Suroviny: Na těsto: 360 g hladké mouky ½ kostky droždí (cca 25 g) 240 ml teplé vody 1 lžíce medu 2 lžíce olivového oleje 2 lžičky soli Na náplň: 5–6 sladkých hrušek hrst nasekaných vlašských ořechů, můžete ale použít i piniové nebo lískové 3 lžíce medu 1 lžíce panenského oleje tymián Postup: Droždí, med a […]

Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte  zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života!  Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]

Alespoň jednou v životě takto onemocní každá druhá žena. Využijte proto sílu bylin. Zánět močového měchýře a močové trubice se projevuje celou řadou nepříjemných příznaků. Časté nucení na močení, i když není močový měchýř plný. Pálení a řezání při močení a domočování. Objevit se může také bolest v podbřišku a v oblasti močové trubice. Zvyšte příjem tekutin Jde-li o nekomplikovaný zánět močového měchýře, je […]

Místo citronové kůry vyzkoušejte pomerančovou. Je mnohem výraznější a při pečení ucítíte intenzivnější vůni Vánoc. Navíc dokonale ladí s čokoládou. Ingredience: 20 kusů ● 100 g másla ● 100 g cukru ● 2 žloutky ● 20 g medu ● 100 g mletých neloupaných mandlí ● 20 g nastrouhané čokolády ● 1 lžička perníkového koření ● 1 lžička nastrouhané citronové kůry ● 180 g hladké […]

Suroviny: 150 g piškotů 50 g vlašských ořechů 1 bílek 1 lžíce mléka 100 g moučkového cukru 60 g másla 2 lžíce kakaa Krém: 1 žloutek 60 g másla 1 lžíce rumu 50 g moučkového cukru piškoty (cca 25 kusů) Postup: Nejdřív si rozdrťte piškoty a ořechy. Můžete je dát do robota a sekacími nástavci […]

My ve střední Evropě máme překrásnou tradici adventních trhů. Asi už jste navštívili ty ve velkých městech Čech, Moravy a Slezska, tak proč si teď nedopřát návštěvu některého z věhlasných trhů u našich sousedů? Jsou dechberoucí! Krakov (Polsko) – Adventní městečko Poláci přikládají Vánocům mimořádný význam, a tak se vše, co je s nimi spojeno, přísně […]

Bezchybný zrak není jen otázkou pravidelných prohlídek u lékaře. Jinak se o ně staráme v mládí a jinak v seniorském věku. Spousta lidí dnes tráví čas u počítače, což zrak dost namáhá. Může se pak objevit syndrom suchého oka, oči mohou být unavené. Když máte dioptrie Ani klasické brýle nebo oční čočky nezabrání škodlivému modrému záření z obrazovky v pronikání do oka. Je-li […]

Pomalu se nám blíží Vánoce, a je třeba přemýšlet nad dárky. Kousek za hranicemi naleznete místa, kde nakoupíte leckdy levněji než u nás. A když budete chtít, výlet můžete spojit i s poznáváním památek. Furth im Wald Tohle německé město se nachází pouhé 4 kilometry od hraničního přechodu Folmava v Plzeňském kraji. Třeba z Domažlic tam lze dojet autem za zhruba patnáct […]

Chutná dospělým i dětem. Podávat ji můžete s vařeným hovězím, vepřovým nebo masovými kuličkami. Potřebujete: ✿ 60 g másla ✿ 50 g hladké mouky ✿ 1 cibuli ✿ ocet ✿ 400 g rajčat v konzervě ✿ 800 ml vývaru ✿ 1/2 lžičky skořice ✿ 1 bobkový list ✿ 5 kuliček pepře ✿ 5 kuliček nového koření ✿ 1/2 lžičky tymiánu ✿ 140 g rajčatového protlaku ✿ cukr 1. V hrnci na másle nechte zesklovatět […]

Víte, že strava a psychická pohoda spolu úzce souvisejí? Když zařadíte do jídelníčku určitá jídla, prokazatelně ovlivníte svou náladu pozitivním směrem. Víte, která to jsou? Na naše duševní zdraví má zásadní vliv náš střevní mikrobiom. Střeva totiž pracují jako strážci naší imunity a nervového systému. Propojení střev a imunity se sice zdá na první pohled zvláštní, avšak […]

Česnek lze považovat za jeden z největších darů přírodní medicíny. Má silné antibakteriální, protiplísňové a antivirové účinky. A tím to zdaleka nekončí. Podporuje pocení, pročišťuje dýchací cesty, podporuje odkašlávání a odstraňuje střevní parazity. Kromě toho stimuluje krevní oběh, pomáhá léčit křečové žíly a zabraňuje jejich vzniku. Pravidelná konzumace snižuje vysoký krevní tlak, zpomalí kornatění cév, čímž se můžete […]

Dnes neprávem trochu opomíjená klasická omáčka s okurkami se připravuje s hovězím, ale i s vepřovým masem a chutná skvěle Potřebujete: ✿ 600 g vepřové kýty ✿ 2 cibule ✿ 20 dkg slaniny ✿ 2 lžíce plnotučné hořčice ✿ 6 kyselých okurek ✿ olej ✿ sůl, pepř ✿ 2 l vývaru ✿ 2 lžíce másla ✿ 2 lžíce hladké mouky 1. Z másla a mouky připravte jíšku. […]

Trápí vás vysušené vlasy bez lesku? Dopřejte jim tu správnou péči. Nemusíte utrácet za drahou vlasovou kosmetiku, neboť vám zcela postačí pár základních ingrediencí z kuchyně. Pokud se čepici vyhýbáte z obavy, že kvůli ní váš účes ztrácí objem, vězte, že její nenošení v mrazu může způsobit ještě větší škody než jen ztrátu objemu. Vlasy, které jsou vystavené mrazu […]

Suroviny: 160 g polohrubé mouky 120 g změklého másla 60 g cukru moučky 60 g vlašských ořechů 1 žloutek marmeláda na slepení Na polevu: 150 g cukru moučky šťáva ze 2 citronů Na ozdobení: půlky vlašských ořechů Postup: Všechny suroviny na těsto dejte do mísy a zpracujte hladké těsto. Můžete použít robotický hnětač, ale zvládnete […]

Ve stresu máme někdy nutkání víc jíst a omlouváme to tím, že je třeba nervy obalit, aby byly odolnější. Co když ale nervy potřebují opravdovou pomoc? Existují onemocnění nervů, k jejichž zmírnění můžeme přispět i správnou dietou. Jedním z těchto onemocnění je neuropatie. Co je to neuropatie? Označují se tak poruchy jednoho nebo více nervů, zejména periferních, díky nimž […]