Na jeho přípravu je třeba myslet kvůli chlebovému kvásku dva dny předem. Ingredience: Chlebový kvásek: 250 g celozrnné pšeničné nebo žitné mouky 250 ml teplé vody 1,2 litru vody 50 g sušených hříbků celý kmín sůl Míchaná vejce: 4 vejce 50 g cibule 25 g másla pepř mletý sůl pažitka Postup: Na kvásek smíchejte mouku s […]
Seděla jsem pod planou růží v rohu louky a plakala tak, jak to umějí jen děti. Umřela mi milovaná babička. Myslela jsem, že je z mého života nadobro pryč. Pak se ale stalo něco, co mou rozbolavělou dušičku uklidnilo. Všechno se odehrálo už tak dávno, ale ten pocit ve mně setrvává dodnes. Vím, že ta, […]
Po železe a zinku je třetím nejvíce zastoupeným kovem v organismu. Proč byste si měla hlídat její hladinu? Společně se zinkem se podílí na lepším využití cukrů a také hraje důležitou roli při stavbě kostí, činnosti centrálního nervového systému, je součástí kolagenu – stavebního materiálu kůže a pojivových tkání – a má protizánětlivé účinky. Její nedostatek Mezi nejčastější příznaky, pokud […]
Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]
Mé vzpomínky z dětství jsou šťastné. Až na jednu, kterou se snažím vytěsnit z hlavy. Do teď mi tento zážitek nahání husí kůži. Každou noc mě totiž budil duch, který chodil spát na spodní palandu pode mnou! Bydlení se starší sestrou v jednom pokoji jsem měla jako dítě velmi ráda. Jako holčička jsem v ní […]
Šla jsem stále hlouběji do nitra lesa a už nedoufala, že najdu cestu zpět. Našla jsem však fantastické, pohádkové místo jako ze snu. Sluneční paprsky prosvítaly mezi stromy. Milovala jsem atmosféru lesů a ráda odpočívala při poklidném houbaření. Byl krásný den a já i tentokrát vyrazila s košíkem do zeleného ráje. Tentokrát jsem se ale […]
I když my ženy jsme od přírody zvědavé, někdy je lepší ovládnout se a na některé věci se prostě neptat. O některých věcech prostě chlapi na začátku vztahu mluvit nechtějí. Jaké věty si raději odpusťte? Ve většině případů chtějí mít ženy vážný vztah a muži chtějí zůstat nezávislí. Pokud chlapa hned na začátku vztahu začnete […]
Citronová náplň koláče je tak jemná a lahodná, že úplně zapomenete na to, že mlsáte. Pokud dáváte přednost kyselejší chuti, vynechejte zdobení sněhem. Suroviny Na korpus: 140 g másla 2 žloutky 70 g cukru moučky trocha vanilky špetka soli 210 g hladké mouky kůra z 1 citronu nebo limetky Na krém: 250 g cukru krupice 4 […]
Objevil se zčistajasna a každou domácnost ničil. Opravdu má v sobě ten prazvláštní obraz skryté temné síly? Když jsme krátce po smrti milované babičky se sestrou vyklízely její domek, objevila jsem na půdě za starou almarou obraz. Utřela jsem z něj prach, abych rozeznala výjev. Najednou mi problikla hlavou dávná vzpomínka. Jako malé dítě jsem […]
Koho by aspoň někdy nebolela hlava… Jenže migréna je mnohem horší. Když vás bolí hlava, obvykle sáhnete po prášku a většinou to zabere. Těm, kdo trpí migrénou, však „obyčejné“ léky proti bolesti vůbec nepomáhají. Skutečnou migrénou u nás trpí odhadem až milion lidí, přitom více než 40 % z nich o tom vlastně nemá ani […]
Trápí snad každého z nás. Může za něj především nesprávná péče o zuby. Jen jejich čištění vás zubního kamene nezbaví. Bohužel bývá velmi těžké se ho zbavit, ale když víte jak na to, už za pár dní může být pryč. Vyčistěte si zuby jablečným octem Než si vyčistíte zuby klasickou pastou, naneste si na navlhčený zubní kartáček pár kapek kvalitního jablečného […]
Tůň pod skalou ve vesnici, kde jsem vyrůstala, je opředená děsivými legendami a neštěstím. Manžel se těm povídačkám smál. A to se nevyplácí. Jednou si na něho duchové počíhali. Ta tůň není velká, vypadá neškodně, jako špinavá studánka. Přímo vybízela k tomu, přejít ji bosou nohou. Kdo se ale nechal zlákat, a takový neuvážený krok […]
