Pohanku začínáme znovu objevovat – má univerzální použití, výraznou chuť a hodně zdravých látek. V kombinaci s červenou řepou z ní vykouzlíte úžasné rizoto. Potřebujete: ✿ 1 červenou řepu ✿ 150 g pohanky ✿ 1/2 šalotky ✿ 500 ml zeleninového vývaru ✿ 50 g parmazánu ✿ hrst piniových oříšků ✿ 25 g másla ✿ olej ✿ sůl, pepř ✿ čerstvou řeřichu, bazalku […]

Také vás po dlouhém sezení bolí bedra, kyčle nebo máte celkově nepříjemný pocit v nohou? Třeba za to může jeden jediný nenápadný sval. Možná jste o něm ani neslyšeli. Sval s podivným názvem piriformis se nachází hluboko pod těmi hýžďovými a často je zdrojem nepříjemné bolesti. Uvolněte napětí Často není bolest zad jen od páteře, ale vychází z hlubokého svalového […]

Pikantní mrkvový krém s kokosovým mlékem vás zahřeje na těle i na duši. Vůně restované zeleniny, zázvoru a čerstvého koriandru potěší nejednoho gurmána. Potřebujete: ✿ 2 šalotky ✿ 3 stroužky česneku ✿ 2 cm zázvoru ✿ 500 g mrkve ✿ 2 lžíce oleje ✿ 400 ml zeleninového vývaru ✿ 100 ml kokosového mléka ✿ chilli ✿ sůl, pepř […]

Nedovedete si své líčení očí představit bez linek? Klidně si je namalujte. Není ovšem linka jako linka. Vyzkoušejte jednoduchý trik na líčení očí, techniku zvanou tightlining (čti: tajtlajning), kterou si zamilovali i světoví vizážisté a zvládnete ji během chvilky. Jediná správně umístěná oční linka váš pohled rozzáří a zvýrazní. Tato technika spočívá v namalování obyčejné oční linky k hornímu víčku, […]

Nejen milovníky exotických chutí zahřeje tenhle lehce pikantní vyvážený pokrm. Podávejte ho ideálně s basmati nebo jasmínovou rýží. Potřebujete: ✿ 600 g kuřecích prsou ✿ 2 lžíce oleje ✿ 2 lžíce ghí ✿ 1 cibuli ✿ 1 chilli papričku ✿ 4–5 stroužků česneku ✿ 2 cm zázvoru ✿ 2 lžíce kari ✿ 1 lžíci světlé sójové omáčky ✿ 1 […]

Pro mnoho žen představuje menopauza velkého strašáka. Je to období životní proměny, které si zaslouží pozornost, pochopení a podporu. S hormonálními výkyvy v menopauze přicházejí změny, které jsou přirozené, ale mohou být velmi náročné. Horší spánek, výkyvy nálad, návaly a noční pocení, přibývání na váze, úbytek svalové i kostní hmoty… Zvládnutí menopauzy a opětovné nalezení radosti ze života máte ale ve […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Období roláků, šál a čepic už je v plném proudu. Tyto doplňky vás krásně zahřejí, ale mohou poněkud zastínit vaše náušnice. Přesto se jich vzdávat nemusíte, stačí jen vědět, jaké náušnice zvolit. Správně vybrané ozdoby uší váš vzhled krásně rozsvítí a dodají mu osobitost. Rolák a perly? Rolák je oblíbeným zimním oblečením a krásně zahřeje krk. A jeho jednoduchost může být […]

Pokud vás nezlobí žaludek, k snídani si dejte vejce. Kromě bílkovin obsahují i důležitý antioxidant glutathion, který posiluje imunitu, a zelenina dodá dávku vitaminů. Potřebujete: ✿ 4 vejce ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 50 g šunky ✿ 100 ml smetany ✿ 30 g tvrdého sýru ✿ sůl, pepř ✿ 4 cherry rajčátka ✿ list salátu nebo rukolu ✿ čerstvou petrželku apod. 1. Šunku […]

