Pečené masové kuličky se zeleninou jsou zdravý a výborný hlavní chod i pohoštění.
Příprava: 80 minut
Náročnost: *
Cena za porci: 36 Kč
Suroviny na 4 porce
– 500 g mletého hovězího masa
– 5 rajčat
– 5 zelených paprik
– 1 vejce
– 3 stroužky česneku
– 3 lžíce másla
– sůl, pepř
Postup
1. Jedno rajče a papriku nakrájejte na kostičky a dejte do mísy. Přidejte maso, vejce, česnek, sůl a pepř, a vypracujte těsto. Z těsta vytvořte koule.
2. Pekáček vymažte máslem, na dno rozložte pokrájenou zeleninu a na ni položte koule.
3. Pečte v troubě při 180 ºC asi hodinu.
