Kornoutky plněné lahodným krémem můžete podle libosti ještě dozdobit čokoládou, ořechy, ovocem apod.
Potřebujete:
✿ 4 bílky
✿ 90 ml mléka
✿ 230 g cukru krupice
✿ 100 g másla
✿ 200 g hladké mouky
✿ špetku soli
Krém:
✿ 300 g smetany ke šlehání
✿ 300 g měkkého tvarohu
✿ 100 g krupicového cukru
✿ 2 vanilkové cukry
1. Rozpusťte máslo. Bílky dejte do větší mísy a vyšlehejte s mlékem, cukrem a rozpuštěným máslem. Přidejte ještě mouku a sůl, těsto vymíchejte dohladka.
2. Hotové těsto lijte v tenké vrstvě na rozpálený vaflovač. Vafle opečte dozlatova a jednotlivé kousky ještě horké opatrně zarolujte do tvaru kornoutku.
3. Pak se pusťte do výroby krému. V míse vyšlehejte smetanu s tvarohem a oběma druhy cukru. Vzniklý krém přendejte do cukrářského sáčku se zdobicí trubičkou a poté krémem naplňte hotové vaflové kornoutky. Vzniklé trubičky můžete ozdobit vším, na co máte chuť.
Nikdy bych nevěřila, že se z vaflí dá udělat něco tak zajímavýho. Láká mě to vyzkoušet, i když s pečením to nemám zrovna na růžích ustlaný.
Tyhle kornoutky by byly úžasný na dětskou párty! Moje ratolesti by je určitě milovaly, a k tomu ještě trocha ovoce navrch, mňam!
Kdybych měla víc času, hned bych se dala do pečení. Vždycky to s těstem boj, ale nade šlehaným krémem prostě neodolám.
Vaflový kornoutky vypadaj vážně sqěle! Musim je vyzkoušet na příští rodinnou oslavu, všichni milujem sladký dobroty. Nějaký tip na to, co se na ně hodí nejvíc jako ozdoba?