Recepty – 482. stránka

Recepty

komerční sdělení

Svůj šatník můžete osvěžit i uprostřed zimy

Jarní kolekce jsou ještě daleko? Nevadí, dopřejte si módní trendy ještě v aktuálních zimních kolekcích. Nabídka obchodů je bohužel často nepřehledná a mnohdy není jasné, co je jen výprodejem z loňských zásob a co aspiruje na skutečnou módní novinku. Poradíme vám proto, jaké kousky se aktuálně nosí a s čím naopak bez pardónu šlápnete vedle. […]

od Martin Macourek

Lehký zeleninový salát s tofu

Salát plný vitamínů a bílkovin si připravíte snadno a rychle z dostupných ingrediencí. Určitě i některé z nich budete mít doma. Ingredience 50 g tofu, 1 lžíce sójové omáčky, 6 listů ledového salátu, 1 okurka, 2 rajčata, ¼ avokáda, sůl a pepř Postup: Salát omyjeme, necháme okapat, pak ho natrháme na kousky. Okurku oloupeme a […]

od Natalie Krumlovská

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Kuřecí špízy na koriandru

Správně připravené kuřecí maso rozhodně do zdravého jídelníčku patří. Vyhledali jsme a vyzkoušeli jeden z receptů, se kterým si žaludek snadno poradí. Ingredience: 750 g kuřecích prsou, 300 g rýže, 2 cibule, 4 – 5 stroužků česneku, 25 g másla, 1 lžička citronové šťávy, 3 lžíce oleje, 1 lžíce mletého koriandru, můžeme i méně, svazek […]

od Natalie Krumlovská

Domácí sekaná

Suroviny: ½ kg vařené vepřové plece ¼ kg uzeného vařeného masa ¼ litru mléka 7 vajec 7 rohlíků (nebo 1 veka) miska nasekaných kopřiv pro chuť další jarní bylinky sůl, pepř máslo na vymazání zapékací nádoby Postup: Pečivo nakrájíme na kostičky, na ně nalijeme žloutky rozšlehané s mlékem a necháme nasáknout. Maso pokrájíme nadrobno, bylinky […]

od Hana Černá

Bratislavské rožky

Suroviny:  450 g polohrubé mouky  60 g práškového cukru  2 žloutky  1 vejce  400 g hladké mouky  sůl  25 g droždí  200 ml mléka Ořechová náplň:  150 g mletých ořechů  50 g piškotových drobků  40 g medu  60 g práškového cukru  1 […]

od Denisa Brýlová

Seriál Ulice – Hovězí jazyk s rozinkovou omáčkou

Lahodný hovězí jazyk jako z hospůdky v Ulici si můžete podle Michalova receptu připravit doma i vy, chce to jen více času. Potřebujete: 1,5 kg hovězího jazyka, 80 g slaniny, 1 mrkev, 1 petržel, ¼ celeru, větší cibuli, bobkový list, celý pepř, sůl, 2 lžíce rozinek, 1 lžíci mandlí, 20 g másla, 20 g hladké mouky, ostrou hořčici, chilli omáčku Postup: […]

od Simona Škodáková

Pravé brynzové halušky

Suroviny:  150 g anglické slaniny vcelku  750 g brambor  250 – 300 g polohrubé mouky  sůl a čerstvě mletý pepř  1 vejce  200 g brynzy  100 ml smetany ke šlehání  hrst petrželky Postup: Brambory nastrouháme najemno a pak je ještě rozmixujeme. Slijeme přebytečnou tekutinu, osolíme je, přidáme […]

od Denisa Brýlová

Vanilkový kremeš

Suroviny:  2 pláty listového těsta  1 l mléka  250 g másla  3 sáčky vanilkového pudinku  250 g cukru krupice  3 vejce  500 ml smetany ke šlehání  semínka z 1 vanilkového lusku  cukr moučka na posypání Postup:  Nejdřív rozehřejeme troubu na 180 °C. Pláty listového těsta […]

od Denisa Brýlová

Zelňačka bez masa

Recept na jednoduchou, ale moc dobrou vegetariánskou zelňačku. Suroviny na 4 porce – 1 menší hlávka zelí – 350 g loupaných rajčat z konzervy – 2 cibule – 250 g brambor – třtinový cukr – mletá červená paprika – sůl – kmín – olej Postup 1. Nakrájenou cibuli orestujte v hrnci na oleji. Přidejte cukr […]

od Karla Pelikánová

Kakaový dia dort

Suroviny: 4 vejce 4 lžíce horké vody cca 60 kapek tekutého sacharinového sladidla Diafan 150 g polohrubé mouky 3 lžíce kakaa 1 lžičku kypřicího prášku 2 velká jablka tuk na pečení dia meruňkový džem dia čokoláda Postup: Žloutky dáme do misky, přidáme horkou vodu s rozpuštěným sladidlem a našleháme. Přisypeme prosátou mouku s práškem do […]

od Hana Černá

Banánové dia řezy

Suroviny na 40 kousků: ½ hrnku (cca 145 g) celozrnné pšeničné mouky ½ hrnku špaldové mouky ½ hrnku dia cukru (typu sorbit) 190 g tuku (Ramy) 3 lžíce kakaa 4 vejce 1 prášek do pečiva 1 kakaový dia pudink 1 banánový dia pudink 1 hrnek mléka Na krém: 4 banány (zralejší) 500 g tvarohu mandlové […]

od Hana Černá

Polévka z červené čočky

Jemná krémová polévka, která je lehce stravitelná, zahřeje i zasytí. Suroviny na 6 porcí – 2 lžíce olivového oleje – 3 stroužky česneku – 1 cibule – 7 mrkví – 2 lžičky mletého koriandru – špetka skořice – sůl, pepř – ½ lžičky sladké papriky – 1 lžička kurkumy – 1 lžička drceného kmínu – […]

od Karla Pelikánová

Plněné bramborové lokše

Suroviny:  1 kg starých brambor  asi 300 g hladké mouky  polohrubou mouku na podsypání  rozpuštěný tuk na promazávání (husí nebo kachní sádlo, případně máslo) Na náplň:  1 lžíce sádla  středně velkou cibuli  300 g kuřecích jater  1 lžíce plnotučné hořčice  špetka mletého kmínu  sůl a […]

od Denisa Brýlová

Tvarohová dia bábovka

Suroviny: 200 g hrubé mouky 3 vejce 100 g tuku (Hery) 250 g měkkého tvarohu 100 g sladidla Sorbit se sacharinem 1 prášek do pečiva dia čokoláda na polevu špetka soli Postup: V misce utřeme žloutky se sorbitem. Postupně přidáme tvaroh, hrubou mouku s práškem do pečiva a tuk na pečení. Vedle si ušleháme z […]

od Hana Černá

Hustá slovenská kapustnica

Suroviny: 1 lžíce vepřového sádla  1 cibule  3 stroužky česneku  bobkový list  1–2 lžíce mleté sladké papriky  hrst sušených hub, předem namočených v bílém víně  2 uzené klobásky  500 g uzeného kolena  1 kg kysaného zelí  pepř a sůl Postup: V hrnci necháme rozpustit sádlo, přidáme […]

od Denisa Brýlová