Máte rádi ostrá jídla? Tyto těstoviny vám rozproudí krev v žilách.
Příprava: 30 minut
Náročnost: **
Cena za porci: 28 Kč
Suroviny na 4 porce
– 400 g makaronů
– 3 lžíce olivového oleje
– 6 červených chilli papriček
– 2 stroužky česneku
– 1 šalotka
– 4 filety z ančoviček
– 200 g cherry rajčat
– 250 ml zeleninového vývaru
– sůl, pepř
– 40 g parmezánu
– čerstvé bylinky na ozdobu
Postup
1. Makarony dejte vařit podle návodu.
2. V pánvi na oleji osmahněte šalotku, česnek, dvě pokrájené chilli papričky a čtyři vcelku, a rozmačkané ančovičky. Přidejte pokrájená cherry rajčata a vývar a vařte 8 minut. Osolte a opepřete.
3. Makarony promíchejte s omáčkou a naservírujte na talíře.