Udržet si postavu dá práci! Někteří věnovali čas shazování přebytečných kil, aby během plavkové sezony ukázali své krásné křivky. V létě je všude kolem spousta lákadel, která na nás vykukují odevšad. Ať už jde o nejčastější lákadla jako zmrzliny, krémové dorty v cukrárnách, pochoutky na grilování a jiné laskominy, všechno je třeba jíst s mírou. […]
Máte pořádný hlad a chuť na něco dobrého? Udělejte si domácí bramborové noky se smetanovou omáčkou. Suroviny na 4 porce Na gnocchi – 500 g brambor – 80 g hladké mouky – 50 g másla – 2 žloutky – sůl Na omáčku – 200 g eidamu – 400 ml smetany ke šlehání – 2 stroužky […]
Je to hrozný pocit, když najednou zjistíte, že vás už nikdo nepotřebuje, že jste zbyteční. Vděku za léta poctivé práce se občas nedočkáte… Doufala jsem, že tuhle větu nikdy neuslyším: „Je mi to moc líto, ale musíme snížit stavy.“ Vedoucí se na mě dívala přes brýle a měla ten svůj bleděmodrý pohled hyeny nad mršinou. […]
Právě vyšlo letošní šesté číslo oblíbeného měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy, které je jako obvykle nabité inspirací, humorem i laskavostí. Tak si uvařte dobrou kávu a pusťte se do čtení. Ve zranitelnosti je síla Tentokrát jsme se zaměřili na to, co ženy řeší nejčastěji: jak dát životu řád, i když kolem vás všichni […]
Možná o tom ani nevíte. Jen jste občas dušní, trpíte únavou, máte oteklé nohy. Nepřipisujete tomu ale žádnou větší váhu. Pokud je to i váš případ, pak nad tím rozhodně nemávejte rukou a jděte k lékaři. Jak to rozpoznat Hlavní funkcí našeho srdce je udržovat krevní oběh, a zásobovat tak všechny orgány kyslíkem a živinami. […]
Suroviny na 4 porce: 120 g lámané pohanky 1 sáček vanilkového cukru 200 g bílého jogurtu 200 g čerstvých jahod Postup: Pohanku vsypeme do hrnce a zalijeme vodou přibližně 1 cm nad okraj. Přivedeme k varu a za průběžného míchání vaříme, než se změní v kaši, asi 7 minut. Necháme vychladnout. Hotovou pohanku smícháme s […]
Říká se, že duše zemřelých bývají spojené s místem, kde opustily svět. Naše rodina se na pětileté výročí smrti mého strýce sešla na chalupě, která mu kdysi patřila. Na toto setkání nikdo z nás nezapomene. Strýc Lumír zemřel nečekaně na infarkt před sedmi lety. Přihodilo se to bez jakéhokoli varování, když byl jeden víkend sám na chalupě. […]
Nazývá se Trnovník akát a med z něho patří k těm nejléčivějším. Při jeho užívání je ale třeba být opatrní. Kromě bílých květů je totiž celý strom jedovatý. Glykosid obsažený v trnovníku akátu způsobuje nebezpečné srážení krve. Otrava kůrou, dřevem nebo sladkými kořeny se projevuje křečemi, srdeční slabostí, průjmem, bolestí břicha a problémy s dechem. […]
Stařecká demence je vážné degenerativní onemocnění, které se projevuje změnami v mozkové tkáni. Nejvíce ohrožuje osoby kolem šedesáti let a postupem času se riziko výskytu zvyšuje. Jak demenci poznat? Často se vám mění nálada Jste od přírody veselý člověk a najednou se vám začala zničehonic měnit nálada? Jste frustrování, nebo se sem tam přistihnete, že […]
Některé možnosti zůstanou nevyužité, i když je čas nabízí hodně dlouho. Někdy dokonce od dětství až do smrti. S Kamilem jsem se znala už od útlého dětství, vlastně jsme spolu chodili i do školky. Na základní škole nás rozdělili, on byl v „áčku“, já v „béčku“, ale protože jsme bydleli nedaleko od sebe, […]
Po narůstající popularitě kozích sýrů začíná evropské talíře dobývat také kozí maso. Má jemnou strukturu vláken a je lehce stravitelné, takže se hodí jako dietní pokrm. Odborníci ho oceňují především kvůli nízkému obsahu tuků a zároveň hojné přítomnosti bílkovin. V porovnání s hovězím nebo vepřovým masem obsahuje navíc výrazně víc železa. Bohužel jeho nevýhodou je, že zapáchá tzv. […]
Vaše vlasy jsou poškozovány během každého ročního období. V zimě jim škodí nízké teploty, v létě pak zase neustálé namáčení. Je proto důležité věnovat vlasům pravidelnou péči. Zamezíte tak jejich třepení a zvýšíte jejich lesk. Masky na vlasy Po mytí je dobré ošetřit vlasy speciálními maskami, které se aplikují na umyté vlasy. Nejlepší je vlasy […]
Suroviny na 4 porce: 2 biocitrony 200 ml mléka 400 g polohrubé mouky na podsypání 30 g droždí 120 g cukru 2 velká vejce 110 g změklého másla 2 lžičky soli 150 g hrozinek tuk na vymazání formy Postup: Citrony omyjeme horkou vodou, osušíme. Mouku nasypte do mísy a uprostřed uděláme důlek, do něj nadrobíme […]
Potřebujete: 45 g zmrzliny Mrož Jahodová dřeň v kelímku, 4 cl rumu Havana Club Anejo 3 Años, 1,5 lžičky vanilinového cukru, 2 cl čerstvé citronové šťávy, Postup Do mixéru přidejte veškeré ingredience a umixujte je spolu s ledovou tříští. Přelijte do sklenice a na závěr koktejl ozdobte čerstvou jahodou.
