Pomazánky všeho druhu jsou výborné a vděčné. Hodí se na přípravu pohoštění pro návštěvu, i na chleba k večeři. Suroviny – 2 lilky – 1 lžíce Tahini pasty – 2 lžíce bílého řeckého jogurtu – 2 stroužky česneku – 1 citron – olivový olej – sůl, pepř – hladkolistá petrželka Postup 1. Slupku lilků propíchněte na […]
Říká se jim také bílá dýně. Zahrady jsou plné těchto zeleninových dobrot, plných vitamínů a obdařených neuvěřitelně nízkým množstvím kalorií. Díky zvláštnímu tvaru je využíván i jako dekorace, a to nejen na talíři. Patizony jsou plné vitamínů a minerálů. Naše tělo v něm najde například železo a draslík. Specifické na patizonu je, že má velmi […]
A je to tu. Vyrazili jste na cestu autem, když vám přes ni přeběhla černá kočka. Okamžitě se ve vaší hlavě začnou odehrávat tragické scénáře toho, co se vám přihodí. A i když se snažíte uklidnit tím, že je to jen pověra, pořád máte v hlavě ten pomyslný vykřičník. Je ale opravdu důvod se bát? […]
Právě vyšlo letošní šesté číslo oblíbeného měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy, které je jako obvykle nabité inspirací, humorem i laskavostí. Tak si uvařte dobrou kávu a pusťte se do čtení. Ve zranitelnosti je síla Tentokrát jsme se zaměřili na to, co ženy řeší nejčastěji: jak dát životu řád, i když kolem vás všichni […]
Veronika je jediné dítě mého syna Hynka a snachy Kamily. Nezdála se mi jejich výchova, ale nemluvila jsem do toho. To bylo překvapení, když se mi Veronika ozvala hned druhý den po návštěvě. „Babi,“ začala nejistě. „Nemohla bych u tebe bydlet?“ Už to nejde Ptala jsem se Kamily co se děje. Proč chce to dítě […]
Také máte rádi krevetky? Zkuste si je připravit podle našeho receptu a uděláte i něco pro zdraví, obsahují totiž tolik tělem žádané nenasycené mastné kyseliny. Ingredience: 400 g krevet 1 střední cibule 2 lžíce olivového oleje 1 dcl červeného vína 3 stroužky česneku 2 rajčata 500 g těstovin hrst sekaného koriandru sůl, pepř Postup: Na […]
Říká se, že nejhezčí pohled na svět je ze hřbetu koně, ale ani vnímat krajinu při jízdě na kole není k zahození. Jednak je to úžasný zážitek pro celou rodinu, dostanete se i tam, kam auto nesmí a vnímáte vůni stromů, šplouchání řek a krásně barevný podzim. Od Vltavy přes Brdy Ke startu v Davli se dopravíte […]
Pokud budete kupovat mražené krevety, dejte přednost nepředvařeným, které poznáte podle šedivé barvy. Ingredience: 250 g vyloupaných krevet 3 lžíce majonézy 1 menší cibule citronová šťáva sůl Postup: Nevyloupané čerstvé krevety musejí příjemně vonět, skořáp ky musejí být lesklé a neporušené. Mražené krevety uvaříme v malém množství slané vody. Vychladlé je pokrájíme na malé kousky. […]
Připomeňte si vůni Řecka a arabských zemí v podobě lahodné musaky plné čerstvé zeleniny a šťavnatého masa. Suroviny na 4 porce – 3 menší lilky – 500 g mletého masa – 1 cibule – 3 stroužky česneku – 300 g rajčat – 200 ml červeného suchého vína – 2 lžíce rajčatového pyré – 1 lžička cukru […]
Ke zdravé výživě patří také klíčky a semínka nejrůznějších druhů zeleniny, a především luštěnin. Naklíčením v nich zvýšíte obsah živin a zdraví prospěšných látek. Zvlášť teď před zimou byste je měla vyzkoušet. Každá naklíčená potravina je vlastně klíčící semínko připravené k růstu. To tedy nezahrnuje jen slunečnicová, dýňová či chia semena, ale i cizrnu, hrách či fazole. […]
Každá matka ví, že heřmánek působí pozitivně na bolesti bříška dětí, na koliky a nadýmání. Hojí také pupínky a kožní problémy. Víte ale také, že dokáže velmi účinně zabojovat proti plísním? A zvláště významné je působení heřmánku na urychlování hojení při poranění, popáleninách a omrzlinách. Heřmánkový extrakt je součástí mastí používaných při poraněních, spáleninách a […]
