Češi milují grilování. Často se ale spokojí pouze s průměrným výsledkem a na jejich talířích přistanou vysušená kuřecí prsa. Dobroty připravené na ohni ale snadno posunete na úroveň zkušených mistrů grilu. Těm ve výbavě nechybí plnička klobás, kvalitní nádobí a samozřejmě kvalitní gril. 1. Jaký gril vybrat? Pokud pořizujete nový gril, setkáte se s celou […]

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky  jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]

Obchody nám denně nabízejí spoustu exotických plodů, plných vitamínů a důležitých minerálů. Přitom i ty obyčejné, domácí, a tedy snadno dostupné a běžné druhy mohou patřit k těm nejzdravějším. Jestli chcete vědět co jíst, abyste byli zdraví a v pohodě, nabízíme vám seznam 12 nejzdravějších potravin. Stačí je jenom zařadit do svého jídelníčku. Udělejte to ale […]

V letních měsících je tento zdravotní problém nejrozšířenější. Proč? Otrava jídlem vzniká především špatným skladováním potravin nebo jejich nesprávnou přípravou. Jak si poradit? Existuje mnoho druhů organismů, které otravu jídlem mohou způsobit. Otrava jídlem proto trvá několik hodin, ale klidně i několik dnů. Pokud žádný z následujících postupů rychlé léčby nepomůže, kontaktujte vašeho ošetřujícího lékaře. A čím se otrava […]

Bez koláče s borůvkami se nedokážeme představit léto. Vyzkoušejte proto tento náš recept, který si zamilujete. Ingredience: 300 g hladké mouky 200 g másla 700 g čerstvých borůvek 100 g cukru pomerančová kůra Postup: Mouku se 175 g másla posekejte nožem, přidejte pár lžic studené vody a poctivě vypracujte těsto. Ze dvou třetin vyválejte na pomoučněné ploše placku o průměru 40 cm. […]

Křupavý koláč plný ovoce, který si můžete dát třeba jako sladkou snídani. Příprava: 55 minut Náročnost: * Cena za kus: 13 Kč Suroviny na 12 kusů – 180 g jemných ovesných vloček – 200 ml pomerančového džusu – 70 g změklého másla – 70 g třtinového cukru – 1 lžička jedlé sody – 1 lžíce […]

Přes varování místních obyvatel jsem pokoušela osud a málem se mi to nevyplatilo! Odjakživa jsem byla velice pilnou turistkou a k mým zálibám patřily dlouhé procházky a pochody. Měla jsem v tomhle směru smůlu na partnera, protože bývalý manžel byl líný na krok. Dopřával mi ale, abych si své turistické choutky užívala podle libosti. Měla […]

Některé ovoce můžete míchat i se zeleninou – vyzkoušejte tenhle báječný melounový salát s pršutem a mozzarellou. Potřebujete: ½ žlutého melounu 120 g rukoly 120 g mozzarelly 4 plátky pršutu Zálivka: 5 lžic balzamikového octa 3 lžíce olivového oleje mletý barevný pepř 1. Meloun oloupejte, zbavte ho jadérek a dužinu nakrájejte na kostky. Lístky rukoly omyjte […]

Suroviny: 4 plátky vepřové krkovičky sůl a pepř Na marinádu: 2 lžíce medu 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce citronové šťávy Postup: Maso naklepeme a jednotlivé steaky po stranách trochu nařízneme nožem, aby se při pečení nekroutily. Připravíme marinádu: smícháme olej s medem a citronovou šťávou, lehce osolíme, opepříme a promícháme. Maso potřeme z obou […]

Nizozemská verze Benátek je typickým městem pracovitých Holanďanů: barevným, živým a s osobitou atmosférou. Vodní kanály, překlenuté můstky, ukazují na hlavní způsoby dopravy, lodě a kola, které městu zcela vládnou. Bez projížďky po kanálech (zvaných grachty, vyslov: chrachty), kterými se dostanete úplně všude, jako byste nebyli v Amsterdamu! Vynechat nesmíte starý Královský palác na náměstí Dam a jeho honosné komnaty; základy paláce […]

Nadýchaná roláda s lehkou náplní a voňavým ovocem je moučník, kterému neodoláte. Ingredience: Piškotové těsto: 120 g cukru krupice 3 vejce 90 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 2 lžíce vody (vroucí) Náplň: 200 ml smetany ke šlehání 13 g ztužovače šlehačky jahodová pomazánka cukr moučka (na posypání) ovoce (na ozdobu) Postup: Oddělte si bílky od žloutků. Z […]

Jídlo jako stvořené pro letní večeři. Potřebujete: ● 250 g mletého hovězího ● 2 cibule nakrájené na kostičky ● 4 mrkve nakrájené na drobné kostičky ● 2 lžíce worcesteru ● 2 lžíce rajčatového pyré ● 2 kostky hovězího bujónu ● 1 lžičku škrobové moučky ● 900 g brambor ● 3 pastináky nakrájené na kousky ● 100 ml mléka ● sůl ● […]

V našem domě jsem se vždycky cítila dobře a bezpečně. Až do jednoho odpoledne, kdy jsem se stala svědkem něčeho nepochopitelného. Jednou večer, před mnoha lety, se mi stala zvláštní událost. Bylo mi šestnáct let a byla jsem sama doma. Rodiče byli v práci, brácha u kamaráda. Bydleli jsme v malém starém domku na samém […]

Jako mladá jsem se do vdávání nehnala, a tak jsem si pořídila dítě až po čtyřicítce v podstatě s náhodnou známostí. A tak jsem žila jen pro ni. Samozřejmě jsem díky tomu měla pocit, že je moje Deniska nejhezčí, nejchytřejší a nejúžasnější dítě na světě. A bohužel jsem ji rozmazlovala. Na sobě jsem šetřila, jen aby má […]

Nejhorší chvíle paradoxně není ta, kdy se s vámi partner začne hádat, ale naopak moment, kdy se hádat přestane. Pak už totiž taky nemusí cítit nic, o co by ještě stálo za to se pohádat. Rezignuje. Odepíše vás. Je vůbec šance, jak tomu můžete předejít? Máte krizi a chcete se rozejít. Ale máte strach: co když to pak […]