou masku […]

Nadýchaná a svěží ovocná verze známého italského dezertu nadchne každého milovníka sladkých dobrot. Potřebujete: ✿ 500 g mascarpone ✿ 12 cukrářských piškotů ✿ 110 g cukru moučky ✿ 16 jahod ✿ 4 žloutky Cukrový rozvar: ✿ 225 g cukru krystal ✿ 1,25 dl vody ✿ 20 ml ovocného likéru 1. Jahody očistěte a nakrájejte na kousky. V míse smíchejte mascarpone se žloutky a moučkovým […]

Clafoutis (čtěte klafuti) je francouzský moučník, který se nejčastěji připravuje s tmavými, černými třešněmi. Podle tradičních receptů bychom je neměli zbavovat pecek, dodají prý pokrmu intenzivnější vůni během pečení. Potřebujete: ✿ 1 lžíci másla ✿ 1/4 lžičky soli ✿ 65 g hladké mouky ✿ 2 vejce ✿ 180 ml mléka ✿ 1 lžíci moučkového cukru ✿ 400 g třešní ✿ 1/2 sáčku vanilkového […]

Teploty rostou a my se více odhalujeme. Proto je potřeba zbavovat zejména nohy a podpaží nechtěných chloupků. Možností dámského holení je víc. Jaké základní způsoby si můžete vybrat a který bude pro vás nejvhodnější? Žiletka je klasika Holení žiletkou je rychlé a jednoduché, Nevýhodou je jen to, že chloupky začnou brzy zase růst. Žiletka se vyplatí, když nemáte čas […]

Klasický štrúdl může mít mnoho podob. Lze ho připravit i jako koláč s náplní ze sladkých třešní (i višně se uplatní) a doplnit vanilkovou zmrzlinou. Potřebujete: ✿ 2 balení rozváleného listového těsta ✿ 100 g másla ✿ 2 hrsti strouhanky nebo rozdrobených piškotů ✿ 1 kg třešní ✿ 150 g cukru krupice ✿ moučkový cukr 1. Máslo rozehřejte v kastrůlku, trochu si […]

Voda je základem života a důležitým prvkem pro správné fungování našeho těla i psychiky. Pijete ale správně? Nejspíš už dávno víte, že denně byste měli vypít alespoň 2 l vody, i když i toto množství je individuální. Záleží však také na tom, jak pijete. I v tak zdánlivě banální věci stále dost lidí chybuje. Zjistěte, kde možná děláte chyby. Máte žízeň? […]

V cheesecaku těsto nahrazují rozdrcené sušenky, skvělé je i to, že se vůbec nemusí péct. Potřebujete: ✿ 220 g kakaových sušenek ✿ 90 g rozpuštěného másla Krém: ✿ 500 g tvarohu ✿ 100 g cukru moučky ✿ 200 ml 33% smetany ✿ špetku vanilinu Třešňová poleva: ✿ 120 g třešní ✿ 1 balíček dortového želé ✿ 6 čtverečků hořké čokolády 1. Rozmixované sušenky smíchejte s […]

Vyrobit si vlastní balzám na rty je velmi jednoduché, stačí pár ingrediencí a za chvilku je hotovo. Můžete si přitom pohrát s různými vůněmi a příchutěmi.  A.  Základem domácích balzámů jsou většinou vosky (převážně včelí), dále tekuté oleje (olivový, jojobový…) a tuhé oleje nebo rostlinná másla (kokosový olej, bambucké máslo…). Pro vůni a chuť přidáte pár kapek esenciálních olejů […]

Přemýšlíte o letní změně barvy vlasů? Pak se nechte inspirovat letošními žhavými trendy. Mezi letošními módními odstíny si vyberou brunetky, blondýnky i zrzky. Mocca pěna, nebo černá káva? Odstín „mocha mous­se“, tedy kávová pěna, je barvou letošního roku. Sytý neutrální až studený tón hnědé v béžových až čokoládově hnědých odstínech se odráží i ve vlasech brunet. Pro teplé barevné […]

