Zeleninové taštičky z listového těsta jsou zdravou a chutnou variantou pro vegetariány.

Ingredience:

 1 balení listového těsta (cca 275 g)

 1 červená paprika

 1 cuketa

 1 mrkev

 100 g sýra feta

 1 vejce

 1 lžíce olivového oleje

 sůl

 pepř (dle chuti)

 snítky kopru na dozdobení

Postup:

Předehřejte troubu na 180 °C. Papriku, cuketu a mrkev nakrájejte na malé kousky a krátce orestujte na olivovém oleji, osolte a opepřete. Listové těsto rozválejte a nakrájejte na čtverce.

Na každý čtverec dejte trochu zeleninové směsi a posypte sýrem feta. Těsto přeložte do trojúhelníku, okraje přimáčkněte a potřete vejcem. Pečte asi 20 min, až jsou taštičky dozlatova.

Doba přípravy: 35 min

Cena: 90 Kč