Suroviny: 8 plátků celozrnného chleba 2 velká rajčata sůl a pepř 1 avokádo 8 plátků slaniny 200 g mozzarelly pár lístků ledového salátu čerstvé oregano
Postup: Polovinu plátků chleba naskládáme na pracovní plochu.
Navrch rozdělíme kolečka rajčat a zlehka je osolíme a opepříme. Na ně dáme plátky avokáda, poté vždy po dvou dokřupava vypražených plátcích slaniny a kousky mozzarelly. Navrch dáme lístky ledového salátu a oregano.
Přiklopíme zbylými krajíci chleba..