Odpalované těsto se může zdát složité, ale s trochou šikovnosti to zvládnete. Tyto větrníčky za to rozhodně stojí! Potřebujete: ✿ 250 ml vody ✿ 100 g tuku ✿ 150 g hladké mouky ✿ 1/2 lžičky soli ✿ 4 vejce ✿ moučkový cukr Náplň: ✿ 250 ml smetany ke šlehání ✿ 1 vanilkový cukr ✿ 1 lžíce moučkového cukru ✿ 100 g jahod 1. Do kastrolu […]

Ženy v přechodu typicky trápí návaly horka, špatné spaní nebo výkyvy nálad. Velmi palčivým problémem je však také zvyšování hmotnosti. Za kila navíc často nemůže nedostatek pohybu nebo přílišné mlsání. Přibývání na váze může být způsobeno i snižováním hladiny hormonu estrogenu a s tím spojeným úbytkem svalové hmoty. Proto ženy v přechodu často přibírají, ačkoli – respektive právě protože – […]

Sluneční brýle jsou nejen ochranou proti UV záření, ale i módním doplňkem, který skvěle doladí každý outfit. Jaké trendy přináší letošní sezona? V kolekci najdete směsici nostalgie, inovace i sportovní elegance. In jsou transparentní, oversize i výrazné obroučky. Okouzlující rámy Velké brýle à la 70. léta s výraznými rámy i širokými nožičkami slaví návrat. Kromě klasické černé se nosí i průsvitné barevné […]

Chuťovky z listového těsta jsou velmi vděčné, a to jak pro strávníky, tak pro ty, kteří pohoštění připravují. Jsou rychlé a chutnají všem. Potřebujete: ✿ 1 balení listového těsta ✿ 1 lžíci másla ✿ 2 stroužky česneku ✿ 2 hrsti listového špenátu ✿ 2 vejce ✿ 100 g tvrdého sýru ✿ 1 cibuli ✿ sůl, pepř ✿ 2 lžíce sezamových semínek 1. V pánvi […]

Nebaví vás používat rtěnku, ale přesto toužíte po dokonale zabarvených rtech? Jde to i bez ní. Přirozeně do červena zbarvených rtů můžete dosáhnout pomocí tónovaných balzámů, ale i čistě přírodních prostředků. Důležitá příprava Než se pustíte do samotného hraní s barvami, je potřeba mít rty dobře ošetřené a v kondici. Začněte jemným peelingem a hydratujte je vhodným krémem, ideálně s UV ochranou. […]

Možná byste si přála, aby vás už menstruace opustila. Někdy se ale i ve vyšším věku tvrdošíjně, byť nepravidelně vrací – a s ní i různé problémy. Patříte k ženám s bolestivou menstruací? Rozhodně to není něco, čím musíte trpět každý měsíc. Pomoc z přírody Nepříjemné křeče, bolesti nebo silné krvácení jsou signálem, že vaše tělo potřebuje podporu. Existuje více přírodních způsobů, […]

Nejen dny, ale i večery už začínají být teplejší a to je ideální čas posedět si venku na terase, balkonu či zahradě při romantickém svitu svíček. Vyrobte si jednoduché svícínky pro hezké chvíle.  A.  Pro výrobu svícnů toho nebudete potřebovat moc. Jako základ vám poslouží úplně obyčejná sklenice, třeba od džemu nebo jakákoli prázdná zavařovačka, kterou máte ve […]

Snad každá žena touží po krásném, plochém bříšku. Bez cvičení to nepůjde, ale nemusíte se u toho ani moc zapotit. Stačí vědět, jak na to. Rozhodně není nutní trápit své tělo namáhavými „sedy-lehy“, pokud nemáte svaly ve výborné kondici, jen si odrovnáte záda. Krásné bříško můžete mít i s jednoduchými cviky. Narovnejte se Už jen narovnat záda a zatáhnout […]