Konečně nastává čas grilování. Čas dobrého jídla a příjemných okamžiků s nejbližšími. Není proto důležitějšího úkolu než pohostit rodinu či přátele a připravit jim gurmánský zážitek, na který budou rádi vzpomínat.

Na grilování využijte například Kuřecí prsní řízky či Kuřecí řízky stehenní bez kosti od Drůbežářského závodu Klatovy a úspěch máte zaručený. Na trhu najdete i oblíbená marinovaná kuřecí masa ve formě balení Family grill a Party grill.

Family grill si vždy vychutnáte ve variantě s jednou ze čtyř marinád, bylinkovou Rozemary, jemně pikantní Gurmán nebo bez přidaného oleje Brazílii a Argentinu.

Party grill balení naopak nabízí vždy dvě z oblíbených marinád dohromady, Rozemary a Gurmán či Argentina a Brazílie.

Hořčičná marináda – ingredience:

4 lžíce slunečnicového či olivového oleje

2 lžíce kečupu

1 lžíce kremžské hořčice

sójová omáčka

5 stroužků česneku

čerstvá bazalka

červená paprika, kari a sůl

Postup:

Nejprve si všechny ingredience vyskládejte na pracovní plochu. Nasekejte čerstvou bazalku nadrobno a utřete 5 stroužků česneku.

Připravte si misku, do které postupně smíchejte olej, kečup, hořčici a přidejte bylinky a koření, utřený česnek a dle chuti přidejte sójovou omáčku.

S připravenou zálivkou potřete kuřecí maso a nechte pár hodin, nejlépe přes noc v marinádě. Nezapomeňte naložené maso vyndat alespoň o hodinu dřív, než se jej rozhodnete grilovat, předejdete tak teplotnímu šoku masa.