Často si na něj vzpomeneme, až když se cítíme vyčerpaní. Řeč je o železu – prvku, který je pro naše tělo nepostradatelný.
Přírodní železo má vliv například na normální funkci imunitního a dýchacího systému, podporuje činnost metabolismu, svalů i krvetvorbu. Doporučená denní dávka železa u dospělého člověka je kolem 14 až 18 mg.
1. Dodá tělu energii
Příjem železa ovlivňuje naši celkovou pohodu, fyzickou zdatnost a lepší výkonnost. Pokud je jeho příjem nízký, vede to nejen k vyšší a častější únavě, ale také hrozí bolesti hlavy, nepravidelné bušení srdce, třes rukou a nohou nebo časté zadýchávání.
2. Podporuje krvetvorbu
Dlouhodobější nedostatek železa pak může vést až ke vzniku anémie (chudokrevnosti). Při anémii dochází v těle ke snížení hladiny krevního barviva (hemoglobinu), a tím i počtu červených krvinek.
3. Zdravé vlasy
Pokud přijímáte málo železa, může to mít negativní dopad na růst vlasů. Jeho nízká hladina vede k oslabení vlasů a zvýšení jejich lámavosti, což v důsledku způsobuje vypadávání.
Kde ho brát?
Nejvíce železa se nachází v červeném mase a vnitřnostech. Slušnou zásobárnou jsou i luštěniny, špenát, kapusta, datle, mandle, hořká čokoláda, meruňky, jahody, či švestky.
Železo je klíčem k dobrému zdraví, a přesto ho mnozí z nás podceňují. Díky za skvělý přehled a tipy na potraviny!
Jsem ráda, že jsem si přečetla tento článek. Nikdy by mě nenapadlo, že málo železa může způsobit vypadávání vlasů!
Jako právnička plánuji často dlouhé hodiny v kanceláři, takže železo je rozhodně něco, na co si musím dávat pozor. Děkuji za užitečné informace!
Vždycky jsem věděla, že železo je důležité, ale nikdy jsem si neuvědomovala, jak moc ovlivňuje naši energii a zdraví. Díky za článek!