Sytá fazolová polévka se zeleninou a chilli vločkami vám pořádně rozproudí krev v žilách.
Suroviny na 4 porce – 400 g mletého masa – 500 g rajčatové passaty – 1 cibule – 1 plechovka červených fazolí – 1 plechovka kukuřice – 2 řapíky celeru – 1 lžíce koření fajitas – 1 lžička chilli vloček – 1 lžička mletého římského kmínu – sůl – olej
Postup
1. Na oleji nechte zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Přidejte mleté maso a restujte, dokud se neoddělí.
2. Zasypte kořením, osolte a zalijte rajčatovou passatou.
3. Přidejte nakrájené řapíky celeru a podlijte vodou (asi 300 ml). Nechte 20 minut vařit. Nakonec přidejte okapané fazole a kukuřici a prohřejte.
