Vypadají jako boloňské špagety, ale jsou tisíckrát lepší. Ingredience 1 balení špaget 500 g mletého hovězího masa 1 plechovka protlaku 3 dcl červeného vína 3 mrkve 1 velká cibule hrst čerstvé bazalky sůl, pepř 1 dcl olivového oleje sýr grana padano či parmazán Postup: Oloupejte si cibuli a nakrájejte ji na drobné kostičky. Obdobným způsobem nakrájejte […]
Láska k nepravé osobě málem zavinila velkou tragédii. Mám dvě dcery. Ta starší, Ivana, byla hodně temperamentní a vdala se už ve dvaceti letech. Mladší Aneta patřila k opačným typům. Nikam nechodila, dlouho neměla žádnou známost, jen seděla doma. Bylo mi to líto. Kdybych ovšem tušila, koho si nakonec najde, asi bych dala přednost jejímu […]
Ingredience: 4 porce 4 cukety 4 rajčata 8 lžic kuskusu 3 cibule 16 plátků šunky 150 g uzené slaniny 200 g strouhaného sýra Postup: Cuketu podélně rozřízneme a vnitřek vydlabeme. Vnitřek nakrájíme na kostičky, šunku na nudličky a oloupané rajče také na kostičky (aby šlo dobře oloupat, musí se předem spařit ve vroucí vodě). Nakrájenou slaninu vyškvaříme […]
Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]
Naservírujte své drahé polovičce na svátek všech zamilovaných lehký, ovocný dezert – triffle s jahodami, který se plní do průhledné sklenice, tak aby byly jeho vrstvy vidět. Jahody, které připomínají tvar srdce, jsou navíc skvělým afrodiziakem nejen na svátek svatého Valentýna. A když nebudeme mít zrovna pro ruce není jahody, vsaďte na lahodný Extra džem […]
Mauricius je přímo snový ostrov, na který je třeba mít i něco našetřeno. Do té doby se ale pojďme zasnít a představovat si, jaké to bude, až… Romantika se zde snoubí s tajemností, příroda s luxusem, pohyb s pohodlím. Turisty tu vážně hýčkají! Okamžitě po příletu do hlavního města Port Louis na západě ostrova na vás dýchne závan historie koloniální éry. Určitě […]
Chutnají jako české koblihy, ale jsou křupavější. Churros (čtěte čuros) je tradiční sladký pokrm zejména na Pyrenejském poloostrově. Ingredience: 350 ml mléka 60 g másla 20 g třtinového cukru 150 g hladké mouky 3 vejce 1 l rostlinného oleje 250 g smetany 100 g čokolády špetka soli Postup: Do kastrůlku si dejte zahřát mléko, máslo, cukr a špetku soli. Za stálého míchání přiveďte […]
„Omlouvám se.“ Dvě mocná slova, která umí rozptýlit zlobu, zmírnit bolest a urovnat napětí. Ale spousta mužů i žen je nepoužívá správně, a omluva tak nefunguje. Jak říct správně „promiň“, bez kterého se žádný vztah neobejde? Omluva není způsob, jak vyřešit nějaký problém, ale šance, jak vytvořit vhodnou půdu pro lepší komunikaci. Správná omluva má být upřímná, krátká […]
Bolest v krku se vás může držet pár dní, ale někdy trvá i týden nebo dva. Pokud sirup ani pastilky nezabírají, sáhněte pro pomoc do přírody. Nemůžete polyka? Ani váš nejoblíbenější pokrm vám nechutná? A sirupy nebo pastilky z lékárny nepomáhají? V tom případě přicházejí na řadu pomocníci z přírody. Naše babičky a prababičky dobře věděly, jak takový neduh léčit. Kuřecí vývar Ten je […]
Laicky řečeno, otoky vznikají, když voda uvnitř cév uniká do jejich okolí. Většinou nám to vadí po estetické stránce a nejedná se o nic vážného. Jsou ale případy, které signalizují vážnější problém. Krev se v žilách hromadí Jedním z vážnějších problémů může být žilní nedostatečnost: žíly dolních končetin jsou vybaveny mechanismem, díky němuž se vrací krev k srdci i proti zemské gravitaci směrem […]
