Hlavně starší lidé by si měli dopřávat snídani, která podporuje svaly, kosti i trávení. Jako ideální se v tomto směru jeví poctivý řecký jogurt.

S přibývajícím věkem tělo využívá bílkoviny méně efektivně, proto je dobré si jejich dostatečný přísun dopřát hned při snídani.

Co vše dokáže

Oproti běžnému bílému jogurtu je ten řecký hutnější a obsahuje více bílkovin. Díky tomu zasytí na mnohem delší dobu, takže vás kolem desáté dopoledne nepřepadne chuť mlsat.

Bílkoviny navíc pomáhají udržovat svalovou hmotu, která s přibývajícími lety ubývá, čímž podporují sílu, stabilitu i celkovou pohyblivost. Zároveň pomáhají udržet vyrovnanou hladinu cukru v krvi.

Další výhodou je také vysoký obsah vápníku nezbytného pro zdraví kostí, které mají s věkem tendenci křehnout. Pro jeho vstřebávání je jen potřeba přidat nějaké potraviny s vitaminem D, například vejce nebo ryby.

Jogurt také prospívá střevnímu mikrobiomu, čímž podporuje lepší trávení.

Každý den trochu jinak

Bílý řecký jogurt si můžete dát každé ráno v kombinaci s dalšími zdravými ingrediencemi.

Třeba s hrstí vlašských ořechů, mandlí, pistácií a dalšími oříšky, které tělu dodají zdravé tuky, zajistí delší sytost a pomůžou tělu vstřebat důležité vitaminy rozpustné v tucích.

Vlákninu, zdravé tuky, minerály nebo antioxidanty získáte přidáním lžičky chia nebo lněných semínek. Sladkou chuť, vitaminy a vlákninu dodá různé ovoce, jako třeba borůvky, jahody, maliny, nebo plátky jablka, hrušky, manga, ananasu…

Pokud potřebujete, aby vás snídaně ještě více zasytila, přisypte pár lžic ovesných vloček, získáte tak komplexní sacharidy pro stabilní energii bez kolísání hladiny cukru v krvi.

Dobré rady

• Nepřehánějte to s množstvím, stačí malý kelímek bohatě doplněný třeba ovocem.

• Nezapomínejte ani na tekutiny, snídani zapijte neslazeným čajem nebo vodou.