Také milujete vůni čerstvých bylinek a vaše vaření se bez nich neobejde? Bohužel ale nemáte doma prostor pro deset různých květináčů? Máme pro vás řešení. Budeme potřebovat: květináče se spodní dírkou: různě velké, aby do sebe zapadaly klacek nebo bambusovou tyčku (alespoň 50 cm), která projde dírkami v květináčích kamínky substrát pro bylinky sazeničky bylinek, které […]
Jsme sice starší, ale máme zkušenosti, mladí nám ovšem nedopřejí sluchu. Všechno vědí přece nejlíp. Mého vnuka stála jeho lehkovážnost málem život. Náš Venca je takový ten kluk, který se rád baví a užívá si života. Někdy je sice na facku jako každý sedmnáctiletý kluk, ale jeho spolehlivost, odpovědnost a férovost mi vždy říkala, že je to správný […]
Řízli jste se a rána se ne a ne zahojit? Pak vyzkoušejte nepřekonatelnou sílu léčivek ve formě obkladů, mastí nebo koupelí. Poraněná kůže, ať už po říznutí, ekzémech, popáleninách nebo jiných zásazích do pokožky, potřebuje rychlou pomoc a především hojivé masti a obklady, které ji pomohou účinně zacelit. Heřmánkový odvar Tato bylinka má uklidňující účinky a dá se používat vnitřně i zevně. Heřmánek […]
Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]
Výborné lívance můžete bohatě ozdobit jak čerstvými, tak kompotovanými jahodami nebo i jiným drobným ovocem Dají tomu nejen úžasnou barvu. Potřebujete: ✿ 200 g polohrubé mouky ✿ 350 ml mléka ✿ 1 vejce ✿ 10 g droždí ✿ 20 g cukru ✿ špetku soli ✿ 150 g jahod ✿ 1 smetanu ke šlehání ✿ med 1. […]
Narazíte na něj téměř v každé thajské restauraci. Konzistencí se podobá našemu tataráku, ale jinak s ním nemá společného nic kromě hovězího masa. Suroviny: 250 g naškrábané hovězí svíčkové ½ salátové okurky 1 svazek koriandru 1 svazek jarní cibulky 1 červená cibule 2 stroužky česneku 1 čerstvá chilli paprička 1 limeta 5 lžic rybí omáčky 3 lžičky bílého cukru hrst máty […]
Říká se, že boží mlýny melou, někdy to ale dlouho trvá. A cenu pak zaplatí i nevinní lidé. Moje kamarádka Petra je hodně citlivou ženou. Má to tak odjakživa. Znám ji od mládí, byly jsme spolužačkami na gymnáziu. Před časem se jí stalo něco tajemného a hrozivého. Ačkoliv jsem to neprožila na vlastní kůži jako […]
Vadí vám velký nos, široká brada či úzké rty? Slyšela jste už o konturování? Jen za pomoci make-upu si vytvoříte obličej, jaký chcete bez zásahu plastického chirurga. Začátkem každého konturování je kvalitní základ v podobě sjednocené pleti. Ideální je použít lehký make-up, který kromě sjednocení vaši pleť i rozzáří. Pro delší výdrž make-upu lze použít jako základ podkladovou […]
Jednoduchou a rychlou pomazánka z avokáda zvládnou i začátečníci. Důležité je mít správně zralé avokádo, pak je velmi lahodné. Ingredience: ● 1 avokádo ● 2 vejce uvařená natvrdo ● cibule ● sůl ● pepř Postup: Avokádo rozmačkáme vidličkou.Přidáme uvařené a vychazené vejce a také je rozmačkáme Dochutíme solí, pepřem a najemno nasekanou cibulí. Mažeme na čerstvý chléb. Příprava: […]
Suroviny: 350 g linguine 160 g balení tuňáka v olivovém oleji 1 mrkev 1 celer ½ cibule 200 g mraženého měkkého hrášku 100 g rajčatové dužiny 40 ml extra panenského olivového oleje sůl snítka petrželky Postup: Přiveďte hodně osolené vody k varu, očistěte zeleninu, nakrájejte mrkev, celer, cibuli a petržel na kostičky. Mrkev, celer a […]
Ne, že by jóga nesvědčila i mužům, ale pro ženy je jako dělaná na míru. Zklidňuje psychiku a zdravotní potíže s ní spojené a bez vysilujících cvičení posiluje fyzickou kondici. Cvik č. 1: Ještěrka Posiluje svalstvo podbřišku, hýždí a nohou. Začněme v pozici vestoje a poté vykročíme pravou nohou dopředu tak, že postavíme chodidlo z vnější strany vedle dlaně. […]
Moje snacha je posedlá zdravým stravováním. Své vnučky smím vidět jen pod dohledem jejich matky. Našla jsem ale způsob, jak jim dětství trochu osladit, aby žily jako normální děti. Je mi jich líto! Mé vnučky si nesmějí dát ani buchtu, protože je upečená z bílé mouky a uvnitř se skrývají zákeřná povidla. A kravské mléko zahleňuje a je jedovaté. […]
Jednou to při pohledu do zrcadla napadne každou z nás − pleť už nemá tu jiskru, čas je neúprosný. Hormony už nepracují jako dřív. Zpomaluje se regenerace, snižuje se pevnost a množství kolagenních a elastických vláken, ubývá kyseliny hyaluronové… Pokožka je pak povadlá, méně pružná a dehydratovaná, objevují se pigmentové skvrny a rozšířené žilky. Dejte pleti, co potřebuje Podle svého […]
