Jíst light potraviny, vynechat večeři a používat umělá sladidla. Co nejvíc sportovat a jíst jen ovoce. Opravdu tohle všechno platí, abyste zhubli?
Mezi lidmi koluje spousta zaručených rad, co jíst, aby šla kila dolů. Budete překvapení, kolik zdravých potravin se pro dietu nehodí a kolik těch „nezdravých“ ve skutečnosti zase tolik neškodí. Tady je 6 nejčastějších mýtů o jídle při hubnutí.
Jíst jen ovoce
Ovoce nemá žádný tuk zato spoustu vitaminů, ale obsahuje fruktózu (ovocný cukr), která se, když ji tělo při výdeji energie hned nespálí, přeměňuje v tuk a ukládá do tukových tkání. Neplatí to však o každém ovoci.
Poměrně kalorický je banán má asi 17 g fruktózy, což odpovídá 4 kostkám normálního cukru. Ještě kaloričtější jsou datle a avokádo. To je navíc tučné, ale naštěstí to jsou prospěšné omega-3 a omega-6 mastné kyseliny.
Vysoký obsah cukru má i hroznové víno nebo meruňky. Když budete mít neodolatelnou chuť na ovoce, sáhněte raději po lesních plodech. Jen ne navečer, ovoce si dopřávejte spíš dopoledne.
Co nejvíc sportovat
Pokud chcete zhubnout, dělejte jen takový sport, při kterém se spalují tuky a ne cukry. Ty spálíte při intenzivním výdeji energie, tedy třeba při běhu. Pro spalování tuků je vhodná například delší svižná chůze. Jen tak rychlá, abyste při ní byli ještě schopni mluvit.
Po light potravinách se nepřibere
Určitě neplatí, že místo jednoho normálního bílého jogurtu můžete sníst dva light. Ty obvykle obsahují zahušťovadla a škroby, které příjem kalorií zvyšují. Pozor však na ty, které hlásají, že mají ovocný podíl.
To většinou bývá ochucený glukózový sirup, takže nakonec obsahují stejné množství kilojoulů jako tučné výrobky.
Vynechat večeři
Jestli chodíte spát v osm večer, tak ano. Ideální je jíst sedmkrát denně, ale malé porce. Organismus má paměť a když nějaké jídlo vynecháte, má tendenci ukládat si na horší časy zásoby energie ve formě tuku.
Jíst se tedy má i večer, zhruba tři hodiny před spaním. Večeře by měla být lehká – zelenina a bílkoviny.
Müsli tyčinky jsou dietní
Jak které. Když jsou jejich základem rozinky, nebo datle, počítejte s tím, že jsou hodně kalorické. A ty vylepšené jogurtem mají zhruba stejně kalorií a tuku jako 100 g jablečného závinu.
Nejkaloričtější je knedlo-vepřo-zelo
Není to pravda. Podle odborníků má 200 g vlašského salátu se dvěma rohlíky víc kalorií než knedlo-vepřo-zelo nebo svíčková omáčka i s knedlíky. A ještě mnohem kaloričtější je kung-pao. Jedna porce odpovídá dvěma porcím ovocných knedlíků s tvarohem.
