Houby a smetana je osvědčená kombinace.Hlad mít nebudete. Ingredience: 2 kuřecí prsa 200 g čerstvých žampionů 1 cibule 2 stroužky česneku 200 ml smetany na vaření 50 ml bílého vína 1 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje sůl a pepř podle chuti čerstvá petržel na posypání Postup: Kuřecí prsa očistěte, osušte a lehce osolte a opepřete. […]

Oříšková chuť máslové dýně si s jablky a kokosovým mlékem báječně rozumí. Potřebujete: ✿ 500 g máslové dýně ✿ 30 g zázvoru ✿ 1 cibuli ✿ 3 jablka ✿ 200 g brambor ✿ 5 lžic olivového oleje ✿ 600 ml zeleninového vývaru ✿ sůl, pepř ✿ 500 ml kokosového mléka ✿ 60 g másla 1. Dýni rozkrojte na čtvrtiny, odstraňte semínka a okrájejte slupku. Dužinu […]

Už máte v nadcházející turistické sezoně vybráno, které zajímavosti a pamětihodnosti České republiky navštívíte? V prodeji je právě nové číslo Epochy na cestách, které vám při rozhodování určitě pomůže. Nejobsáhlejší průvodce po krásách Čech, Moravy i Slezska Epocha na cestách je i letos praktickým společníkem pro co nejúžasnější strávení volného času a inspirací pro vyjížďky […]

Ledový nápoj se sice hodí spíš pro horké dny, jeho osvěžující sílu ale můžete otestovat i za podzimních plískanic.  Ingredience na 4 porce:  4 vrchovaté lžíce ledu  4 lžičky mleté kávy  4 dcl toniku Postup: Kávu vsypejte do nádoby na přípravu french pressa a zalijte čtyřmi malými šálky vody o teplotě 90 až 95 °C. Počkejte 4 […]

Suroviny: 300 g dýně 200 g hladké mouky 170 g krystalového cukru 100 g másla 2 vejce 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička vanilkového extraktu ½ lžičky jedlé sody 1 lžička skořice špetka mletého zázvoru Na krém: 400 g mascarpone 2 lžíce moučkového cukru ½ lžičky skořice Postup: Dýni očistěte, oloupejte, nakrájejte na kostičky […]

Máte je hotové raz dva a pochutnáte si. Navíc se dají připravit s masem i bez masa. Ingredience: 200 g špaget 2 hrsti čerstvého špenátu 1 hrst čerstvé bazalky 1 stroužek česneku 1 malá cibule 200 ml smetany na vaření sýr grana padano máslo  1 lžíce olivového oleje sůl, pepř špetka muškátového oříšku Postup: Špagety uvařte v osolené […]

Snídaně, která vás nasytí a spolehlivě probere k životu. Ingredience na 4 porce:  4 lžičky mleté kávy  4 banány  4 lžíce medu  600 ml mléka  4 lžíce čerstvě nastrouhaného kokosu nebo kokosových vloček Na ozdobu:  skořice  kokos  strouhaná čokoláda…. Postup: Kávu připravte jako překapávanou nebo z kávovaru, pokud máte, a nechte ji vychladnout.Do mixéru vložte banány, med, mléko a kokos. […]

Suroviny: 300 g kysaného zelí 200 g hlávkového zelí 250 g mletého vepřového masa 100 g tofu 2 jarní cibulky 2 stroužky česneku 1 lžička sladké papriky 1 lžíce nastrouhaného zázvoru 2 lžíce sójové omáčky 1 balení těsta na knedlíčky olej na smažení sůl pepř Postup: Čerstvé i kysané zelí nasekejte nadrobno, osolte a nechte […]

Kuře na paprice známe všichni. Tohle je ovšem jeho o hodně vylepšená verze. Maso je jemné, mleté a naprosto vynikající. Ingredience: 400 g mletého hovězího masa 1 vejce 2 lžíce strouhanky 1 cibule 1 stroužek česneku sůl, pepř olej Na omáčku: 1 lžíce másla 1 menší cibule 2 lžičky sladké mleté papriky 1 lžička uzené […]

Probíhají vaše rána v pracovních dnech ve spěchu, a na dlouhé zkrášlování není čas? Ale zároveň chcete vypadat upraveně, se zdravou barvou ve tváři? Tady se hodí tzv. multifunkční líčidla, která obsáhnou i několik kroků najednou. Výživa pleti je základ Klíčem je věnovat více času péči o pleť a můžete pak ubrat na líčení. Večerní péče je samozřejmostí a tu ranní můžete výrazně zkrátit díky […]

Jemný dezert s máslovým základem a krémovou sýrovou vrstvou. Tento recept s tvarohem je levnější variantou, přesto si zachovává typickou jemnou chuť a hladkou konzistencí. Ingredience: ● 200 g sušenek ● 100 g másla ● 500 g tvarohu ● 200 g smetanového sýra ● 100 g cukru ● 2 vejce ● 1 vanilkový cukr Postup: Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs natlačte na dno dortové formy a nechte krátce […]

Tímto pokrmem nelze nikdy nic zkazit. Chutná prostě všem. Ingredience: 4 brioškové bulky 1 kg hovězí plece 2 cibule 3 stroužky česneku  150 ml rajčatového protlaku 3 lžíce barbecue omáčky  2 lžíce oleje 1 lžička sladké papriky sůl, pepř Na zelí: 200 g bílého a červeného zelí  1 lžíce vinného octa 1 lžíce cukru špetka […]

Rizoto má rychlou přípravu a tohle s krevetami opečenými na másle, svěžím hráškem a chilli papričkou je přímo vynikající. Potřebujete: ✿ 2 cibule ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 300 g jasmínové rýže ✿ 1/2 lžičky kurkumy ✿ 700 ml drůbežího vývaru ✿ 1 chilli papričku ✿ 100 g hrášku ✿ 350 g loupaných krevet ✿ 1 lžíci másla ✿ 1 citron ✿ sůl, pepř ✿ bylinky 1. Cibuli nakrájejte najemno a osmahněte ji na rozpáleném oleji. Přidejte rýži a kurkumu, […]

Křupavý na povrchu, tekutý uvnitř. Díky jednoduchému trojobalu se sýr uvnitř krásně rozteče a vytvoří neodolatelný kontrast k dozlatova usmažené krustě. Nejlépe chutná s brusinkami a hranolky. Ingredience: ● 2 hermelíny ● hladká mouka ● strouhanka ● 2 vejce ● olej na smažení ● brusinkový džem Postup: Hermelíny osušte, aby na nich držel obal. Obalte je v mouce, pak v rozšlehaném vajíčku a poté ve strouhance. Postup ještě jednou zopakujte, aby sýr […]

Suroviny: 1 kg kysaného zelí 500 g uzené vepřové krkovice 300 g anglické slaniny 4 klobásy 500 g brambor 1 cibule 2 stroužky česneku 4 bobkové listy 2 lžíce sádla 6 kuliček jalovce sůl pepř 6 kuliček nového koření 200 ml suchého bílého vína Postup: Kysané zelí opláchněte pod tekoucí studenou vodou a lehce ho […]

Máte-li rádi pálivé, tacos s jalapeňos si prostě zamilujete. Ingredience: 8 malých kukuřičných tortill 500 g vepřové plece 2 cibule 3 stroužky česneku 150 ml rajčatového protlaku olej  1 lžička uzené papriky sůl, pepř 1 cibule 4 nakládané jalapeños koriandr limetka Postup: Vepřovou plec osolte, opepřete, potřete olejem a paprikou. Do pekáče vložte nakrájenou cibuli […]