V hektickém předvánočním shonu potřebuje naše tělo vzpruhu. Tu mu můžete dopřát pomocí příjemné horké koupele. Ponořte se do vůně a relaxujte! Bylinky umějí zregenerovat, prohřát a provonět celé tělo a prospějí také pokožce. Přidejte je do vany a uvolněte se. Koupel ve voňavé lázni má výborné účinky na tělo i duši, odplaví únavu i smutek, a pokud do ní přidáte různé oleje […]

Je to lahůdka, která dříve nesměla chybět jako předkrm na vánočním i velikonočním stole. Výborný je nejen kapr, ale i pstruh, nebo štika v aspiku. Potřebujete: ✿ 4 rybí filety bez kostí ✿ 1 mrkev ✿ 1 petržel ✿ 1 cibuli ✿ ¼ celeru ✿ ocet ✿ 5 kuliček pepře ✿ 5 kuliček nového koření ✿ 2 bobkové listy ✿ sůl Dohotovení: ✿ 1 kyselou okurku ✿ 1 […]

Pokud byste hledali potravinu, která má široké využití a spoustu pozitiv pro zdraví, pak by to mohl být jablečný ocet. Co všechno dokáže? Jablečný ocet je lék, na který se často zapomíná. Přitom patří mezi nejzdravější přírodní prostředky vůbec. Zdravím nabitý Jablečný ocet má silné antimikrobiální a antioxidační účinky. Neobsahuje sice mnoho vitaminů ani minerálů, ale nabízí […]

Potřebujete pořádný relax, který prospěje nejen duši, ale i vaší pokožce? Pak vyzkoušejte čokoládovou masáž. Čokoládová masáž je příjemná, voňavá a zkrášlující procedura. Vyhlazuje a zjemňuje pokožku, odstraňuje celulitidu, odplavuje toxické látky a uvolňuje ztuhlé svaly. Čokoláda je posel dobré nálady Čokoláda má kromě báječné chuti také výborné relaxační a regenerační účinky. Obsahuje velké množství antioxidantů, které skvěle působí proti […]

Risalamande (někdy i ris ala mande) je tradiční dánský vánoční dezert z rýže, mléka, mandlí a šlehačky navrch přelitý lahodnou třešňovou omáčkou. Zamíchá se do něj jedna celá mandle, a kdo ji najde, získá nějakou odměnu. Potřebujete: ✿ 1 l plnotučného mléka ✿ 1 lusk vanilky ✿ 1 vanilkový cukr ✿ 150 g nasekaných mandlí + 1 celou ✿ 125 g kulatozrnné […]

V Norsku je populárním vánočním chodem ribbe (čti:ribe), což je pečený vepřový bůček. Obvykle se servíruje s nakládaným zelím, bramborami, případně klobásou. Potřebujete: ✿ 1,5 kg vepřového bůčku s kůží ✿ sůl ✿ pepř ✿ hřebíček ✿ 2,5 dl vody ✿ alobal 1. Kůži nařežte ostrým nožem do čtverečků až k místům, kde začíná tuk. Pak do ní vetřete sůl, pepř a […]

Drtivá část roku 2025 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je pár měsíců. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co ne, jiní už možná s napětím čekají a ptají se, co jim přinese rok nadcházející. Objevujte svět Bude pro vás příští rok plný úspěchů, nebo se […]

Nejen oční okolí, i rty a jejich okolí mají velmi tenkou a jemnou pokožku. Proto si zaslouží důkladnou péči. Kolem rtů se dost brzy začnínají tvořit tenké linky, z nichž se bez pravidelné péče a při špatném životním stylu brzy stanou výrazné vrásky. Co s tím? Dejte jim napít Používejte denně ochranné balzámy na rty s hydratační složkou, vyživujícími oleji či bambuckým […]

Vánoční pokrm ze Švédska Janssons frestelse může být pro někoho trochu zvláštní chuťovou kombinací, ale chutná vážně skvěle. Hlavními přísadami jsou brambory, smetana a rybičky z konzervy. Potřebujete: ✿ 3 velké cibule ✿ 1,5 kg brambor ✿ 2 lžíce másla ✿ 300 g filet ančoviček nebo sardinek ✿ 4 dl smetany ke šlehání ✿ 2 dl mléka ✿ 2 lžíce strouhanky ✿ sůl, […]

Naše tělo nám umí dát najevo, když s ním není něco v pořádku. Oznámit nám může dokonce i rakovinu. Rakovina většinou delší dobu probíhá skrytě. Budete-li ale pozorně naslouchat svému tělu, můžete ji odhalit třeba ve spojitosti s jídlem a pitím. Co nám chce tělo naznačit? Pokud si všimnete některého z níže uvedených příznaků, měli byste co nejdříve navštívit lékaře. Ne […]

Většina skandinávských rodin si i o Vánocích pochutnává na marinovaném lososu s hořčičnou omáčkou. Dříve se kvůli marinování zakopával do země, dnes je příprava tahle lahůdky mnohem jednodušší. Potřebujete: ✿ 500 g filetů lososa s kůží ✿ 300 g mořské soli ✿ 300 g cukru krystal ✿ 1 lžičku bílého pepře ✿ 1 svazek kopru Dresink: ✿ 100 g dijonské hořčice ✿ 1 lžíci […]