Podzemí má tu výhodu, že je tam úplně jinak než na povrchu. Ať tam přijdete v létě, nebo v zimě, v katakombách je stále stejně. Vždy ale vyzařují tajemno, jako by tu lidé, kteří je před staletími budovali anebo je užívali, byli stále nějak přítomni. A bedlivě sledovali, kdo to přišel… Zlaté Hory V Jeseníkách, 6 km jižně od městečka Zlaté Hory, se […]
Další typ pro milovníky ostrých chutí. Jediná nevýhoda této pomazánky je, že si po ní budete muset důkladně vyčistit zuby, než vyrazíte do společnosti. Ingredience: ● 150 g tvrdého sýra ● 150 g majonézy ● 2 pomazánková másla ● sůl ● pepř ● 8 stroužků česneku Postup: Sýr nastrouháme na struhadle s co nejjemnějšími oky a smícháme s pomazánkovým máslem. Vmícháme majonézu, ochutíme […]
Na přechodu zimy a jara bojujeme s únavou a náporem virů a bacilů. Stačí si ale vytvořit účinný obranný krunýř proti nemocem. Jak? Dodržujte pár praktických tipů. Stres, psychické i fyzické vypětí, nedostatek spánku, málo pohybu, dlouhodobé vyčerpání a nezdravá životospráva oslabují náš imunitní systém, který je pak lehkým terčem pro útok virů a bacilů. Pokud má vaše tělo nedostatek vitaminů, minerálů […]
Olivový olej není jen chutnou a zdravou přísadou pro vaření, najdete ho v krémech, tělových mlécích, ale i v přípravcích pro péči o vlasy. Olej získaný z oliv, ideálně ten extra panenský, za studena lisovaný, obsahuje spoustu antioxidantů, mastných kyselin, vitaminy A, E, B a D i zjemňující složky. A můžete ho použít i samostatně. V čem je tak skvělý? Olivový olej dokáže proniknout hluboko do […]
Někdy vidíme v chlapovi pana Dokonalého. Když vystřízlivíme z milostného opojení, zjistíme, jaký to byl mizera, otevřeme oči a nechápeme, kam jsme daly rozum. Jak poznáte věčně nezralého chlapa, kterého prostě nezměníte? Nechtěla jste, aby odešel. Věřila jste mu. Doufala jste, že tam, kde je důvěra, může být ještě druhá šance. Ve skutečnosti jste nechtěla jeho – CHLAPCE, ale […]
Kdysi jsme si s mým manželem prošli tím, čemu se neurčitě říká „manželská krize“. Nevěřila jsem, že se ještě někdy dokážeme zvednout a jít dál životem společně. Manžel si za mě před pár lety našel náhradu a mně zůstaly oči pro pláč, prázdný dům a soucitné pohledy okolí. Že se můj muž schází s o deset let mladší ženou, bylo na […]
Roládou svoje strávníky vždy potěšíte, ale i překvapíte. Můžete ji totiž naplnit čímkoli, co máte zrovna v ledničce. Zkuste ji tentokrát připravit podle našeho receptu a doma vám budou líbat ruce. Suroviny: 1 plát kuřecího masa (z vykostěného kuřete) 100 g anglické slaniny 2 lžíce dijonské hořčice mletá uzená paprika sůl, máslo Nádivka: 4 vejce 3 jarní cibulky 1 […]
Chcete mít pleť krásně zářivou a zdravou? Vyrobte si bylinkové pleťové masky. Máta, okvětní plátky růží či sedmikrásky se pro výrobu pleťových masek hodí nejlépe. Vyživují, dodávají pokožce potřebné antioxidanty a živiny a zanechávají ji přirozeně vypnutou a mladší. Na rozjasnění Rozmixujte si v mixéru hrst čerstvých lístků máty, čtvrt čerstvého jablka a tři lžíce bílého jogurtu. Směs si naneste na obličej […]
Zapomeňte na nezdravé energy drinky plné chemie, máme pro vás pár pokladů z přírody, které vám pomůžou „dobít baterky“. Nemají vedlejší účinky, jsou celkem snadno dostupné a opravdu účinné. Vyzkoušejte je! 1. Kustovnice čínská Kustovnice, nebo také „goji“, má původ v Asii. Jde o trnitý keř dorůstající až do výšky 2,5 metru. Dobře se mu daří na slunných […]
Čerstvé nadýchané koblížky plněné marmeládou se s těmi z obchodu nedají srovnat. Potřebujete: ✿ 500 g hladké mouky ✿ 100 g cukru ✿ špetku soli ✿ 2 vejce ✿ 100 g másla ✿ 125 ml mléka ✿ 1 kostku droždí ✿ 50 ml oleje ✿ 350 g cukru moučka ✿ 250 g marmelády 1. V míse smíchejte […]
Libanonská shakshuka (čtěte šakšuka) se podobá našemu tradičnímu leču. Mísí se v ní však mnohem více chutí a koření. Ingredience: 2 čerstvé papriky 4 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku 1 velká bílá cibule 1 malá červená cibule na ozdobu čerstvé či sušené chilli dle chuti 1 lžička římského kmínu 1 plechovka rajčatového protlaku 1 konzerva loupaných […]