Pokud je na vás celá husa moc, sáhněte jen po stehnech, která můžete koupit samostatně. Chutnají skvěle se zelím, pomerančem a bramborami. Ingredience: na 4 porce ● 4 husí stehna ● 1 pomeranč ● sůl ● pepř ● kmín Na zelí: ● 500 g kysaného zelí ● 1 lžíce sádla ● 1 lžička kmínu ● 1 cibule ● 1 lžíce hladké mouky ● ½ lžíce cukru […]

Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející.  Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]

Nejlépe chutnají s čerstvým pečivem nebo šťouchanými bramborami. Suroviny: 2 ks kachních prsou 3 lžíce rostlinného oleje 4 snítky čerstvého rozmarýnu mořská sůl, pepř Postup: Troubu si předehřejte na 180 °C. Na pánvi rozpalte rostlinný olej, například slunečnicový nebo řepkový. Kůžičku na kachních prsou nařežte do kříže, maso nasolte a opepřete a dejte restovat na pánev kůží směrem dolů. Z každé strany opékejte přibližně […]

Suroviny: 500 g polohrubé mouky sůl 1 sklenice džemu 4 lžíce strouhanky 1 lžíce rostlinného oleje 1 balíček moučkového cukru  nebo kakaa 1 balíček skořice 1 balíček másla Tvarohová náplň: 250 g tvarohu 1 vejce 4 lžíce cukru Postup: Mouku, sůl a vejce s vodou spojte do konzistence tuhého těsta. Rozdělte ho na poloviny a […]

Ten den jsem prožila snad nejhorší chvíle ve svém životě. Zároveň jsem ale potkala lásku, jež měla podobu rytíře v zářivé zbroji. Ihned po škole jsem nastoupila jako učitelka do mateřské školky. Ta profese mě bavila, navíc jsem měla skvělou starší kolegyni, která mi hodně pomáhala. „Zítra mám volno, musíš to tu zvládnout sama,“ řekla mi […]

Už od mládí mám zvláštní vazbu k tomuto hradu. V jeho blízkosti se cítím jako omámená a zdají se mi záhadné sny. Nejenže jsem moc ráda zpívala jako dítě známou trampskou písničku „Na Okoř je cesta“, ale pak jsme na tom místě jednou byli s kamarády na vandru. Bylo to na střední škole, s krosnou na zádech jsme procházeli českou […]

Listopad je měsíc plic. Právě v tuto dobu na ně útočí viry a bakterie způsobující infekce dýchacích cest, o covidu nemluvě. Proto bychom se o ně měli dobře starat. Denně se nadechneme asi 22 000×. Pokud dýcháte správně, můžete tak nejen zlepšit celkovou fyzickou kondici, ale také předcházet bolesti hlavy, depresím a úzkostným stavům. Podpořte orgán Zdravé plíce se snáze ubrání […]

Za naši snahu zaplatil bohužel někdo jiný tvrdou daň. V naší kanceláři jsme byly čistě ženským kolektivem. Většina z nás měla partnera nebo manžela. Jedinou výjimkou byla Eva. Ta se před časem rozvedla a nedařilo se jí najít vhodného přítele. Byla z toho smutná a trápila se, takže jsme se rozhodly s tím něco udělat. Naše snaha měla úspěch […]

Jemná omáčka a spousta koření. To je indický pokrm zvaný butter chicken. Suroviny: 650 g kuřecích prsou 3 lžíce citronové šťávy 5 stroužků česneku 2 cm zázvoru 3 lžíce garam masala  4 lžíce plnotučného jogurtu 4 lžíce másla 2 velké cibule ½ lžičky kurkumy 2 lžičky sladké papriky 30 ml smetany ke šlehání sůl olej 400 ml rajčat v konzervě Postup: Smíchejte citronovou šťávu, […]

Suchá popraskaná kůže na chodidlech může být příčinou nepříjemné bolesti. Jak se tohoto problému zbavit? Nohy jsou nejvíce zatěžovanou částí těla, protože nosí celou naši váhu. Výsledkem tohoto namáhání je pak hrubá a popraskaná pokožka. Nejlepší je, věnovat nohám pravidelnou péči a čas od času je trochu rozmazlovat. Vhodné je používání krémů na chodidla, ale také dostatečně […]

Ořechy se poprávu řadí mezi superpotraviny. Jsou křupavé, syté a výživné. Jíte je často? Vybírejte raději syrové nebo nasucho opražené ořechy než ořechy pražené na oleji. Oblíbené mandle Mandle jsou dobrým zdrojem zdravých tuků, bílkovin, vlákniny a několika vitaminů a minerálů, ale mohou také snižovat rizikové faktory srdečních onemocnění, jako je zvýšený cholesterol. Lískové ořechy Lískové ořechy jsou […]

Mušle slávky se špagetami, rajčaty a bylinkami, italsky spaghetti con le cozze, vám jistě zachutnají. Potřebujete: ✿ 1 balíček špaget ✿ 750 g slávek ✿ 1 šalotku ✿ 5 stroužků česneku ✿ 1 chilli papričku ✿ 1 plechovku rajčat ✿ 1 citron ✿ 200 ml bílého vína ✿ olivový olej ✿ sůl, pepř ✿ petrželku a bazalku 1. Slávky důkladně omyjte, měly by zůstat zavřené. Šalotku a […]

Dobrých přátelství je málo. Měla jsem raději držet jazyk za zuby a neplést se do věcí, které se mě netýkají. Komu jsem tím pomohla? Naše mámy byly sousedky a čekaly nás ve stejnou dobu. S Lenkou nás rozdělila až střední škola. Já šla na gympl, Lenka toužila být zdravotní sestrou. Naše přátelství ale trvalo. Dokonce mě Lenka požádala, […]

Čas nám nabízel spoustu šancí k tomu, abychom byli spolu. Bohužel jsme je nikdy nevyužili. Znali jsme se s Michalem od nejútlejšího věku. Do první třídy základní školy jsme kdysi nastoupili ve stejný den. Jediné, co nás rozdělovalo, bylo to, že jsem byla v áčku, zatímco on v béčku. Bydlel se svými rodiči nedaleko našeho domu. Tenkrát se dala […]

Zařekla jsem se, že nebudu zasahovat do výchovy svých vnuků. Někdy si musím ale doslova sedět na jazyku. Vylétla bych z kůže! Své dvě dcery jsem vychovala dobře. Myslela jsem si, že stejně tak budou přistupovat k výchově mých vnuků. Ale kdepak. Starší Jana má sedmiletého Jáchyma a mladší Hana čtyřletou Ivanku. Jakmile dcery oslavily osmnáct, zařekla jsem […]