Suroviny: 1 střední cuketa 1 lilek olivový olej 300 g krémového sýra (např. lučiny) 100 g jemně nasekaných vlašských ořechů sůl a pepř
Postup: Cuketu a lilek omyjeme, osušíme a podélně nakrájíme na plátky.
Ty lehce potřeme olejem a ogrilujeme z obou stran dozlatova. Necháme vychladnout. Mezitím smícháme sýr s nasekanými ořechy a dochutíme solí a pepřem. Na vychladlé plátky cukety a lilku namažeme trochu sýrové náplně, srolujeme a můžeme spíchnout párátkem.
.