Bouračka, za kterou jsem nemohla, měla své strašidelné pokračování. Za volantem jsem se cítila vždy jako doma. Měla jsem svůj vlastní vůz, manžel byl podnikatel, já jeho asistentka a vydělávali jsme celkem dost peněz. Jezdila jsem často na služební cesty za našimi klienty. Na silnici jsem se vždy snažila chovat maximálně ohleduplně. Vadilo mi agresivní […]
Lahodná salsa se hodí nejen jako perfektní „zobání“ na slavnostní pohoštění, využít ji můžete rovněž jako přílohu k masíčku nebo grilované zelenině. Suroviny: 3 velká rajčata 1 stroužek česneku čerstvá bazalka sůl, pepř 2 lžíce parmazánu 50 g lučiny 3 lžíce olivového oleje 1 velká bageta Postup: Bagetku nakrájejte na plátky a každý pokapejte trochou olivového oleje. […]
Je tu duben, trochu rozmarný, ale plný slibů, vůní a chutí, stejně jako šálek dobré kávy. A přesně takové je i nové vydání báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy. Jaro se sice probouzí pomaleji, než byste si přála, ale my vám přinášíme pořádnou porci inspirace, která vás probere spolehlivěji než dvojité espresso. Začít […]
V parných dnech si rádi dopřejeme třeba při cestě autem osvěžení v podobě zapnuté klimatizace. Příjemné ochlazení však může neblaze ohrozit naše zdraví. Jak? Proud studeného vzduchu vysušuje naši pokožku, ale také sliznici očí. Pokud nastavíte proudění vzduchu v autě přímo na obličej, hrozí jejich pálení, řezání či svědění. Jako první pomoc u sebe mějte oční kapky, které […]
Do zmrzliny můžete přidat lžičku mandlového extraktu. Základ se dá také použít na přípravu nanuků, které můžete před podáváním ještě přelít čokoládou. Ingredience: 6 porcí ● 500 g kokosové smetany ● 3 lžíce mletého kokosu ● 4 lžíce nastrouhané bílé čokolády ● 1 hrneček s malinami ● 1 hrneček s borůvkami Postup: Kokosovou smetanu prošlehejte. Zamíchejte do ní mletý kokos a nastrouhanou […]
Destinace, kterou Češi milují. Nabízí nepřeberné množství krás, láká zejména na nádherné a rozmanité pláže, nedotčenou přírodu, středomořskou kuchyni a turistické památky. Která místa rozhodně stojí za návštěvu a učarují vám svou atmosférou? Na první pohled vás okouzlí ostrov Pag v Jaderském moři. S délkou přes 60 km a velmi členitým pobřežím nabízí mnoho zátok, poloostrovů a útesů, menších i větších pláží a nádherných […]
Na letní dovolenou se obvykle těšíme měsíce dopředu. Když se ale blíží čas odjezdu, můžeme začít pociťovat neklid. Stihnu si zabalit a zařídit všechno potřebné? Určitě něco zapomenu! Takové a podobné myšlenky začínají neodbytně útočit na naši mysl. Jak se napětí zbavit a užít si těšení na zaslouženou dovolenou v klidu? Máme pro vás pár tipů. Mají […]
Jižní Austrálie patří mezi státy, v nichž se potkávají nejrůznější národy. Po boku obyvatel pocházejících z Řecka, Francie či států bývalé Jugoslávie lze narazit i na místní s původně italskými kořeny. Právě ty se promítají v místní kuchyni. Potěší třeba Torti s krevetami, dýní, červenou řepou a česnekovo-petrželovým máslem. Ingredience (4 porce) 400 g těstovin […]
Když se řekne Turecko, tak se lidem vybaví krásné moře a možnost klidné a cenově dostupné dovolené. Jaká letoviska jsou tu ale ta nejnavštěvovanější a kdy se vlastně do Turecka vyplatí letět? Právě Turecko, respektive konkrétně turecká riviéra, je už mnoho let jedním z oblíbených míst, kde čeští turisté rádi tráví letní dovolenou. Nejenom že se jedná o cenově dostupnou […]
Vyzkoušejte jednoduchý a rychlý recept na chutný pokrm z králičích jatýrek, která jsou plná prospěšných látek, zejména pak vitaminu A. Potřebujete: ✿ 300 g králičích jater ✿ 2 cibule ✿ sůl ✿ mletý černý pepř ✿ olej ✿ lžičku másla ✿ opečený brambor či čerstvý chléb a zelenina na servírování 1. Játra očistěte, omyjte a osušte, nejlépe papírovou utěrkou. Nakrájejte je na větší […]
Melounovou tříšť můžete podle chuti ještě osladit, pokud není meloun moc sladký. Přidejte trochu medu, třtinového cukru nebo mátového sirupu. Infredience: 4 porce ● 1 menší meloun ● 1 limetka ● 200 ml perlivé vody ● lístky máty ● plátky citronu Postup: Meloun nakrájejte na malé kostky. Dejte ho do misky nebo krabičky a vložte na hodinu až dvě do mrazáku. Předmražené kostky dejte do mixéru. Přidejte […]
