Chcete detoxikovat tělo, či zhubnout? Posílit imunitu, zuby a kosti? V tom případě je pro vás cuketa jako stvořená. Je to jeden z nejzdravějších druhů zeleniny.

Jestli si myslíte, že jediným možným řešením, jak do těla dostat širokou škálu vitamínů a minerálů, je užívat výživové doplňky stravy, mýlíte se. Stačí pár kousků správné zeleniny, třeba cukety. Ta je mj. velkým zdrojem vitaminu C.

Když sníte, středně velký plod, dostanete do sebe až polovinu doporučené denní dávky. Ve vysoké míře rovněž obsahuje mangan, draslík, měď, fosfor a omega-3 mastné kyseliny.

Aby se při přípravě cukety důležité živiny neztratily, připravujte ji dušením na troše oleje.

Posiluje imunitu

Jsou to hlavně karotenoidy, kterých má cuketa požehnaně a z nichž si tělo vytváří vitamín A. Ten posiluje imunitu, je protizánětlivý a mj. posiluje i náš zrak.

Vzhledem k tomu, že cuketa je dobrým zdrojem vitamínu C, což je silný antioxidant, považuje se za dobré jídlo pro udržení silného imunitního systému.

Céčko je umí bojovat i s astmatem, jeho protizánětlivé vlastnosti pomáhají udržovat plíce čisté. A před vařením slupku neloupejte. Obsahuje mnoho živin, které může vaše tělo využít.

Chrání srdce a cévy

Cuketa obsahuje látky, které dokážou snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Právě jeho vysoké hodnoty mají za následek hlavně problémy se srdcem a vůbec s celým cévním systémem.

Obsahuje také trochu kyseliny listové, která rozkládá aminokyseliny, jež způsobují srdeční infarkty a mrtvice.

Je dobrým zdrojem draslíku

S ochranou srdce a cév souvisí i vysoké množství draslíku, které cuketa má. Jeden šálek vařené cukety vám dá více než 15 procent doporučené denní hodnoty tohoto minerálu, což je více než to, co byste dostali v klasickém multivitaminovém doplňku.

Draslík pomáhá snižovat krevní tlak, protože působí proti účinkům stravy s vysokým obsahem sodíku. Zvýšení příjmu draslíku může snížit riziko mrtvice a může také snížit pravděpodobnost vývoje srdečních onemocnění.

Zlepšuje zažívání

Pokud máte problémy se zažíváním, je cuketa rozhodně pomocníkem, se kterým neuděláte chybu. To proto, že blahodárně působí na sliznici vašeho střeva. Díky tomu budou všechny zažívací procesy ve vašem těle fungovat přesně tak, jak fungovat mají.

Posiluje nervy, zuby a kosti

Cuketa obsahuje také vápník, který napomáhá správnému fungování nervového systému a dává potřebnou sílu kostem a zubům.

Působí proti dehydrataci

Vysoký obsah vody v cuketě je skvělým pomocníkem při zajišťování pitného režimu. Díky ní se vaše tělo dostatečně zavodní a vy budete mít jistotu, že předejdete problémům souvisejícím s dehydratací, která v krajním případě může způsobit i kolaps organismu.