Vždy jsem věřila, že existují dobré síly, které nám pomohou, když nevíme, kudy kam. Například naši strážní andělé. V mládí jsem se zamilovala do muže, který byl o generaci starší. Všichni kolem mě byli proti tomu vztahu. Mimo jiné mě varovali, že ve stáří budu sama. Prosadila jsem si svou a svoji lásku jsem si vzala. […]
Česká klasika, která potěší každého strávníka. Nejlépe si pokrm vychutnáte se sklenkou dobře vychlazeného piva. Ingredience: Vepřo: 1 kg vepřové krkovice bez kosti 5 stroužků česneku 1 cibule 1 lžička kmínu 2 lžíce sádla 1 lžíce hladké mouky sůl a pepř Knedlo: ½ kg hrubé mouky 20 g droždí 1 vejce, rohlík 1 lžička krupicového cukru 250 ml mléka […]
Suroviny: 2 kachní stehna 1 lžíce sádla ½ dýně 2 pomeranče 1 lžíce balsamica 1 lžíce medu 1 snítka rozmarýnu pomerančový likér sůl a pepř Postup: Stehna osolíme a opepříme. Pekáček vymažeme sádlem a vložíme do něj pokrájenou dýni na středně velké kousky, které též osolíme. Trochu teplé vody smícháme s medem a octem, stehna […]
Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]
Té práci vůbec nerozuměla. Visela na mě psíma očima, abych jí pomohla. Pak se nechala oslavovat. Trest, který přišel, jsem jí nepřála. Už pětadvacet let se zabývám ezoterikou, od různých věšteckých praktik až po astrologii. Za ta léta jsem se stala už odborníkem, který dokonce některé disciplíny učí. Své studenty si ale pečlivě vybírám, dbám […]
Patří mezi pracnější jídla, ale každá minuta se vám bohatě vrátí. Potřebujete: ● 800 g kančí kýty ● 5 lžic sekaných mandlí ● 250 g prorostlejšího kančího ramínka ● 2 lžíce pistácií ● 300 g slaniny ● 2 ks housky ● 200 g cibule ● 6 stroužků česneku ● 1 lžičku divokého koření● ½ lžičky mletého pepře ● sůl ● ½ mletého jalovce ● 300 g anglické […]
Člověk má znát své hranice a nenechat se vyprovokovat k tomu, na co nemá. Tu zásadu jsem porušila a stala jsem se zdrojem veselí. Kdysi dávno mě kolegové vytáhli na bowling. Když jsme se šli přezout do šaten, byly zde speciální boty k zapůjčení. Zeptala jsem se, jaká jsou pravidla pro jejich výběr. Řekli, že žádná a tudíž jsem čapla ty, […]
Zdá se vám, že máte na podzim plný kartáč vlasů? Nejste v tom sama. Sezonní vypadávání vlasů totiž není žádný mýtus. Především v říjnu a listopadu padají vlasy více než jindy. Každému člověku jich denně vypadne zhruba 50–100, což je v pořádku a odpovídá to životnímu cyklu vlasu. Ten u žen trvá asi 2–6 let. Přirozené […]
Dnes už není problém vybrat si ten správný balíček, který vám zušlechtí mysl i tělo, vybere si opravdu každý. Lázně uspokojí rekonvalescenty, seniory, sportovce i milovníky výletů a nočního života a nejsou tu jen slavné Vary a Mariánky! Když si neodpočinete v českých lázních, tak už nikde! Třeboň Jihočeské město nabízí pobyt v koupelových lázních Aurora a ve slatinných Bertiných lázních, přičemž bonusem je […]
Slanina nás v obchodech láká už jen tím, jak vypadá. Proto neváhejte a připravte si z ní tuto rychlou pochoutku. Ingredience: 6 středních brambor 6 lžic másla 1 stroužek česneku 6 plátků anglické slaniny 6 plátků čedaru 1 kelímek zakysané smetany 4 jarní cibulky nadrobno Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. Brambory nakrojte v asi 3mm intervalech, ale […]
Suroviny: 500 g dýně 300 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva špetka soli, muškátového oříšku, nového koření a mletého hřebíčku ½ lžičky skořice 2 lžíce oleje 200 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 100 g nesolených pistácií Postup: Očištěnou dýni pokrájíme na kousky a podlitou trochou vody ji podusíme doměkka a pak rozmixujeme. […]
Hádáme se, protože nám na sobě záleží. Když jsme spolu a máme dvě hlavy a dvě srdce, můžeme najít snáz tu správnou cestu z problémů. Čím si nejvíc ubližujeme? A co vlastně chceme říct v tornádu zběsilých emocí, když se spolu hádáme? Život je někdy jako procházka lesem. Někdy se cítíte jako ztracená v hlubokém lese plném problémů a potřebujete někoho s nadhledem, kdo […]