Avokádo obsahuje látky, které pomáhají chránit játra, podporují trávení a pomáhají i zdraví srdce. Udělejte si z něj výbornou pomazánku – guacamole (čte se: gvakamole). Potřebujete: ✿ 2 avokáda ✿ 1 citron nebo limetku ✿ 1 chilli papričku ✿ 2 stroužky česneku ✿ špetku římského kmínu ✿ sůl, pepř ✿ lžíci koriandru ✿ 3 rajčata ✿ toustový chléb ✿ olivový olej 1. Avokáda rozpulte, vyndejte […]

Venkovní teploty klesají nízko, topení doma jede naplno… Nejvyšší čas přizpůsobit péči o pleť náročným podmínkám. V zimě prochází naše pleť zátěžovou zkouškou, proto je potřeba posílit její ochranu. Střídání teplot mezi mrazem venku a teplým interiérem pleť vyčerpává, produkuje tak méně přirozeného mazu, chlad zpomaluje průtok krve. Výsledkem může být suchá, šupinatá a podrážděná pleť. Silné trio proti […]

Okurky doplní tělu chybějící sodík a mohou zahnat i žaludeční nevolnost, kvalitní jogurt zase pohladí naše střeva. Tento svěží salát vám nastartuje den. Potřebujete: ✿ 2 salátové okurky ✿ 1/2 červené cibule ✿ 2 stroužky česneku ✿ 300 ml řeckého jogurtu ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 2 lžíce vinného octa ✿ trochu kopru ✿ sůl, pepř ✿ cukr 1. Okurky oloupejte a podélně […]

Bolesti kloubů nás dokážou potrápit v každém věku – po sportovním výkonu, náročném pracovním dni nebo prostě jen s přibývajícími léty. Nejčastější příčinou bolesti kloubů bývá opotřebení chrupavky. Ta se s věkem či nadměrným zatěžováním ztenčuje, což může vést ke ztuhlosti a zánětu. Sezení klouby nešetří Kloubům neprospívá ani nadváha, každé kilo navíc je pro ně zátěž. A pokud si […]

Máte spíš chuť na něco sladkého? Pak si připravte lívance z banánů, které vám doplní hladinu hořčíku, a tím vyrovnají soli v těle. Med je výborný antioxidant a ořechy dodají zdravé tuky. Potřebujete: ✿ 5 banánů ✿ 130 g polohrubé mouky ✿ 100 ml mléka ✿ 2 vejce ✿ 1 lžičku kypřicího prášku ✿ olej ✿ med ✿ hrst ořechů 1. Ořechy nasekejte. […]

Možná jste tělový peeling dosud tak trochu podceňovali, ale to je velká škoda. Může totiž vaši pokožku celkově ozdravit, omladit a rozzářit. Peeling jak známo šetrně odstraňuje odumřelé buňky a nečistoty z kůže, a ta je díky tomu schopná mnohem lépe a účinněji vstřebávat veškerou péči z tělových krémů, olejů nebo másel, které následně použijete. Navíc pěkně rozproudí krev v podkoží, čímž […]

Slepičí vývar zasytí, zahřeje, pomůže při nachlazení, podpoří trávení a dodá sílu. Potřebujete: ✿ 1 slepici ✿ 2 mrkve ✿ 1 petržel ✿ 1/4 celeru ✿ 1 cibuli ✿ 1 stroužek česneku ✿ 4 kuličky nového koření ✿ 2 bobkové listy ✿ 4 kuličky pepře ✿ sůl ✿ 2 hrsti polévkových nudlí ✿ zelenou petrželku 1. Zeleninu nakrájejte na větší kusy. Cibuli a česnek oloupejte. Cibuli překrojte na […]

