Slané tyčinky z listového těsta jsou jednoduché, rychle hotové a velmi chutné.
Ingredience:
● 1 balíček listového těsta
● 1 vejce
● černé sezamové semínko
● bazalkové pesto
Dip:
● 200 g krémového sýru
● 100 g tvrdého sýru
● 3 lžíce bílého jogurtu
● 2 stroužky česneku
● sůl
● pepř
Postup:
Rozválené listové těsto nakrájejte na širší proužky. Potřete pestem a stočte. Nakonec potřete rozšlehaným vejcem a posypejte sezamovým semínkem nebo kmínem, případně obojím.
Pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Troubu rozehřejte na 200 °C a tyčinky pečte asi 15–20 minut, až se nafouknou a budou zlatavé. Mezitím si připravte dip.
Prolisovaný česnek smíchejte s krémovým a nastrouhaným tvrdým sýrem a jogurtem. Dochuťte solí a pepřem. Tyčinky podávejte jako slanou chuťovku s dipem.
Příprava: 30 min
Cena: 85 Kč
Fantastický recept! Miluju kombinaci bazalkového pesta s česnekovým dipem. Stojí to za zkoušku.
Já listové těsto miluju, jen vždy mám starost, aby nebylo moc mastný. Ale s krémovým sýrem to ladí perfektně!
Jéé, sypané tyčinky s dipem znám! A jsou fakt moc dobré a rychlá příprava, ideálka když má přijít někdo neohlášenej.
Tohle je ideální tip na rychlou chuťovku pro návštěvy! Listové těsto je prostě záchrana pro každého kuchaře.