Luxusní jídlo k nedělnímu obědu. Suroviny: ● 800 g srnčí panenky ● 1 lžička koření na divočinu ● 1 lžička koření chilli a šípek ● olivový olej ● sůl ● 1/2 žluté a zelené papriky ● cibule (červená i bílá) Postup: Panenku nakrájíme na plátky a mírně ji pěstí naklepeme. Posolíme, okořeníme, zakapeme olivovým olejem a v misce necháme odležet. Maso opečeme na pánvi a udržujeme teplé pod pokličkou. Do […]
Vzdělání pro mě nikdy nebylo tak důležité, abych se kvůli němu vzdala „světského“ života. V mládí jsem si užívala. Až když děti odrostly, pochopila jsem, jakou úlohu může hrát ten správný papír. Na gymnáziu mi říkali, že se mám učit, abych se dostala dál. Snažila jsem se, jedničky byly, ale ke konci studia jsem se seznámila s Milanem. Učaroval […]
Moje manželství nepatřilo mezi šťastná. Manžel mi nedokázal být věrný, až jsem to nakonec nehodlala dál snášet a podala žádost o rozvod. Dcera to nesla těžce a odchod táty dodnes dává za vinu mně, i když už má svoji vlastní! Ten rozvod definitivně zničil naše vztahy. Přitom jsem za něj nemohla já! Moc jsem spěchala Patřím mezi ty ženy, které místo […]
Tento chutný a sytý quiche (čteme kyš) můžete klidně servírovat i jako hlavní chod či večeři. Věřte, že po takové pochoutce se u vás doma jen zapráší! Ingredience: Korpus: 260 g hladké mouky 130 g másla 30 ml studené vody 1 vejce sůl Náplň: 200 g zakysané smetany 100 g slaniny vcelku 100 g čedaru 5 cibulí 3 vejce provensálské koření a sůl Postup: Aspoň […]
Suroviny: 50 g másla 120 g strouhanky 1 fenykl 1 menší máslová dýně 120 ml smetany 12% 150 g strouhaného parmazánu 120 g čedaru 2 stroužky česneku 6 lístků šalvěje nebo jiných bylinek Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Zapékací mísu dobře vymažeme máslem a posypeme polovinou strouhanky. Rovnoměrně navrstvíme dýni s fenyklem. Smícháme polovinu […]
Nikdy jsem kulový blesk neviděl. Když se mi ten úkaz objevil před očima, začal jsem ho fotit jako zběsilý. Něco takového se jen tak totiž nevidí! Bouře byla za dveřmi. Večer se setmělo jako o půlnoci a do listů okrasných platanů uhodil vítr. Černou nocí probleskovala olověná břicha mraků, ztěžklá deštěm. Stál jsem u okna se štěnětem labradora. […]
Nestíháte, všechno na vás padá… To by chtělo lázně! A proč si je neudělat doma? I jediný den nebo večer duši i tělu hodně pomůže. Základem každých lázní je voda. Nemusí být léčivá, stačí ta obyčejná z kohoutku. Voda má blahodárné účinky na tělo i duši, odplaví únavu i smutek. Navíc je spousta způsobů, jak si koupel zpříjemnit, ať už jsou to různé […]
Cvičit se dá kdykoli a kdekoli. A to i pokud máte zmenšenou hybnost, málo místa, nebo se vám prostě jen nechce chodit do tělocvičny. Vyzkoušejte cvičení na židli. Je to jednoduché a můžete jej provádět u televize nebo v kanceláři. Otáčení Posaďte se na okraj židle s rovnými zády. Ruce si položte za hlavu a otočte tělo doprava, nohy a boky […]
Byla jsem v důchodu a hodila se mi každá koruna. Když šéfová vypsala tu soutěž, řekla jsem si, že tu cenu musím získat. V důchodu jsem nastoupila na částečný úvazek jako prodavačka v malém krámku v centru našeho města. Prodávala jsem různé drobnosti a suvenýry pro turisty. Krátce po mém nástupu odešla druhá prodavačka na mateřskou a nějaký čas jsem to v obchodě […]
Časy, kdy muži jen vše řídili a doma udělovali rozkazy, zatímco veškerá práce zbyla na ženách, je pryč. Jenže u nás doma ne. Jako mladá jsem rozhodně nebyla typ spořádané hospodyňky. Bavilo mě si užívat života a večírek střídal večírek. O víkendech by mě každý doma marně hledal. Ovšem časem jsem se i já začala zklidňovat, a když jsem se seznámila se […]