Výzdoba před blížícími se svátky navodí tu správnou zimní atmosféru. Pro jednotlivé komponenty navíc nemusíte chodit daleko. Stačí nahlédnout do spíže, na půdu nebo se projít v lese. A.  Tvoření zimních dekorací může být pestré. Základem jsou obvykle jehličnaté větvičky, šišky, různé další přírodniny, sušené citrusy apod. Dále si připravte nějaké drobné vánoční ozdoby, které už třeba […]

Říká se, že vrásky jsou znakem zkušenosti a moudrosti. Ale která z žen by je chtěla mít dříve, než je to nutné? Vrásky nám nemile připomínají, že stárneme. Naštěstí se jim dá docela dobře předcházet. Kromě používání kvalitní kosmetiky je důležité zbavit se některých zlozvyků, které mohou za jejich předčasnou tvorbu. Důkladné čištění pleti Špatně vyčištěná pleť […]

Kruhový dort, v Norsku zvaný kransekake, v Dánsku kransekage a ve Švédsku kransekaka, je nepřehlédnutelnou ozdobou vánoční tabule. Obvykle se zdobí papírovými vlaječkami či bonbony. Potřebujete: ✿ 500 g mletých mandlí ✿ 500 g moučkového cukru ✿ 4 bílky ✿ 1 lžičku mandlového extraktu ✿ olej a mouku na formičky Poleva: ✿ 2 bílky ✿ 400 g moučkového cukru 1. Mandle smíchejte s […]

Podzimní příroda nám nabídla skvělé suroviny, se kterými i v zimě svému zdraví jen prospějete. Na scéně jsou potraviny, které zahřejí na těle i na duši. V zimě potřebujeme především posílit imunitu, abychom tak snadno nepodlehli pro toto období typickým nemocem, jako je například nachlazení, chřipka a další. V tom nám mohou mj. pomoci i […]

Ušní lalůček máte zarudlý, horký, bolí a pulzuje? Možná se právě potýkáte s alergickou reakcí na kovy. Tu může způsobit obyčejná náušnice. Infekce ušního lalůčku bývá velmi nepříjemná. Nejčastěji se projevuje zarudnutím, pulzujícím bolestivým otokem nebo třeba i hnisáním. Jak k tomu mohlo dojít, když náušnici nosíte tak dlouho? Alergie na kovy Poměrně častým důvodem bývají náušnice z kovu, který […]

Vánoční perníčky mají mnoho receptů a podob, stejně tak i norimberské perníčky neboli Lebkuchen (čti: lébkúchn). Jsou plné chutí a vůní a stojí za to je vyzkoušet. Potřebujete: ✿ 6 vajec ✿ 200 g hnědého cukru ✿ 2 lžíce medu ✿ 2 lžičky skořice ✿ 1 lžičku perníkového koření ✿ špetku soli ✿ 200 g […]

Křehké kořeněné pečivo speculaas (čti: spékulás) se v Holandsku podává už 6. prosince na svátek sv. Mikuláše. Potřebujete: ✿ 1 šálek másla ✿ 1 šálek hnědého cukru ✿ 2 vejce ✿ 1 lžíci medu ✿ 2 lžičky pomerančové kůry ✿ 3,5 šálku hladké mouky ✿ ½ šálku mletých mandlí ✿ 3 lžičky skořice ✿ 1 lžičku […]

Zkombinovat správně cvičení a jídlo je zdá se věda. Stačí se řídit našimi radami, aby to mělo co největší efekt. Jestliže cvičíte ráno hned po probuzení, je lepší dělat to nalačno. Takhle totiž dochází téměř hned ke spalování tuků. Pokud ale cvičíte třeba hodinu po probuzení, dejte si nejdřív něco lehkého, např. kousek ovoce či […]

Sušenky Madeleine (čti: madlen) neboli madlenky vznikly v Lotrinsku, kde je prý upekla komorná Madeleine polskému králi Stanislavovi. Tomu tak zachutnaly, že je po ní také pojmenoval. Potřebujete: ✿ 85 g másla ✿ 160 g hladké mouky ✿ 1 lžičku kypřicího prášku ✿ 2 vejce ✿ 85 g cukru krupice ✿ špetku soli ✿ 1 lžičku vanilkového extraktu ✿ […]

Po zubním kazu patří parodontóza k nejčastějším onemocněním zubů. Lze jí ale docela dobře předcházet dodržováním zubní hygieny. Parodontóza je infekční onemocnění, které vzniká z hromadění zubního plaku a bakterií na dásních a zubech. Pokud se neléčí, končívá ztrátou zubů – a náprava je pak v dnešní době hodně drahá. Proto se vyplatí jí předcházet. Přichází nenápadně Vznik parodontózy mohou ovlivňovat […]

