Co si připravit k lehké večeři nebo obědu? Jahodový salát se bude skvěle vyjímat vedle grilovaného hermelínu.
Suroviny:
2 hrsti čerstvého listového špenátu
10 jahod
hrst vlašských ořechů
1 lžíce hořčičných semínek
olivový olej
balzamikový ocet
trocha pepře
Postup:
Opláchněte špenátové listy a vysušte je kuchyňskou utěrkou. Přendejte je do mísy. Jahody rozkrojte na půlky, pokud jsou příliš velké, pokrájejte je na měsíčky.
Přidejte vlašské ořechy a hořčičné semínko. V malé misce smíchejte tři lžíce olivého oleje a tři lžíce balzamika. Přidejte trochu pepře. Salát promíchejte se zálivkou a máte hotovo.
Super nápad na zdravou večeři. Jahodový salát ještě jsem nedělala, ale tohle vypadá tak jednoduše a lákavě, že určitě vyzkouším. A kombinace s hermelínem zní úžasně!
Zní to jako perfektní a rychlý recept, ideální pro vytížené dny. Oceňuji, že je krok za krokem, takže s ním nebudu mít žádný problém. A jahody miluji, tak to musí být výhra!
Děkuji za skvělý tip na lehkou večeři. Jahody a vlašské ořechy spolu musí být úžasná kombinace. Už se těším, až to zkusím, určitě to osvěží naše letní večeře.