Křepelky jsou sice malé, ale když do nich dáte nádivku, každá vystačí jako porce pro jednoho. A ta chuť! Potřebujete: ✿ 2 křepelky ✿ 2 dl kuřecího vývaru ✿ sůl, pepř ✿ 2 snítky tymiánu ✿ 50 g másla ✿ 1 rohlík ✿ 1 vejce ✿ muškátový oříšek 1. Křepelky dobře prosolte a nechte chvilku odležet. Zatím připravte nádivku. Rohlík nakrájejte na kostičky, […]

Bojíte se po svátcích stoupnout si na váhu? Pokud jste přibrala jen pár kil, nezoufejte. Zkuste se jich zbavit správným dýcháním. Lehké nadváhy se můžete zbavit i bez velké dřiny v posilovně nebo držením přísné diety. Postačí i úplně malý, nenáročný, ale vědomý pohyb – a tím je dýchání. Nevěříte? Tak to zkuste! Pomalu, ale vědomě Na shození váhy […]

Lahodný pokrm kombinuje jemnou aromatickou chuť masa s přírodní sladkostí rozinek a chutného dušeného listového špenátu. Potřebujete: ✿ 700 g zaječího masa ✿ 50 g rozinek ✿ olej ✿ 2 dl bílého vína ✿ celý černý pepř ✿ 300 g čerstvého špenátu ✿ 2 cibule ✿ 3–4 stroužky česneku ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ sůl, pepř 1. Maso nakrájejte na kousky a několikrát je spařte […]

Ragú z jeleního masa je výborné a syté jídlo. Skvěle chutná s různými přílohami a můžete je doplnit třeba povařenou hruškou s brusinkami. Potřebujete: ✿ 400 g jeleního masa ✿ 50 g špeku ✿ 100 g hub ✿ 2 mrkve ✿ 1/4 celeru ✿ 1 petržel ✿ 1 cibuli ✿ 200 ml červeného vína ✿ 150 ml vývaru ✿ 70 g rajčatového protlaku ✿ 1 lžíci oleje ✿ 1 lžíci […]

Plátky kančí kýty s červeným zelím patří mezi klasiku. Potřebujete: ✿ 800 g kančí kýty ✿ 100 g másla ✿ 1 lžičku pepře ✿ 2 lžičky jalovce ✿ 1 bobkový list ✿ sůl ✿ 1/2 l červeného vína ✿ 2 lžíce šípkové nebo rybízové marmelády ✿ citronovou šťávu ✿ cukr krupici ✿ hladkou mouku ✿ 500 g kysaného červeného zelí ✿ 1 cibuli ✿ 2 lžíce sádla ✿ 1 lžičku […]

Ne každé ženě příroda nadělila pevné, silné a hezké nehty. Naštěstí existuje pomoc – nechat si v nehtovém salonu udělat nehty umělé. V salonech nabízejí obvykle nehty gelové a akrylové. Které si vybrat? Ať už se rozhodnete pro jakékoli, vždy je základem pečlivě vybírat salon, do kterého půjdete. Zjistěte, zda má správnou licenci, jestli tam panuje pořádek a čistota a co […]

Na přípravu téhle lahodné zvěřinové paštiky krásně využijete odřezky zvěřiny, které budete mít po ruce, klidně můžete smíchat několik druhů. Potřebujete: ✿ 500 g masa ze zvěřiny ✿ 200 g vepřových jater ✿ 200 g slaniny ✿ 100 g vařeného jazyka ✿ 2 rohlíky ✿ 2 vejce ✿ sůl, pepř ✿ majoránku ✿ 1 lžíci koňaku ✿ tuk 1. Zvěřinu, játra a slaninu několikrát pomelte do jemné směsi […]

Počasí jako na houpačce, teploty se často mění skokově a člověk pomalu neví, jak by se měl obléct. Hrozí tak prochladnutí a s ním spojené potíže. Vlhkost, studený vítr a chlad, mohou způsobit mj. nepříjemné bolesti zad nebo kloubů. V lehkém oblečení můžete prochladnout, v příliš teplém se zase zpotíte a v chladu pak nastydnete. Ideální je vrstvené oblečení, které můžete podle situace […]