Suroviny: 500 g dýně 300 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva špetka soli, muškátového oříšku, nového koření a mletého hřebíčku ½ lžičky skořice 2 lžíce oleje 200 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 100 g nesolených pistácií Postup: Očištěnou a omytou dýni pokrájíme na kousky a podlitou trochou vody ji podusíme doměkka a […]
Okno protějšího domu bylo zavřené léta. Zvědavost mi nedala a já musela vědět, co se v tom bytě skrývá. Můj pohled za záclonu mě od té doby děsí a vrací se jako noční můra. Žiju v zapadlé části městského centra. Noci zde jsou však klidné, tiché a bez rámusu, což mi vyhovuje. Ani na své sousedy […]
Už jsem se cítila tak nějak divně, ani unavená ani svěží. Nic mě nebavilo. „Co s tím?“ ptala jsem se kamarádky Lindy. Jen si mě tak chvilku prohlížela udiveně. Nejspíš jsem nevydala tak, jak jsem se cítila. Ale pak se Lindě blýsklo v očích. „Potřebuješ nakopnout!“ prohlásila vítězně. Vytřeštila jsem oči. „Cože?“ vyděsila jsem se upřímně. Budeme […]
V létě dostaly naše nohy a zvláště chodidla dost zabrat, když jste se bosá procházela po písku pláže nebo v trávě, nosila žabky a sandálky. Proto byste právě teď měla věnovat svým nohám zvýšenou péči a vrátit jim hebkost, vláčnost, půvab a především zdraví. Na hrubé paty jemně Někdo je zvyklý chodit pravidelně na […]
Uvařit krevetovou polévku není žádná věda. Postačí jen několik základních ingrediencí a za několik minut máme hotovo. Ingredience: 1 l kuřecího vývaru 1 mladý pórek 2 hlavičky středních žampionů 3 stroužky česneku 150 ml bílého vína 200 g vyloupaných krevet sůl zelená petrželka na ozdobu Postup: Do kuřecího vývaru vlijeme víno a povaříme v nich […]
S Libuškou se známe od první třídy. Celý život spolu táhneme za jeden provaz. Bohužel nás obě dohnala zlá minulost. Stála přede mnou velice rozčilená. Na očích ji bylo vidět, že dlouho plakala. V ruce svírala ten jeden hloupý kousek papíru. Jediný svědek mého dávného selhání. Doufala jsem, že se to nikdy nikdo nedozví. Měla […]
Suroviny na 4 porce: 8 zelených (nebo různobarevných) domácích paprik 1 velká cibule 300 g mletého masa (půl hovězí, půl vepřové) 0,3 l rajčatové šťávy 1 celá vejce 80 g hladké mouky 4 stroužky česneku 50 g sádla 100 g vařené rýže podle potřeby olej podle chuti sůl černý mletý pepř 1 lžíce sladké smetany […]
Troubu rozehřejeme na 190 stupňů. Jednu máslovou dýni omyjeme, rozřízneme napůl a semínka vydlabeme. Nožem dužinu křížově nařízneme, potřeme olejem, posolíme. Dýni pečeme v troubě asi 45 minut. Poté ji necháme krátce vychladnout, sloupneme slupku (jde to snadno) a kousky dýně rozmixujeme se solí a čtyřmi lžicemi másla. Necháme vychladit a můžete vychutnávat. S pečivem, […]
Měl zvláštní obrazec na dně ranní kávy nějaký vyšší význam? Chtěl mě někdo varovat před blížící se smrtí? Nebo to byla jen náhoda? Zdálo se, že to bude den jako každý jiný. Hleděla jsem z okna a nadávala na nemilé počasí. Bylo chmurné a pršelo už druhý den. Nesnášela jsem svojí práci, kterou jsem si mnohdy […]
Rty jsou zbraní každé ženy, která zaručeně zabýrá nejen na muže, ale i na náhodnou kolemjdoucí. Pokud toužíte po obdivných pohledech nebo si prostě jen chcete připadat přitažlivá a výjimečná, vyberte si pro sebe ideální rtěnku! Po jaké rtěnce ale mezi velkým množství nejrůznějších barev a hlavně textur sáhnout, aby byla pro vás tou nejdokonalejší volbou? Hlavní velkou neznámou, kterou musíte rozlousknout, […]