Pro perfektní nalíčení očí je nejdůležitější precizně připravená pokožka. Důležité je proto důkladné čištění pleti. Vhodný je jemný peeling očního okolí spojený s aspoň pětiminutovou masáží. Hlavně se však vyhněte největšímu prohřešku, kterým je špatné nebo žádné odličování řas! Vždy, a to se týká i dekorativní kosmetiky, používejte přípravky vhodné pro váš typ pleti. Nejčastějším problémem žen po čtyřicítce […]
Pomalu pečené hovězí na červeném víně s mrkví musíte ochutnat. Suroviny: 1,5 kg hovězí špičky 250 g slaniny 5 mrkví lahev červeného vína 1 cibule 5 stroužků česneku 1 rajčatový protlak 10 šalotek hladká mouka čerstvý tymián olej, máslo sůl, pepř Postup: Troubu si rozehřejte na 230 °C a maso rozkrájejte na větší kostky. Slaninu nakrájejte na […]
Pro svou mysterióznost byly, jsou a navždy budou inspirací a zároveň velkou neznámou k spoustě fantastických dohadů. Věděli jste například, že pyramidy dokážou člověka uzdravit, nebo mu pomoci zhubnout? Stačí si jen pořídit tu správnou. Příčinou spousty nekonečných dohadů byla už jen sama zeměpisná poloha slavné a grandiózní Velké pyramidy, též nazývané Cheopsova, která se nachází přesně ve třetině […]
Vytouženého partnera jsem kdysi získala po nepříjemné příhodě. Loni jsme s Martinem, mým manželem oslavili čtyřicet let od svatby. Při podobných výročích rádi vyprávíme o tom, jak jsme se seznámili. Hned na začátku našeho vztahu se mi totiž stalo něco, co naší první schůzce málem zabránilo. Osudný semafor Martin pro mě tenkrát představoval naprostý ideál. […]
Brýle nejsou módní doplněk, ale součást identity osobnosti, tvrdí optik Filip Žilka. Proto nejde vzít první brýle v obchodě a čekat, že si na ně zvyknete. Na brýle se zvyknout nedá. Musíte je milovat od začátku, nebo je nekupovat. Ostatně je to, jako když s nejistotou koupíte kus oblečení, který vám roky leží ve skříni. […]
Často zapomínáte a vaše paměť už není, co bývávala? Neházejte flintu do žita a začněte pro ni něco dělat. Jezte ty správné potraviny. Každý z nás potřebuje udržovat paměť ve výborné kondici. Toho však nedocílíme jen čtením, luštěním nebo učením se cizích slovíček, ale také tím, že každý den zkonzumujeme alespoň jednu zázračnou potravinu. Dýňová semínka Jednou takovou jsou právě […]
Zasněžená krajina je krásná, tajemná, tichá… Národy, které žily sněhovým pláním nablízku, měly a mají sníh i bytosti s ním spojené v nesmírné úctě. Naučte se čarovat se sněhem a využijte moudrosti pokolení našich předků ve svůj prospěch. Hned jak se objeví za oknem vločky, vyrazte ven a nechte se okouzlit čistou mocí všech skupenství vodního živlu. Voda vám může pomoci odplavit […]
Miluje ho celý svět. „Krém brilé“, jak se jeho název vyslovuje, si oblíbíte i vy. Suroviny: 5 žloutků 450 ml smetany 1 vanilkový lusk 50 g moučkového cukru krupicový cukr Postup: Do hrnce si nalijte všechnu smetanu a na mírném ohni zahřejte. Žloutky smíchejte s cukrem a přilijte do nich po částech horkou smetanu. Ve vodní lázni za stálého […]
Ingredience: 4 porce ● 500 g hovězího mletého masa ● 2 stroužky česneku ● sůl ● sušená petrželka ● 1 cibule ● 100 g mrkve ● 250 g ricotty ● 125 g mozzarelly ● 1 lžíce přepuštěného másla ghí ● pepř ● 500 ml smetany ke šlehání ● 600 g brambor (bez slupky) Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Cibuli a česnek nakrájejte. V pánvi rozehřejte máslo ghí a orestujte na něm cibuli s česnekem. K cibuli a česneku přidejte i nastrohanou mrkev […]
Náhoda si s lidmi často zahrává a na chvíli je spojí i po dlouhých letech, kdy se neviděli. Jako rodina jsme bývali často v zimě na horách. Měli jsme své oblíbené místo v Krkonoších a jezdili jsme tam pravidelně každý rok: já, můj manžel Igor a naše tři děti: syn Vojta, a dcery Lenka a […]