Recepty – 534. stránka

Recepty

Agáta Prachařová je nejen moderátorka, ale také modelka, nebo je to spíše obráceně, ale v každém případě si musí trvale hlídat svoji postavu. A tak zeleninový salát, i když je v něm zakysaná smetana, je vhodný, pokud je nízkotučná. Ingredience: 1 salátová okurka, 2 větší mrkve nebo zkuste ředkvičky, 125 ml zakysané smetany, tučnost si […]

od Natalie Krumlovská

Pečená rajčata s kuskusem

Suroviny na 5 porcí: 100 g kuskusu 1 lžička citronové šťávy 1 zeleninový bujon 5 větších rajčat 100 g ovčího sýra 4 stroužky česneku hrst čerstvé bazalky olivový olej pepř, sůl Postup: Ve vroucí vodě si rozpustíme zeleninový bujon a uvaříme v něm kuskus. Podle chuti ještě dosolíme. Hotový kuskus zakápneme olivovým olejem, smícháme s […]

od Hana Černá

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Slaný koláč se špenátem a vejci

Potřebujete: balíček listového těsta, 200 g čerstvého špenátu, 100 g anglické slaniny, 4 stroužky česneku, 4 lžíce smetany, 6 vajec uvařených natvrdo, sůl, pepř, 1 vejce do náplně a na potření, trocha oleje Postup: Listové těsto rozválejte na dva pláty. Jedním vyložte plech nebo koláčovou formu – vytáhněte ho i na boky formy, aby náplň nevytekla. Povrch těsta potřeme olejem, […]

od Simona Škodáková

Rančerská vejce s klobásou chorizo

Výborný rychlý pokrm, když vás honí čas a nemáte náladu připravovat teplou večeři. Suroviny na 2 porce – 2 rajčata – ½ cibule – 1 žlutá paprika – 1 chilli paprička – 1 menší klobása chorizo – 1 lžíce salsy – 1 lžíce oleje – 1 stroužek česneku – 1 vejce – sůl, pepř Postup […]

od Karla Pelikánová

Smetanová cibulačka

Získat od Agáty Prachařové její recept na cibulačku se nám tak úplně nepodařilo, ale myslíme si, že jsme pro vás připravili takový, který se tomu utajenému velice přibližuje. Ingredience: 2 větší cibule, 2 až 3 lžíce másla, polévkové koření nebo vegeta, 1 l masového vývaru nebo bujon, smetana nebo šlehačka, sýr niva, pepř mletý, sůl, […]

od Natalie Krumlovská

Ruská svíčková s knedlíkem

Suroviny na 8 porcí: 1200 g hovězí roštěné 1 kg kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer) 300 ml bílého vína 1 plechovka nakládaných sladkokyselých žampionů 300 ml smetany 200 g anglické slaniny 200 g uzeného špeku 2 lžíce octa sůl pepř Na knedlíky: 4 – 5 rohlíků 300 ml mléka 1 vejce 2 lžičky soli hrubá […]

od Hana Černá

Zeleninový salát s vejci a lososem

Potřebujete: 500 g směsi listových salátů, 1 mrkev, 200 g plátků uzeného lososa, 4 vejce, 50 g parmazánu Na zálivku: panenský olivový olej, ½ citronu, sůl, pepř Postup: Z olivového oleje, citronové šťávy, soli a pepře si připravte zálivku. Můžete ji dochutit špetkou cukru nebo pár kapkami medu. Vejce uvařte natvrdo, nebo nahniličko, oloupejte a rozkrojte na poloviny. Listové […]

od Simona Škodáková

Pečené šátečky s tuňákovou náplní

Suroviny:  500 g listového těsta + trocha mouky na poprášení  25 g másla  140 g pórku  250 g tuňáka v oleji  hrst hladkolisté petrželky  50 g strouhanky  1 citron  sůl s 12 bylinkami  1vejce Postup:  Troubu předehřejeme na 200 °C. Těsto rozválíme na lehce pomoučené […]

od Denisa Brýlová

Ďábelské chilli con carne

Vyhlášená specialita! Jedno z vůbec nejlepších jídel, které můžete rodině naservírovat. Suroviny na 4 porce – 100 g cibule – 100 g červené papriky – 1 stroužek česneku – 1 lžíce oleje – 1 konzerva červených fazolí – 1 lžička kayenského pepře – 1 lžička sladké papriky – 400 g mletého hovězího masa – 300 […]

od Karla Pelikánová

Ořechové košíčky

Suroviny:  150 g světlého třtinového cukru  60 g hladké mouky  200 g pekanových ořechů  150 g másla  2 vejce Postup:  Troubu předehřejeme na 180°C. Formu pečlivě vymažeme máslem či olejem. V míse promícháme cukr, mouku a nasekané pekanové ořechy. V jiné míse prošleháme máslo a vejce a přimícháme suché […]

od Denisa Brýlová

Banánové toustíky

Sladká tečka přijde vhod. Připravíme si burákové máslo, kterým pomažeme jeden z plátků toastového chleba, navrch dáme rozmačkaný zralý banán, přiklopíme druhým plátkem chleba a přitlačíme k sobě. Rozpálíme trochu másla na středním ohni v pánvi a minutu z každé strany na něm sendvič opečeme.

od Denisa Brýlová

Smažené kuřecí chuťovky v kokosu

Suroviny:  1 kg kuřecích prsíček  hrubá mouka na obalení  2 velká vejce  2 lžíce kokosového mléka (nemusí být)  2 hrsti strouhanky  2 hrsti strouhaného kokosu  špetka soli  olej na smažení Postup:  Prsíčka rozkrájíme napříč, každé přibližně na 6 proužků. Připravíme si 3 talíře. Na první vysypeme […]

od Denisa Brýlová

Sendviče caprese s avokádem

Suroviny:  8 plátků celozrnného chleba  2 velká rajčata  sůl a pepř  1 avokádo  8 plátků slaniny  200 g mozzarelly  pár lístků ledového salátu  čerstvé oregano Postup:  Polovinu plátků chleba naskládáme na pracovní plochu. Navrch rozdělíme kolečka rajčat a zlehka je osolíme a opepříme.  Na ně […]

od Denisa Brýlová

Ananas s medem a skořicí

Suroviny: 1 celý čerstvý ananas 2 lžíce třtinového cukru 1 lžička mleté skořice 2 lžíce rozpuštěného másla 2 lžíce medu špejle nebo jehly Postup: Do vody namočíme bambusové špejle a dáme je stranou. Ananas nakrájíme na kolečka o síle 1,5–2 cm. Okrájíme slupku a kolečka ananasu rozdělíme na čtvrtky. Z každé odkrojíme tvrdý střed. Vzniknou […]

od Hana Černá

Slaný koláč s rajčátky

Suroviny:  1 balíček listového těsta  1 cibule  250 ml smetany  1 vejce  100 g sýra  100 g anglické slaniny  3 rajčata  špetka muškátového květu  sůl podle chuti Postup:  Koláčovou formu pořádně vymažeme máslem a vyložíme koupeným listovým těstem. Nakrájíme na úzké proužky anglickou slaninu, na […]

od Denisa Brýlová