Vynikající zakončení nedělního oběda – lehoučké řezy s pudinkem a ovocem.

Příprava: 40 minut / Náročnost: ** / Cena za kus: 15 Kč

Suroviny na 10 kusů:

Na těsto

5 vajec

¾ hrnku moučkového cukru

4 lžíce horké vody

½ hrnku polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

ušlehaná šlehačka

třešně

Na krém

2 smetany ke šlehání

1 vanilkový pudink

moučkový cukr

Postup:

Žloutky vyšlehejte s cukrem, přilijte horkou vodu a dál šlehejte. Přisypte mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Těsto rozetřete do připraveného plechu s okrajem a upečte.

Smetanu vyšlehejte s kelímkem pudinku a oslaďte. Korpus rozřízněte a slepte částí krému. Zbytek rozetřete po povrchu a ozdobte třešněmi.