Lehounká rýže v orientálním stylu, která skvěle voní i chutná. Můžete ji podávat také studenou jako salát. Ingredience: bílek z velkého vejce 1 lžíce škrobové moučky 3 lžíce suchého vína 500 g kuřecího masa 250 g propláchnuté jasmínové rýže 1 hrst lehce opražených mandlových lupínků rostlinný olej 100 g na plátky nakrájených žampionů 1 lžíce čerstvé […]
Když mi vnuk Daniel řekl, že si povídá s mým mrtvým manželem, nevěřila jsem mu. Jenže pak se stalo něco zvláštního. Před čtyřmi lety mě potkala nečekaná smrt mého milovaného manžela Antonína. Byla jsem tím zcela zdrcená. Ještě hůř na tom však byl vnuk Daniel, který svého dědečka moc miloval. Smrt Antonína nás s vnukem ještě více […]
Když sestra vážně onemocněla, chodila jsem za ní do nemocnice. Jednoho dne mi stiskla ruku a prozradila, co naši rodinu čeká. Pocházím z početné rodiny. Mám tři starší sestry a jednoho mladšího bratra. Každý z nás už má svoji rodinu, takže je nás vždycky všude plno. Když plánujeme rodinnou oslavu, máme co dělat, abychom našli prostor, […]
Už brzy nám počasí dovolí i dlouhé vycházky a výlety do přírody. Ale přibývá nákaz klíšťovou encefalitidou či boreliózou, proto byste bez repelentů vyrážet neměli. Pokud jste zastánci přírodní cesty a chcete se vyhnout zbytečné chemii, můžete nad parazity vyhrát i doma vyrobenou „zbraní“. Vyberte si z našich tipů. Esenciální oleje Éterické oleje klíšťatům nevoní. […]
Trápí vás neustále se mastící vlasy? Zkuste si doma vyrobit suché šampony. Není to vůbec složité, ba naopak. Jedlá soda Až budete ve vaně a umyjete si pečlivě vlasy, naneste na ně hrst jedlé sody. Vlasy pečlivě myjte jako klasickým šamponem. Nechejte pár minut působit a následně je opláchněte vlažnou vodou. Soda během aplikace bude […]
Kvůli zmeškanému autobusu jsem nečekaně strávila noc na nádraží. Ráno jsem v klíně našla malé jmění. Téměř dvě stě korun v drobných! Návštěva u dcery se protáhla. Na poslední autobus jsem to měla tak tak! Pospíchala jsem, ale zlomil se mi podpatek. Už mi to neběhalo jako dřív, a tak jsem ze svého autobusu zahlédla jen zadní […]
Vnoučata mi darovala věc, po které jsem tajně toužila už dlouho. Tlakový hrnec! Luxusní a pořádně veliký. Abych v něm mohla uvařit co největší množství dobrot! Blížily se moje narozeniny a já tušila, že dostanu opět nějakou tu noční košili, voňavku a bonboniéru. Napadlo mě, že tentokrát si o dárek nějak nenápadně řeknu. Abych dostala konečně […]
Dlaně jsou úzce spojeny s mozkem, a tak se čáry na dlani mění v průběhu života. Odráží se na nich vaše zdraví, vztahy i události, které vás ovlivní. Lidská dlaň je mapou, na které se ukazuje vaše minulost, přítomnost a budoucnost. Nachází se v ní zakončení několika tisíc nervů, které jsou propojeny s mozkem, a tak se v nich odráží i vše, […]
Místo kořenící směsi můžete použít tymián a 2 mleté hřebíčky. To naprosto stačí. Ingredience: sůl kořenicí směs na jehněčí maso Shan mletý bílý pepř 50 g ghí (přepuštěné máslo) 160 g cibule 1 lžíce oleje 2 lžíce petrželky plocholisté 250 ml vývaru (masový z kostky) 300 ml smetany ke šlehání 1 kg jehněčího masa – kýta bez kosti Postup: Omytou a […]
Máte mastnou a unavenou pleť? Chcete s tím už jednou provždy něco udělat? Vyzkoušejte naše tipy na snadné masky ze snadno dostupných věcí. Trvá to pár minut a výsledek stojí za to! Vrásky budou minulostí Stačí vám dvě jednoduché ingredience – citronová šťáva a chléb. Nejlépe žitný chléb nakrájený na tenčí plátky namočte ve šťávě a naneste na obličej. Nechejte […]
Byla jsem zrovna na návštěvě u dcery, když u dveří zazvonil kontrolor práce neschopných. Nebyla doma a já ji musela zastoupit. Jak ho oklamat, když jsem byla o skoro čtyřicet let starší a padesát kilo těžší? Dceru jsem porodila skoro ve čtyřiceti a stala se středobodem mého vesmíru. A manželova samozřejmě taky. Navzdory našemu nezřízenému […]