Tohle jídlo je rychlé, snadné, zdravé a velmi chutné! Krevetám s medem prostě neodoláte.
Potřebujete:
✿ 300 g loupaných krevet
✿ 1 lžíci olivového oleje
✿ 1 stroužek česneku
✿ 1 cm zázvoru
✿ 4 lžíce medu
✿ 2 lžíce sójové omáčky
✿ 2 hrsti salátových listů
✿ čerstvé bylinky
✿ 1 citron
1. V misce smíchejte prolisovaný česnek, najemno nastrouhaný zázvor, med a sójovou omáčku. Vzniklou marinádu rozdělte na poloviny.
2. Do poloviny marinády vložte připravené krevety, promíchejte, aby byly zcela obalené, a nechte je marinovat asi 20–30 minut. Poté krevety vyndejte a marinádu otřete.
3. Na pánvi, rozpálené na středním plameni, orestujte na trošce oleje krevety dozlatova. Podávejte je zalité zbylou marinádou, posypané nasekanými bylinkami, s kouskem citronu a natrhaným salátem nebo zeleninovou oblohou.
Mňam, krevety s medem zní mega dobře! Česnek k tomu je bomba kombinace, fakt se na to budu muset vrhnout.
Krevety jsou skvělé mořské plody, a s medem a česnekem to zní přímo božsky! Určitě vyzkouším, protože mám ráda jednoduché, ale chutné recepty.