Tradiční pokrm má bohatou historii a je oblíbený po celém světě. Využijte ho jako lehkou svačinku!

Ingredience: 4 porce

● 2 avokáda

● 1 lžíce šťávy z citronu

● 1 cibule šalotka

● 1 jalapeňo paprička

● 3 cherry rajčátka

● 1 stroužek česneku

● 1 lžička sušeného koriandru

● sůl

Nachos:

● 1 tortilla

● olivový olej

● pečicí papír

Postup:

Zralá avokáda zbavte slupky a pecky a v misce rozmačkejte vidličkou. Přidejte citronovou šťávu, najemno nasekanou šalotku, najemno nasekanou papričku jalapeňo. Ta je u nás k dostání v běžném supermarketu.

Přidejte také nakrájená cherry rajčátka, utřený česnek a sušený koriandr. Pokud máte doma čerstvé bylinky, nahraďte sušený koriandr tím ze zahrádky. Směs důkladně promíchejte, dochuťte solí a podávejte s nachos.

Ty buď koupíte v obchodě, nebo nakrájíte tortillu na trojúhelníčky, potřete z obou stran olivovým olejem a pečete na 200 °C asi 5 min. Pozor, jde to dost rychle! Tak ať nic nepřipálíte.

Příprava: 10 min

Cena za 1 porci: 25 Kč