Tento guláš patří mezi ty nejoblíbenější způsoby úpravy lesních hub. Je velmi snadný, rychle připravený, a navíc levný. Ingredience: 800 g hovězího masa 5 cibulí olej 80 g čerstvých hub 60 g hladké mouky 1 balení rajčatového protlaku vývar nebo voda sladká paprika,  kmín, pepř, sůl 1 česnek Postup: Cibuli nakrájejte najemno a osmahněte na oleji. Zaprašte ji mletou paprikou, […]

Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]

Bradavice jsou nejčastějším kožním problémem. Teď v létě si je přinesete jako nechtěný suvenýr z koupaliště. Pokud vyzkoušíte naše rady, zbavíte se jich, i když to bude chvilku trvat. První pomoc ze zahrádky K nejosvědčenějším přírodním prostředkům v boji proti bradavicím patří vlaštovičník, který roste téměř na každé zahrádce. Stačí utrhnout jeho stonek a bradavice opakovaně potírat šťávou, která z něj bude vytékat. Tady ale musíte mít na paměti, […]

Ochutnejte skvělé houbové lasagne s rajčatovým pyré, slaninou a bazalkou. Suroviny na 6 porcí: ● 9 plátků lasagní ● 400 g hub ● 100 g slaniny ● 1 cibule ● 500 g rajčatového pyré ● 3 stroužky česneku ● 100 g tvrdého sýra ● sůl, pepř ● hrst sekané bazalky Postup: 1) Kostičky slaniny nechte roztopit v pánvi. Přidejte […]

Říkala jsem si, že budu laskavá a chápající tchyně. Jenže to jde dost těžko. Moje snacha neuklízí, kouří cigaretu za cigaretou, pořád telefonuje a o vnuka se dobře nestará. S manželovou matkou jsem si užila své, do všeho mi mluvila. Těšila jsem se, že budu mít s manželkami svých synů přátelský vztah. Starší Jáchym přivedl domů Elu. Hned, jak jsem […]

Ptáme se tak velice často. Otázkou ale je, zda-li to partner vůbec umí. Jsou totiž lidé, kteří opravdové lásky prostě schopni nejsou. Co s tím? Lásku v životě potkáme v mnoha podobách. Milujeme své děti, partnery či partnerky, dokonce i domácí mazlíčky. Přesto se najdou i lidé, kteří nejsou schopni žádné lásky, žádného opravdového citu. Podle odborníků je tento „jev“ […]

Na své tělo má být každá žena hrdá a pečovat o něj. Skutečnost, že si všímáme svého těla, nám může zejména v případě prsů zachránit i život. Ideální dobou pro samovyšetření je pátý až osmý den cyklu, kdy je prsní žláza nejklidnější. V případě menopauzy si vyberte jakýkoli den a jen dodržujte měsíční interval. Začněte kontrolu pohledem […]

Život je samozřejmě nejbohatší, když máme pevné zdraví, milovanou rodinu, harmonické vztahy, naplňující práci a zábavné hobby. Ale nakonec každý chce být dobře finančně zajištěný, mnozí dokonce bohatí. Protože právě s financemi se pojí pojmy jako svoboda, bezstarostnost, cestování, objevování a pohodlí. Naopak s nedostatkem peněz souzní obavy, stres, frustrace, nedostatek a komu by se to líbilo, […]

Levandule se skvěle hodí i na pečení sladkých moučníků, kterým dodá typickou příchuť. Potřebujete: ✿ 113 g změklého másla ✿ 140 g medu ✿ 3 vejce ✿ 2 lžíce květů levandule ✿ 195 g hladké mouky ✿ 1,5 lžičky prášku do pečiva ✿ špetku soli ✿ 60 ml mléka Krém: ✿ 250 g mascarpone ✿ […]

Dnes se často řeší věci mezi nebem a zemí. My s manželem patříme k těm druhým a máme pro to dobrý důvod! Jako mladí jsme si prožili to nejhorší, co se může stát. Náš syn se narodil s vrozenou poruchou krvetvorby a lékaři nám nedávali naději na víc než pět let. Náš Jiříček se dožil jen tří. Pravdou je, že utrpení, […]

Sezona rajčat je v plném proudu a všichni, kteří je milují, už se těší, co z nich všechno udělají. Protože rajčata nejsou jenom na salát. 1 červená cibule (může být i bílá) 100 ml bílého vinného octa 2 lžičky cukru ½ lžičky soli 2 velké červené nebo žluté papriky 200 g den starého rustikálního chleba 500 g […]

Vysoká škola mi dala daleko víc než jen titul. I když jsem se tomu snažila ubránit, před svým štěstím, jsem, bohudíky, neutekla. Na studium na vysoké škole jsem se těšila. Nový svět, hlavní město, spousta neznámých lidí. Bylo přede mnou nové dobrodružství. Do té doby jsem vyrůstala na vesnici, kde jsem měla rodinu a spoustu kamarádů. Tam […]

Jednoduchý a dokonalý pokrm, který je ideální variantou na lehký letní oběd nebo večeři. Určitě si skvěle pochutnáte a můžete lehce experimentovat i s náplněmi dle preferencí. Ingredience: 6 kuřecích prsou 2 rajčata několik tavených sýrů tvrdý sýr na strouhání (asi 60 gramů) 2 mrkve 2 stroužky česneku 4 lžíce zakysané smetany sůl, pepř, bylinky dle chuti Postup: Troubu předehřejte […]

Každou noc tu lampu moje babička zapalovala, i když měla už dávno zavedenou elektřinu. To proto, aby ji zesnulý dědeček lépe našel. Vždy večer přinesla babička na stůl starou petrolejovou lampu, zapálila knot a plamen hořícího petroleje se neklidně zavrtěl. Do malé světničky vyskočilo světlo. Ozářilo stůl, velké křeslo, gauč a kuchyňskou linku. Pak lampu vzala a položila ji na parapet […]

Dokud jsem neměla nic, byly naše rodinné vztahy krásné, plné ochoty a lásky. Jakmile jsem ale zbohatla, okradly mě vlastní děti. Tatínek měl sadu čísel, která sázel stále dokola. Byla to důležitá data v jeho životě. Sázel třicet let a za tu dobu vyhrál pár tisícovek. Na smrtelné posteli mi řekl: „Bětuško, vsaď někdy ta čísla. Jednou to […]