Rafinovaný salát kombinuje fíky, kaštany, brusinky, špenátové lístky a bažantí prsíčka. Potřebujete: ✿ 1 bažantí prsa ✿ 1 dl červeného vína ✿ sůl, pepř ✿ 1 lžíci oleje ✿ 80 g másla ✿ 4 fíky ✿ hrst jedlých kaštanů ✿ hrst baby špenátu ✿ hrst brusinek ✿ 3 lžíce olivového oleje ✿ 1 lžíci balzamikového octa 1. Maso osolte a opepřete, v misce zalijte vínem, olejem a […]

Citlivá pokožka je v chladném počasí více náchylná k podráždění, začervenání a praskání žilek. Naštěstí tomu lze předcházet. Suchý a chladný vzduch venku, teplý uvnitř a změny teplot oslabují ochrannou bariéru každé pokožky, a té citlivé zvlášť. Ztrácí hned vláhu, je podrážděná a žilky jsou viditelnější. Dopřejte jí potřebnou péči. Červené pavučinky Červené žilky vznikají oslabením elastických vláken ve stěnách drobných cév. […]

Jak přečkat zimu bez pádu? Ať jdete jen vyhodit smetí, do práce, či na nákup, při námraze venku může snadno dojít k úrazu. Existuje hned několik věcí, které můžete udělat, abyste se vyhnuli některým z nejčastějších zranění a přečkali zimu ve zdraví. Pozor na namrzlé chodníky S příchodem zimního období přichází námraza a náledí, tedy kluzký povrch cest, chodníků, schodů […]

Do těchto masovo-houbových košíčků krásně využijete zbytky pečeného kuřete. S houbami a smetanou chutnají skvěle! Potřebujete: ✿ 400 g listového těsta ✿ 250 g pečeného kuřecího masa ✿ 100 g hub (žampio­ny, hříbky…) ✿ 1 cibuli ✿ 100 ml smetany ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1 vejce ✿ máslo ✿ kmín ✿ sůl, pepř ✿ čerstvé bylinky 1. Oloupejte cibuli a nakrájejte nadrobno, […]

Chlad, vlhko i časté změny teplot jsou pro pleť pořádný zápřah. Kromě běžné péče jí dopřejte komfort také při líčení. Při výběru make-upu nebo i podkladové báze se zaměřte na krémové produkty. Ideálně takové, které obsahují kyselinu hyaluronové, peptidy a ceramidy, které posilují ochrannou bariéru pleti, a navíc ji omlazují. Dobrou volbou jsou také kosmetické výrobky obohacené o bambucké máslo, […]

Losos a špenát k sobě ladí a tahle roláda bude chutnat všem. Potřebujete: ✿ 400 g listového špenátu ✿ 4 vejce ✿ 2 lžíce bílého jogurtu ✿ 4 lžíce hladké mouky ✿ 1 prášek do pečiva ✿ sůl Náplň: ✿ 250 g polotučného tvarohu ✿ 200 g pomazánkového másla ✿ 1 lžíci medové hořčice ✿ sůl ✿ 150 g […]

Malé pizzy z listového těsta jsou jednoduché na přípravu a vypadají i chutnají skvěle. Potřebujete: ✿ 250 g plát listového těsta ✿ 50 g anglické slaniny ✿ 4 vejce ✿ 4 cherry rajčátka ✿ 100 g tvrdého sýru ✿ kečup ✿ lístky baby špenátu ✿ hrst oliv ✿ sůl, pepř 1. Listové těsto rozbalte a vykrájejte z něj kolečka […]

Máte pocit, že pro svou pleť děláte maximum, ale přesto se stále nemůžete zbavit akné? Možná o ni pečujete nevhodným způsobem. Akné mohou zhoršovat také špatné stravovací návyky – konzumace sladkostí, tučných a kořeněných jídel, alkoholu či kávy. Škodit může i nadměrné užívání léků a stres. Ale to není vše, aknózní pleti škodí i některé kosmetické procedury. Opatrně a jemně Mezi […]