Vychlazená ovocná polévka je pro letní dny jako dělaná.
Příprava: 15 minut
Náročnost: *
Cena za porci: 32 Kč
Suroviny na 4 porce:
– 1 kg jahod
– 200 g cukru
– 1 l horké vody
– 200 g zakysané smetany
– čerstvé bylinky na ozdobu
Postup:
1. Jahody propláchněte vodou, nechte okapat a rozmixujte.
2. Do vařící vody dejte cukr, rozmíchejte a po vystydnutí smíchejte s ovocnou kaší.
3. Polévku ozdobte zakysanou smetanou a bylinkami a podávejte.