Rajské polévky není nikdy dost. Milují ji děti i dospělí. A se smetanou bude ještě lepší. Suroviny: 1 kg čerstvých šťavnatých rajčat 1 velká cibule 5 lžic rostlinného oleje 50 g másla 150 ml tučné smetany sůl, pepř snítka rozmarýnu na ozdobu 1 stroužek česneku 2 lžíce krupicového cukru Postup: Ve velkém kastrolu rozehřejte olej a přidejte […]
Suroviny: 120 g quinoy 240 ml vody 100 ml olivového oleje 6 cherry rajčat 5 jarních cibulek 1 hlávkový salát 1 červená cibule 1 okurka 2 citrony 1 lžička římského kmínu mletého velká hrst čerstvé petrželky mletý černý pepř sůl Postup: Do hrnce nalijte vodu a dejte vařit. Do vroucí vody vsypte quinou a vařte […]
Vrásky kolem očí se nám netvoří jen s přibývajícím věkem, ale například i kvůli častému mnutí očí. Některých vrásek se už nezbavíte, s jinými si ovšem poradíte levou zadní. Stačí jen vědět, jak na to. Dlouhý spánek Ten je skutečně na vrásky kolem očí tím nejlepším pomocníkem. Každý den byste měla naspat alespoň osm hodin. Sluneční brýle Ty byste […]
Jde o nejběžnější zažívací problém, který vás může potrápit v každém věku. Máme pro vás tipy, jak s ním účinně bojovat a zvítězit. Jestliže nefunguje správná záklopka, která odděluje jícen od žaludku, dochází k průniku šťáv s natrávenou potravou zpět do jícnu (reflux). Výsledkem je nepříjemné pálení. To může provázet nevolnost, říhání, nadýmání i hořká chuť v ústech. Mnoho lidí problém ignoruje, ale […]
Králičí maso je i pro teplé letní dny skvělá volba a i s netradiční přílohou krásně chuťově ladí. Potřebujete: ✿ 300 g králičího masa ✿ 1 cibuli ✿ 1 mrkev ✿ 3 stroužky česneku ✿ 1 snítku řapíkatého celeru ✿ 150 ml bílého vína ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 150 ml vývaru ✿ sůl, pepř ✿ 500 g těstovin fettuccine 1. Maso nakrájejte na […]
Naprostá klasika mezi zmrzlinami. Připravte si i oblíbenou dospěláckou verzi. Ta dostane nenadálý náboj tím, že do ní přidáte trochu rozinek naložených v rumu. Ingredience: 6 porcí ● 300 ml plnotučného mléka ● 300 ml smetany na šlehání ● 1 vanilkový lusk ● 3 žloutky ● 120 g moučkového cukru ● 80 g skořice Postup: Smetanu a mléko zahřejte. Přidejte semínka z vanilkového lusku, vypněte […]
Na oslavu svých šedesátin nikdy nezapomenu. A to i přesto, že jsem všem důsledně kladla na srdce, že slavit nebudu. Mám čtyři syny. Pravda, už jsou dospělí a mají každý svůj život, své partnerky. Tři z nich už mají i děti, jen benjamínek zatím prý nikam nespěchá. Občas se navštěvujeme, ale mají moc práce a také kvůli koníčkům svých dětí zkrátka […]
Obecně platí, že hůř stravitelné potraviny naše tělo zahřejí a ty lehčí zase spíš ochladí. Při velkých vedrech často saháme po ledové kávě či zmrzlině, abychom ochladili tělo. Jsou ale jídla a nápoje, které umějí pracovat s naší termoregulací víc v náš prospěch – které to jsou? Bílý jogurt Bílý jogurt je stravitelnější než mléko a celkově našemu tělu prospívá. […]
Většina z nás už ví, že sluníčko může za předčasné vrásky nebo tmavé skvrnky v obličeji. Přesto mezi námi o opalování koluje spousta polopravd. Pojďme se podívat která tvrzení jsou pravdivá a co jsou jen falešné domněnky, které mezi námi stále kolují. Pod mrakem to neopaluje Ne. I skrz závoj mraků proniká škodlivé UV záření, které pokožce může ublížit. Pozor […]
Suroviny: 1 steak z lososa 1 křepelčí vajíčko 1 kávová lžička od každé hořčice – standard a dijonské 1 žlutá a 1 červená cibule citronová nebo limetková šťáva mletý bílý pepř sůl tortilla Postup: Lososa zbavte kůže, kostí a veškerých nečistot. Rybu si položte na prkýnko a naškrábejte špičkou ostrého nože. Máte-li hrubší kousky, ještě […]
Oko, do duše okno, říká přísloví. Oči o nás dovedou prozradit mnohé. Podle jednoho ze směrů alternativní medicíny můžeme neduhy organismu vidět přímo v oku. Snahou o odhalení zdravotního stavu z oční duhovky se zabývá metoda alternativní medicíny irisdiagnostika – iris znamená oční duhovka. Jak to funguje? Stejně jako je na ploskách nohy, dlaních či uchu možné […]