Každoroční obavy z Vánoc strávených na blátě můžete letos hodit za hlavu. Správnou zimní atmosféru totiž letos vykouzlíte díky lahodným kokosovým kuličkám. Stačí je dekorovat nebesky modrým nebo perleťovým posypem a doplnit sněhově bílým slavnostním aranžmá.
Díky akcím dostupných na nákupnímu rádci Kupi.cz nakoupíte suroviny výhodně a Zboží.cz vám zase pomůže vybrat na slavnostní výzdobu nejvhodnější dekor za ty nejlepší ceny.
Děti ocení kokosové kuličky ve formě lízátek, dospělým je můžete podávat v košíčcích, nebo klasicky v misce na cukroví.
Na 10 porcí potřebujete:
250 g másla
250 g moučkového cukru
250 g strouhaného kokosu
250 g sušeného polotučného mléka
100 ml vody
dekorativní posyp (hoblinky bílé čokolády, cukrové perly, vločky atp.)
Postup:
Máslo nechte změknout při pokojové teplotě. Veškeré ingredience nasypte a nalijte do velké mísy, ve které je důkladně promíchejte dohladka – buď ručně, nebo tyčovým mixérem. Následně nechte celou směs v mrazničce 30 minut chladit, aby ztuhla.
Pak z ní vytvarujte kuličky o průměru asi dvou centimetrů a napíchněte je na tyčky na lízátka nebo na špejle. Následně je zlehka obalte v posypu a zapíchněte do misky vysypané cukrem. Před podáváním opět krátce zchlaďte. Čas přípravy: 45 minut