Veselé a hravé, a hlavně dobré – to je vánoční cukroví struffoli (čti: strufoli) původem z Neapole ve formě kuliček namočených do medu. Potřebujete: ✿ 250 g hladké mouky ✿ 25 g cukru ✿ 25 g másla ✿ špetku soli ✿ 3 vejce ✿ 1 lžičku vanilkového extraktu ✿ kůru z jednoho citronu ✿ 1 lžíci […]

Ať jste tmavovláska, blondýnka, nebo zrzka, právě barva vašich vlasů poměrně zásadním způsobem ovlivňuje, jaké líčení vám bude nejvíce slušet. Na tom, jaká je přirozená barva vašich vlasů, záleží, když chcete vykouzlit krásné, přirozené líčení. I když si vlasy barvíte, nebo odbarvujete, právě přirozená barva vždycky nejlépe ladí s vaším barevným typem, tedy s tónem vaší pleti, obočí […]

Španělské Vánoce se neobejdou bez turrónu (čti: turónu) v různých podobách – tvrdý, měkký, v oplatce, s čokoládou, marcipánem… Zkuste třeba tenhle s lískovými ořechy, pistáciemi a mandlemi. Potřebujete: ✿ 700 g medu ✿ 400 g cukru ✿ 2 bílky ✿ ¼ lžičky soli ✿ 1 lžičku vanilkového extraktu ✿ 1 lžíci pomerančové kůry ✿ […]

Chladnější a kratší dny, sychravé počasí, nedostatek slunce i energie, špatná nálada. Zimní únava je tu, postavte se jí! Ne každého se to sice týká, ale pokud je únava v zimních měsících i váš případ, nezoufejte. Můžete na ni vyzrát třeba i správným, pestrým jídelníčkem. Poradíme vám, jaké potraviny vám pomohou přečkat sychravé počasí v […]

Lámou se vaše nehty, třepí se a vy nevíte, jak je dostat zase do kondice? Možná bude stačit, když jim budete věnovat správnou péči. Lámavé a třepivé nehty jsou opravdu k zlosti. Ony vám tím ale dávají najevo, že vašemu organismu něco chybí. Čím to může být? Lámání a třepení bývá nejčastěji způsobeno nedostatkem vitaminů, zejména A, B a C, ale […]

I citrusy přijdou na podzim vhod, už kvůli vitaminům. Pomerančovo-mandarinkový koláč báječně chutná, a navíc rozzáří váš stůl. Potřebujete: ✿ 3 vejce ✿ 120 g třtinového cukru ✿ 1 vanilkový cukr ✿ 200 g hladké mouky ✿ 100 g mandlové mouky ✿ špetku soli ✿ 2 lžičky kypřicího prášku ✿ 150 g másla ✿ 50 ml pomerančové šťávy ✿ 100 g zakysané smetany ✿ 1 lžíci pomerančové […]

Koláč se zralými slaďoučkými švestkami doplněnými lahodným fíkovým džemem je bez drobenky, proto není tolik kalorický. Zato jeho chuť je přímo skvělá! Potřebujete: ✿ 190 g hladké mouky ✿ 2 lžičky cukru krupice ✿ špetku soli ✿ 115 g másla ✿ 1 vejce ✿ 70 g fíkového džemu ✿ 500 g švestek ✿ 3 lžíce třtinového cukru ✿ 1 vejce na potření 1. V […]

Zářivě bílé zuby jsou znamením krásy a zdraví. Nedaří se vám potřebného stupně bělosti dosáhnout? Možná jíte a pijete nesprávné nápoje a potraviny. Věděli jste, že některá jídla a nápoje mohou způsobovat žloutnutí zubů? A není to jen káva, čaj, červené víno, cola nebo borůvky. O některých z nich jste to možná dosud netušili. Na co si tedy dávat pozor? Energetické nápoje […]

Výborný hruškový kompot můžete sníst hned, nebo ho zavařit a uchovat na později. Potřebujete: ✿ 4 hrušky ✿ 2 pomeranče ✿ ½ citronu ✿ 1 vanilkový lusk nebo vanilkový cukr ✿ 1 kousek skořice ✿ 3 hřebíčky ✿ 1 hvězdičku badyánu ✿ 2 lžíce cukru nebo medu 1. Hrušky omyjte, oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na klínky. Vložte je do hrnce, vymačkejte na ně […]

S podzimem jsme znovu schovali své nohy do tenisek, polobotek či vysokých bot. V nich se ale nohy někdy potí a najednou prostě zrovna nevoní. Trápí vás zápach nohou či z bot? Viníkem jsou přemnožené mikroorganismy. Těch se ale můžete celkem snadno zbavit. Hygiena především Pokud vás trápí zápach nohou, začněte samozřejmě u hygieny, to ale nemusí být jediná příčina. […]

Hroznové víno je symbolem podzimu a hlavně vinobraní. Nejlepší je čerstvé, ozdobte jím i sladké košíčky. Potřebujete: ✿ 300 g hladké mouky ✿ 100 g cukru moučky ✿ 200 g hery ✿ 1 vejce Krém: ✿ 1 sáček vanilkového pudinku ✿ 500 ml mléka ✿ 2 lžíce cukru ✿ 1 smetanu ke šlehání ✿ hroznové víno 1. Hladkou mouku promíchejte s cukrem, přidejte změklou […]