Tu magickou noc byste měli nasbírat devět druhů bylin. Jaké bylinky nasbíráte, je jen na vás. Chybět ale nesmí nikdy třezalka. Proč devět? Tohle číslo je totiž magické! Pokud jich na louce nenajdete devět druhů, přizvěte na pomoc bylinky ze své zahrádky.Třeba mateřídoušku, meduňku, levanduli, bazalku. Rozhodně se ale porozhlédněte po třezalce, které se říká […]
Také v teplých dnech trpíte, když se vám make-up, rtěnka nebo oční stíny začnou roztékat pomalu ale jistě po tváři? Poradíme vám, jak na to, abyste působila přirozeně, ale zdokonalila pomocí líčidel svůj vzhled. Jak na make-up? Není to žádná věda, přesto je ale potřeba dodržet nějaká pravidla. Make-up byste měla na pleť nanášet ne tahem, ale spíše poklepáváním. Sáhněte […]
Mojí dceři Janě se narodila vytoužená dcera až v jednatřiceti letech. Jana toužila po miminku a s manželem se několik let snažili. Bohužel přirozenou cestou to nešlo, a tak se rozhodli, že podstoupí umělé oplodnění. Jana musela prodělat složitou hormonální léčbu, ale navzdory všem překážkám se to nakonec povedlo. Všichni jsme měli radost a modlili se, hlavně […]
Z lipových květů si můžeme připravit spoustu domácích lahodných dobrot. Vyzkoušejte s námi některé z nich. Lipové víno Čtyři plné hrsti lipových květů dejte do nádoby, přidejte 500 g cukru, 4 l převařené vody a půl sáčku vinných kvasinek. Nechejte kvasit týden. Poté zceďte a nechejte dále pracovat ve sklenici, nebo demižonu. Pijte zejména v […]
Moje babička byla kouzelná bytost s velkým srdcem a otevřenou náručí. Jak jsem ji mohla tak zklamat a využívat její dobroty? Žila na venkově v malém domku. Byla vždycky usměvavá, říkala nám ,,koťátka“, napekla spoustu dobrot a hrála s námi Prší a Člověče nezlob se.Často jsme s ní podnikali výpravy do lesa, kde nás učila […]
Zvykli jsme si běžné zapomínání předmětů, slov, jmen i povinností svádět na Alzheimera. Ve většině případů to však spíše bývá následek pracovního vypětí a minimálního odpočinku. Obávaná nemoc se projevuje jinak. Zapomínání a občasné potíže s pamětí je daň moderní době. Jsme neustále on-line, ze všech stran na nás útočí reklamy a hudba a děláme spoustu […]
Suroviny na 1 porci: ● 100 g třešní (nebo sezónního ovoce) ● 2 lžíce smetany nebo bílého jogurtu ● 1 lžičku třtinového cukru ● šťávu z limetky ● 1 zralý banán. Postup: Vypeckované třešně rozmixujeme na krém. Vmícháme smetanu nebo bílý jogurt a pár kapek šťávy z limetky. Pak nalijeme do tvořítka na nanuky a […]
K domácímu použití Bylinné tinktury je nejzajímavější pro své uklidňující a stimulující účinky. Levanduli si lze vypěstovat doma ze semínek. Ideální doba na setí je v únoru, rostlina pak kvete v letních měsících. Dorůstá do výšky až osmdesát centimetrů a má ráda stanoviště na slunci. Květy této rostliny se používají v kuchyni například do marmelád […]
Když využijeme krásné letní období ke sběru léčivých rostlin, můžeme si kdykoli během roku připravit vynikající čaje, které nás v případě prvních příznaků nemoci postaví na nohy. Proto neváhejte a vypravte se třeba pro lipový květ. Ten je vhodný i jako běžný denní nápoj a můžeme si do zásoby přichystat lahodný čaj. Hrst květů zalijeme […]
Po smrti manželky zůstal dlouho sám, odmítal jakýkoliv vztah. Přátelé mu hledali partnerku marně. Nakonec se mu zjevila ve snu žena, která byla také dlouho sama. Bratr před deseti lety ovdověl. Ztrátu Janičky snášel velmi špatně.Byla to velká láska. Naštěstí spolu neměli děti, v tom byl osud milosrdný. Jana měla zdravotní problémy, které ji bránily […]